{"id":50025874,"date":"2019-04-16T18:04:29","date_gmt":"2019-04-16T17:04:29","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=25874"},"modified":"2022-12-02T12:21:16","modified_gmt":"2022-12-02T12:21:16","slug":"25843-demanda-china-de-soja-contribuye-a-deforestacion-de-223-mil-hectares-en-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/25843-demanda-china-de-soja-contribuye-a-deforestacion-de-223-mil-hectares-en-brasil\/","title":{"rendered":"Demanda china de soja contribuye a deforestaci\u00f3n de 223 mil hectares en Brasil"},"content":{"rendered":"<p>Entre 2013 y 2017, China import\u00f3 soja de Brasil y se deforestaron 223 mil hect\u00e1reas, el equivalente a dos veces la superficie de la ciudad de Nueva York. La cifra es el resultado de un relevamiento in\u00e9dito relacionado con la cadena productiva de soja que China exporta realizado por la empresa Trase, una plataforma global independiente que monitorea cadenas productivas de <em>commodities<\/em>. El informe fue difundido este lunes.<\/p>\n<p>Para calcular cu\u00e1n expuesta est\u00e1 la soja comprada por China a la deforestaci\u00f3n, Trase multiplic\u00f3 el total de deforestaci\u00f3n ligada a la soja de los lugares que producen para exportar hacia China por la proporci\u00f3n de soja que producen esas superficies efectivamente comprada por los chinos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Trase, los n\u00fameros transforman a China en el pa\u00eds importador m\u00e1s expuesto al riesgo de deforestaci\u00f3n. Pero eso solo ocurre porque los chinos tambi\u00e9n son los mayores compradores de la soja brasile\u00f1a. Durante el per\u00edodo que fue desde 2013 hasta 2017, China compr\u00f3 el 42% de la producci\u00f3n nacional de soja, casi triplicando el volumen comprado por la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<p>\u201cChina es el principal comprador y realmente promueve alteraciones en grandes regiones de Brasil\u201d, afirma Andr\u00e9 Vasconcelos, investigador para Am\u00e9rica Latina de Global Canopy, el responsable detr\u00e1s de Trase con el Stockholm Environment Institute.<\/p>\n<p>Brasil plant\u00f3 una superficie equivalente al triple de la de Holanda, o 128.600 quil\u00f3metros cuadrados, para entregar los 54 millones de toneladas que China compr\u00f3 en 2017. El a\u00f1o pasado, la importaci\u00f3n creci\u00f3 a\u00fan m\u00e1s, a <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/noticia\/2019\/01\/02\/exportacao-de-soja-brasil-atinge-recorde-em-2018-com-maior-demanda-da-china.ghtml\">84 millones de toneladas<\/a>.<\/p>\n<h2>Deforestaci\u00f3n localizada<\/h2>\n<p>Aunque la soja que se exporta hacia China proviene de m\u00e1s de 2.000 municipios a lo largo y ancho de Brasil, el relevamiento de Trase muestra que el riesgo de deforestaci\u00f3n asociada a exportaciones hacia China se concentra en pocas localidades, las cuales son responsables por apenas un 8% del volumen comprado.<\/p>\n<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<p><figure id=\"attachment_25852\" aria-describedby=\"caption-attachment-25852\" style=\"width: 885px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-25852 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2019\/04\/mapa-soya-trase.png\" alt=\"\" width=\"885\" height=\"881\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-25852\" class=\"wp-caption-text\">Riesgo de deforestaci\u00f3n por municipio en regiones clave. (Gr\u00e1fico: Trase \/ Di\u00e1logo Chino)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p><\/div>\n<p>\u201cComo el riesgo est\u00e1 muy concentrado, creemos que se trata de una oportunidad para que China disminuya ese impacto\u201d, opina Vasconcelos.