{"id":50035045,"date":"2020-04-27T10:00:24","date_gmt":"2020-04-27T09:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=35045"},"modified":"2022-12-02T14:28:38","modified_gmt":"2022-12-02T14:28:38","slug":"34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil"},"content":{"rendered":"

Poco a poco, el caf\u00e9 est\u00e1 conquistando China. Son apenas seis pocillos de caf\u00e9 al a\u00f1o por habitante (en promedio, el brasile\u00f1o consume<\/a> una cifra casi 70 veces mayor que esa). Sin embargo, con un aumento de casi el 18% anual en el consumo, el potencial del mercado es gigantesco. Brasile\u00f1os que exportan caf\u00e9 estiman que, en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, 650 millones de chinos se transformar\u00e1n en consumidores de caf\u00e9, un n\u00famero tres veces mayor al total de la poblaci\u00f3n brasile\u00f1a.<\/p>\n

\n

10%<\/p>\n

\n
\nde las importaciones de caf\u00e9 de China provienen de Brasil
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

Actualmente China produce caf\u00e9 en la provincia de Yunnan, donde la superficie plantada aument\u00f3 m\u00e1s que el triple en los \u00faltimos diez a\u00f1os<\/a>. Pero la creciente demanda, cuyos datos fueron relevados por la Consultora Daxue, hace que los chinos se vean obligados a importar m\u00e1s del 50% de lo que se consume en el pa\u00eds.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, Vietnam e Indonesia son los principales exportadores de caf\u00e9 de China. Brasil aparece en tercer lugar, con un 10% de las importaciones -en cinco a\u00f1os, las exportaciones aumentaron m\u00e1s que el doble, ya que saltaron de aproximadamente 85 mil bolsas de 2015 para 171 mil en 2019. La epidemia de coronavirus hizo que cayeran las exportaciones 10% en lo que va del a\u00f1o, pero, de acuerdo a los productores, esto no deber\u00eda afectar la tendencia en alza.<\/p>\n

Contrariamente a lo que sucede con los mercados de la soja y la carne, en el sector del caf\u00e9 hace 20 a\u00f1os que se discuten y emplean pr\u00e1cticas sostenibles, seg\u00fan explica Luis Fernando Guedes Pinto, gerente de pol\u00edticas p\u00fablicas del Imaflora.<\/p>\n

\u201cEst\u00e1 una o dos generaciones a la vanguardia comparando con otros commodities<\/em> en Brasil y a nivel mundial en relaci\u00f3n a la sostenibilidad\u201d, afirma.  \u201cDesde el punto de vista de la deforestaci\u00f3n, el caf\u00e9 no representa ninguna amenaza.\u201d<\/p>\n

Pero el sector no es inmune a producir da\u00f1os en el medio ambiente. Debido a la producci\u00f3n intensiva, en su mayor\u00eda de monocultivo, el principal impacto ambiental del caf\u00e9 est\u00e1 relacionado con los agrot\u00f3xicos, como explica Let\u00edcia Rodrigues da Silva, ex-Gerente de Normalizaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de la Agencia Brasile\u00f1a de Vigilancia Sanitaria (Anvisa).<\/p>\n

\u201cCuando plantamos en grandes labranzas, tiende a haber una mayor propensi\u00f3n a las plagas y en consecuencia a usar m\u00e1s agrot\u00f3xicos\u201d, comenta.<\/p>\n

El caf\u00e9 en China<\/h2>\n

El cambio se dio en 1999, cuando la cadena internacional de cafeter\u00edas Starbucks inaugur\u00f3 su primera tienda en China. Actualmente hay m\u00e1s de 4.100<\/a> unidades en el pa\u00eds, y ocupa el segundo lugar en el n\u00famero de filiales que la marca posee en todo el mundo, detr\u00e1s de Estados Unidos. En 2017 surgi\u00f3 una alternativa local, la cadena Luckin Coffee. La empresa china ya cuenta con casi 2.400 tiendas, abre de 200 a 300 nuevas unidades por mes y ya cotiza en la Bolsa<\/a> de Nueva York.<\/p>\n

