El agr\u00f3nomo Sergio Rub\u00edn se arrodilla en un campo de avena para retirar parte de la paja que cubre el suelo. Abriendo un hueco, nos muestra la tierra h\u00fameda en un d\u00eda c\u00e1lido, en lo que ha sido un invierno marcado por grandes fluctuaciones de temperatura. A mediados de agosto, los term\u00f3metros del estado de Rio Grande do Sul marcaban 25 \u00baC, muy por encima de la media de la regi\u00f3n m\u00e1s meridional de Brasil, mientras que en la finca de Rubin, en J\u00falio de Castilhos, en el centro del estado, la intensa lluvia de la semana anterior a\u00fan no se hab\u00eda evaporado del suelo.<\/p>\n\n\n\n
La tierra h\u00fameda que nos muestra est\u00e1 muy lejos de la tierra compacta y desmenuzable de hace apenas unos meses antes, causada por una de las peores sequ\u00edas de la historia reciente de Rio Grande do Sul, que dur\u00f3 cuatro a\u00f1os y destruy\u00f3 una parte importante de los cultivos de soja del estado.<\/p>\n\n\n\n
Rubin planta avena como cultivo de cobertura para mantener la humedad y los nutrientes en el suelo donde sembrar\u00e1 semillas de soja en octubre. “La sequ\u00eda nos ense\u00f1\u00f3 que no podemos dejar el suelo desnudo”, explica este productor de 65 a\u00f1os. “Siempre tiene que estar bien nutrido y protegido con diferentes capas para mantener la humedad”.<\/p>\n\n\n\n
La soja es un cultivo clave en Rio Grande do Sul, y su producci\u00f3n hab\u00eda ido en aumento hasta la llegada de La Ni\u00f1a<\/a> a mediados de 2020, que hizo que la producci\u00f3n cayera en picada en los a\u00f1os siguientes. Este fen\u00f3meno clim\u00e1tico provoca un enfriamiento anormal de las aguas del oc\u00e9ano Pac\u00edfico, lo que hace que los vientos sean m\u00e1s fuertes y, a su vez, altera el r\u00e9gimen de lluvias y la humedad. La Ni\u00f1a, que dur\u00f3 tres a\u00f1os consecutivos, trajo m\u00e1s lluvias al norte y noreste de Brasil y sequ\u00eda al sur. Tras estos a\u00f1os dif\u00edciles y secos, los agricultores del sur de Brasil se enfrentan ahora a una nueva serie de retos tras la llegada de El Ni\u00f1o. Contrapartida de La Ni\u00f1a, este fen\u00f3meno provoca un calentamiento anormal de las aguas del oc\u00e9ano Pac\u00edfico, lo que trae consigo cambios en los vientos y un aumento de las precipitaciones en Rio Grande do Sul desde la primavera hasta la temporada de siembra.<\/p>\n\n\n\n