<\/p>\n<p>El volumen de mayor riesgo est\u00e1 concentrado en el coraz\u00f3n de la Matopiba, como es llamada la regi\u00f3n que componen cuatro estados brasile\u00f1os: Maranh\u00e3o, Tocantins, Piau\u00ed y Bah\u00eda. El bioma de la regi\u00f3n, denominado <a href=\"http:\/\/stage.dialogochino.net\/12051-trade-war-alarms-brazilian-environmentalists\/?lang=pt-br\">Cerrado<\/a>, es el que se encuentra m\u00e1s amenazado por la deforestaci\u00f3n en Brasil, y tambi\u00e9n donde existe la mayor expansi\u00f3n de plantaciones de soja. Seg\u00fan el <a href=\"https:\/\/yearbook2018.trase.earth\/chapter5\/\">Atlas Agropecuario do Imaflora,<\/a> entre 2001 y 2017, en Matopiba, la producci\u00f3n de soja creci\u00f3 un 310%.<\/p>\n<p>El riesgo de deforestaci\u00f3n asociada de la regi\u00f3n es del 80%. El c\u00e1lculo es realizado a partir de datos provenientes de producci\u00f3n de <em>commodities<\/em>, estad\u00edsticas de compra y deforestaci\u00f3n. Por ejemplo, si un pa\u00eds compra la mitad de soja de un municipio brasile\u00f1o donde 800 hect\u00e1reas de deforestaci\u00f3n est\u00e1n directamente relacionadas con la producci\u00f3n de soja, aquella empresa posee un riesgo de deforestaci\u00f3n de soja de 400 hect\u00e1reas, o un 50% del total.<\/p>\n<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<div id=\"highcharts-ef9ezZbFC\"><script src=\"https:\/\/cloud.highcharts.com\/inject\/ef9ezZbFC\/\" defer=\"defer\"><\/script><\/div>\n<p><\/div>\n<p>A pesar de los riesgos asociados a los grandes vol\u00famenes de exportaci\u00f3n, China, en proporci\u00f3n, compra una cantidad menor de soja de lugares que poseen alto riesgo de deforestaci\u00f3n que la Uni\u00f3n Europea. Mientras China compra la mayor parte de su producci\u00f3n de la regi\u00f3n Sur de Brasil, Europa concentra sus compras exactamente en la regi\u00f3n de Matopiba, donde el riesgo es mayor.<\/p>\n<h2>Empresas responsables<\/h2>\n<p>El relevamiento realizado por el equipo de Trase demostr\u00f3, adem\u00e1s, que a pesar de que cientos de empresas est\u00e1n involucradas en la cadena productiva de soja Brasil-China, solo seis son responsables por el 70% del volumen exportado hacia China desde Matopiba: Agrex, Amaggi, LD Commodities, Multigrain, Cargill, Bunge y ADM.<\/p>\n<p>COFCO, la empresa china m\u00e1s importante involucrada en la cadena, tambi\u00e9n se encuentra entre las mayores exportadoras de soja hacia China, con el 7% del total del volumen exportado. Matopiba lleva a cabo el 6% de las exportaciones y ocupa el s\u00e9ptimo lugar en exportaciones.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cofcointernational.com\/newsroom\/jun-lyu-we-can-feed-the-world-in-a-sustainable-way-but-we-need-to-act-now\/\">En enero del corriente a\u00f1o, el presidente de COFCO<\/a> Jun Lyu sorprendi\u00f3 en el Foro Econ\u00f3mico Mundial de Davos al publicar un art\u00edculo en el que estimulaba a la comunidad internacional a unir esfuerzos para luchar contra la deforestaci\u00f3n. En el texto, el ejecutivo llamaba la atenci\u00f3n para las vulnerabilidades de la cadena productiva de la soja y hac\u00eda hincapi\u00e9 en la necesidad de proteger el Cerrado brasile\u00f1o.<\/p>\n<div class='block--pullout-stat block--pullout-stat--float cd-shortcode--factbox'>\n                <p class='block--pullout-stat__title'>310%<\/p>\n                <div class='block--pullout-stat__content'>\n                    <br \/>\nEl crecimiento del Matopiba entre 2001 y 2017<br \/>\n\n                <\/div>\n            <\/div>\n<p>\u201cLos esfuerzos contra la deforestaci\u00f3n ganar\u00edan un impulso significativo si m\u00e1s participantes provenientes de mercados emergentes, tanto en los pa\u00edses productores como en los consumidores, negociaran <em>commodities<\/em> sostenibles\u201d, escribi\u00f3. \u201cUsaremos la oportunidad que nos brinda Davos para llevar adelante esta