El cambio ocurri\u00f3 a partir de la apertura de la econom\u00eda del pa\u00eds. \u201cChina sigue siendo un pa\u00eds centrado en el cultivo del t\u00e9, sin embargo, muchos estudiantes y trabajadores que han tenido experiencias internacionales retornaron al pa\u00eds habiendo adquirido el h\u00e1bito de tomar caf\u00e9\u201d, explica Sofya Bakhta, analista de marketing de la consultora china Daxue.<\/p>\n

<\/p>\n

\"coffee
Una plantaci\u00f3n de caf\u00e9 en Domingos Martins, Esp\u00edrito Santo, Brasil (foto: Vin\u00edcius Fontana)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

<\/div>\n

Si actualmente el caf\u00e9 es un cultivo organizado que en general cumple con los reglamentos ambientales, hist\u00f3ricamente el grano, nativo de \u00c1frica, ha sido uno de los mayores vectores de deforestaci\u00f3n de la Mata Atl\u00e1ntica.<\/em> Hoy en d\u00eda, el bioma representa apenas un 7% de su cobertura original, dado que el caf\u00e9 fue el principal cultivo responsable por la tala de la mata en la regi\u00f3n del Sudeste brasile\u00f1o, sobre todo a fines del siglo XIX y comienzos del XX.<\/p>\n

En la actualidad, las propiedades rurales que poseen plantaciones de caf\u00e9 en la regi\u00f3n Sudeste deben mantener entre un 20 y 35% de reserva legal. El grano tambi\u00e9n se produce en la Amazonia, principalmente en el estado de Rondonia, donde la protecci\u00f3n var\u00eda en porcentajes que van del 50 al 80% de la superficie total de las propiedades.<\/p>\n

Si un producto se encuentra en evaluaci\u00f3n por un per\u00edodo de cuatro a\u00f1os, este puede ser autorizado, y eso puede generar riesgos para la salud p\u00fablica<\/p><\/blockquote>\n

Una gran parte de esas propiedades mantienen un porcentaje de reserva mayor al que exige la ley, lo que dar\u00eda margen para que los propietarios reemplacen esas \u00e1reas verdes por plantaciones de caf\u00e9, en el caso de que tengan que aumentar la demanda. Sin embargo, para Nelson Carvalh\u00e3es, presidente del Consejo de Exportadores de Caf\u00e9 de Brasil (Cecaf\u00e9), ese riesgo no existe, dado que el objetivo de los cafeicultores no es aumentar la superficie y s\u00ed la productividad.<\/p>\n

\u201cHace 30 a\u00f1os, Brasil ten\u00eda 6 millones de hect\u00e1reas plantadas y cosechaba 17 millones de bolsas. Actualmente plantamos 2,1 millones y producimos m\u00e1s de 60 millones de bolsas\u201d, afirma.<\/p>\n

Por estar muy orientado hacia la exportaci\u00f3n, una gran parte del caf\u00e9 brasile\u00f1o posee certificaci\u00f3n, es decir, posee controles externos, con el fin de cumplir con los criterios de las buenas pr\u00e1cticas. El sistema de certificaci\u00f3n proh\u00edbe, por ejemplo, la utilizaci\u00f3n de mano de obra esclava en las labranzas y la utilizaci\u00f3n de agrot\u00f3xicos peligrosos.<\/p>\n

Pero, a pesar de las certificaciones, el caf\u00e9 todav\u00eda es uno de los cultivos donde m\u00e1s se encuentran trabajadores en una situaci\u00f3n similar a la esclavitud. En 2019, 106 trabajadores del sector fueron rescatados<\/a>. Apenas la industria del carb\u00f3n vegetal present\u00f3 un n\u00famero m\u00e1s elevado de rescatados (121).<\/p>\n

El caf\u00e9 org\u00e1nico a\u00fan es incipiente<\/h2>\n

A pesar de la evoluci\u00f3n tecnol\u00f3gica que experiment\u00f3 el sector, dicha evoluci\u00f3n no ocurri\u00f3 para que el cultivo se librara de los agrot\u00f3xicos. Las iniciativas de plantar caf\u00e9 org\u00e1nico todav\u00eda son muy incipientes.<\/p>\n

Una investigaci\u00f3n realizada por la Confederaci\u00f3n de Agricultura y Ganader\u00eda de Brasil (CNA) en 2018 se\u00f1al\u00f3 que el 88% de los cafeicultores informaron que utilizan alg\u00fan tipo de agroqu\u00edmico en sus labranzas.<\/p>\n

A lo largo de los a\u00f1os, el n\u00famero de productos autorizados para producirse con t\u00e9cnicas de agricultura org\u00e1nica vienen creciendo (de tres en 2011 a 12 en 2019), pero el n\u00famero de pesticidas t\u00f3xicos aumenta mucho m\u00e1s velozmente.  En general, la cantidad de registros de agrot\u00f3xicos viene aumentando en Brasil. En 2015, fueron autorizados 139 productos, mientras que en 2019 el n\u00famero creci\u00f3 para 474.<\/p>\n

\n

131<\/p>\n

\n
\npesticidas aprobados para su uso en el caf\u00e9 en Brasil se consideran extremadamente t\u00f3xicos para la salud humana.
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

Seg\u00fan datos suministrados por el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Abastecimiento, 2.263 productos fueron registrados para ser utilizados en el cultivo del caf\u00e9. De ese total, 82 son considerados como altamente peligrosos y 1.012 como muy peligrosos para el medio ambiente. En lo que respecta a la salud humana, 131 son considerados como altamente t\u00f3xicos.<\/p>\n

A pesar de que el n\u00famero de productos incluidos en el mercado no necesariamente puede significar que haya m\u00e1s riesgos, algunos han sido aprobados luego de no haber sido analizados suficientemente por la Anvisa, luego de que la Ley de Libertad Econ\u00f3mica<\/a> permiti\u00f3 que cualquier producto pudiera entrar al mercado brasile\u00f1o si el proceso de an\u00e1lisis realizado por el gobierno sufr\u00eda demoras.<\/p>\n

\u201cSi un producto se encuentra en evaluaci\u00f3n por un per\u00edodo de cuatro a\u00f1os, este puede ser autorizado, y eso puede generar riesgos para la salud p\u00fablica\u201d, alerta Rodr\u00edguez Silva, ex-gerente da Anvisa,<\/p>\n