colaboraci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Vasconcelos percibe una creciente preocupaci\u00f3n entre las empresas chinas con deforestaci\u00f3n asociada en la cadena productiva. \u201cObservamos con mucho entusiasmo la posici\u00f3n adoptada por COFCO\u201d. Es importante que el sector se posicione y que trabaje para luchar contra la deforestaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Empresas como COFCO tambi\u00e9n est\u00e1n preocupadas por los da\u00f1os que sufren sus reputaciones ante los accionistas y los consumidores. Especialistas entienden que la asociaci\u00f3n de la soja brasile\u00f1a a este tipo de da\u00f1o podr\u00eda impactar en el crecimiento de Brasil en nuevos mercados, si los socios comerciales dejaran de comprar debido a este riesgo.<\/p>\n<p>Algunas investigaciones prueban que, para aumentar la producci\u00f3n, no hay necesidad de deforestar.\u00a0 <a href=\"http:\/\/www.observatoriodoclima.eco.br\/agro-e-tudo-mas-nem-tudo-e-pop\/\">Seg\u00fan datos<\/a> del Observatorio de Clima, entre 1991 y 2017, la producci\u00f3n de granos se increment\u00f3 en un 312%, mientras que la superficie plantada un 61%. Los investigadores afirman que una opci\u00f3n es utilizar superficies ya degradadas. Sumadas, las \u00e1reas degradadas de la Amazonia y del Cerrado ya superan los <a href=\"http:\/\/ipam.org.br\/desmatamento-no-cerrado-foi-maior-do-que-na-amazonia-em-15-anos\/\">30 millones de hect\u00e1reas<\/a>.<\/p>\n<p>\u201cEs m\u00e1s o menos el tama\u00f1o del total de la agricultura brasile\u00f1a que se encuentra abandonada y en proceso de degradaci\u00f3n\u201d, afirma Eduardo Assad, investigador de Embrapa (Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria).<\/p>\n<h2>Las consecuencias<\/h2>\n<p>La deforestaci\u00f3n ya est\u00e1 provocando cambios en el r\u00e9gimen de lluvias. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Productores de Soja y Ma\u00edz (Aprasoja), Brasil perdi\u00f3 11 millones de toneladas de granos, aproximadamente R$ 17.000 millones, debido a eventos clim\u00e1ticos tales como lluvias fuertes y estiajes prolongados. Para Assad, el problema es conocido.<\/p>\n<blockquote><p>Hace mucho tiempo que venimos avisando que el problema m\u00e1s grave que puede darse en nuestra agricultura de sequ\u00eda es la falta de agua o la lluvia excesiva.<\/p><\/blockquote>\n<p>Sin bosques, la capacidad de captar y bombear agua hacia la atm\u00f3sfera, denominada evapotranspiraci\u00f3n, disminuye en forma dr\u00e1stica. Por ejemplo, las lluvias que vienen de la Amazonia se van diluyendo y no llegan al Cerrado, comprometiendo las cosechas debido a deficiencia h\u00eddrica. Las lluvias concentradas tambi\u00e9n son perjudiciales.<\/p>\n<p>La vegetaci\u00f3n deforestada tambi\u00e9n es combustible para la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero. En 2016, Brasil se ubic\u00f3 en el sexto lugar en la lista de los mayores emisores de gases a nivel mundial. En aquel a\u00f1o, el 51% de los 2,278 billones de toneladas emitidas se sumaron a la cuenta de la deforestaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El riesgo de deforestaci\u00f3n se concentra en el 8% del volumen de soja importado por los chinos, afirma informe<\/p>\n","protected":false},"author":50000010,"featured_media":50025887,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039925],"tags":[50040381,50029819,50040349,50003596,50029816],"hashtags":[],"country":[50003525,50003527],"class_list":["post-50025874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","tag-agricultura-es","tag-cadena-de-suministro","tag-cerrado-es","tag-deforestacion","tag-soja-es","country-brasil-es","country-china-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.0 (Yoast SEO 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