Por eso es esencial adoptar buenas pr\u00e1cticas en la utilizaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos. \u201cSi no se utilizan en forma adecuada, si no evitamos el uso de agrot\u00f3xicos m\u00e1s t\u00f3xicos, estos pueden representar una amenaza para la biodiversidad y para el agua, mediante contaminaci\u00f3n de cuerpos de agua, r\u00edos, nacientes\u201d, afirma Guedes Pinto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo<\/p>\n","protected":false},"author":50000010,"featured_media":50034945,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039925],"tags":[50029619,50003596,50029601],"hashtags":[],"country":[50003525,50003527],"class_list":["post-50035045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","tag-cafe-es","tag-deforestacion","tag-productos-quimicos","country-brasil-es","country-china-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nC\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil | Dialogue Earth<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dialogue Earth\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-27T09:00:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-12-02T14:28:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1087\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Manuela Andreoni\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\"},\"author\":{\"name\":\"Manuela Andreoni\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/person\/9c36702b2a9530f7a1e70bc5f8e58674\"},\"headline\":\"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil\",\"datePublished\":\"2020-04-27T09:00:24+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-02T14:28:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\"},\"wordCount\":1395,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg\",\"keywords\":[\"Caf\u00e9\",\"Deforestaci\u00f3n\",\"Productos qu\u00edmicos\"],\"articleSection\":[\"Alimentos\"],\"inLanguage\":\"es-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\",\"name\":\"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil | Dialogue Earth\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-27T09:00:24+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-02T14:28:38+00:00\",\"description\":\"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg\",\"width\":1087,\"height\":720,\"caption\":\"brazilian coffee fruit\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/\",\"name\":\"Dialogue Earth\",\"description\":\"Global climate and environment news\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization\",\"name\":\"\u5bf9\u8bdd\u5730\u7403\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-ES\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2024\/04\/Dialogue-Earth-Symbol-Logo_Black-Text.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2024\/04\/Dialogue-Earth-Symbol-Logo_Black-Text.png\",\"width\":256,\"height\":256,\"caption\":\"\u5bf9\u8bdd\u5730\u7403\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/dialogueearth.americalatina\",\"https:\/\/twitter.com\/DialogueEarthES\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/dialogueearth-americalatina\",\"https:\/\/www.instagram.com\/dialogue.earth_es\/\"],\"publishingPrinciples\":\"https:\/\/dialogue.earth\/en\/about\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/person\/9c36702b2a9530f7a1e70bc5f8e58674\",\"name\":\"Manuela Andreoni\",\"url\":\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/author\/dc_manuela\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/author\/saritareed\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil | Dialogue Earth","description":"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil","og_description":"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo","og_url":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/","og_site_name":"Dialogue Earth","article_published_time":"2020-04-27T09:00:24+00:00","article_modified_time":"2022-12-02T14:28:38+00:00","og_image":[{"width":1087,"height":720,"url":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Manuela Andreoni","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil","twitter_description":"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/"},"author":{"name":"Manuela Andreoni","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/person\/9c36702b2a9530f7a1e70bc5f8e58674"},"headline":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil","datePublished":"2020-04-27T09:00:24+00:00","dateModified":"2022-12-02T14:28:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/"},"wordCount":1395,"publisher":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg","keywords":["Caf\u00e9","Deforestaci\u00f3n","Productos qu\u00edmicos"],"articleSection":["Alimentos"],"inLanguage":"es-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/","url":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/","name":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil | Dialogue Earth","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg","datePublished":"2020-04-27T09:00:24+00:00","dateModified":"2022-12-02T14:28:38+00:00","description":"El cultivo de caf\u00e9 en Brasil para exportar a China no causa deforestaci\u00f3n, pero el uso excesivo de agrot\u00f3xicos sigue siendo un desaf\u00edo","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#primaryimage","url":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg","contentUrl":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/04\/coffee-Brazil.jpg","width":1087,"height":720,"caption":"brazilian coffee fruit"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/34928-como-el-aumento-de-consumo-de-cafe-en-china-impacta-en-brasil\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"C\u00f3mo el aumento de consumo de caf\u00e9 en China impacta en Brasil"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#website","url":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/","name":"Dialogue Earth","description":"Global climate and environment news","publisher":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#organization","name":"\u5bf9\u8bdd\u5730\u7403","url":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2024\/04\/Dialogue-Earth-Symbol-Logo_Black-Text.png","contentUrl":"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2024\/04\/Dialogue-Earth-Symbol-Logo_Black-Text.png","width":256,"height":256,"caption":"\u5bf9\u8bdd\u5730\u7403"},"image":{"@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/dialogueearth.americalatina","https:\/\/twitter.com\/DialogueEarthES","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/dialogueearth-americalatina","https:\/\/www.instagram.com\/dialogue.earth_es\/"],"publishingPrinciples":"https:\/\/dialogue.earth\/en\/about\/"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/#\/schema\/person\/9c36702b2a9530f7a1e70bc5f8e58674","name":"Manuela Andreoni","url":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/author\/dc_manuela\/","sameAs":["https:\/\/dialogue.earth\/es\/author\/saritareed\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50035045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50000010"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50035045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50035045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50034945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50035045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50035045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50035045"},{"taxonomy":"hashtags","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/hashtags?post=50035045"},{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=50035045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}