{"id":50036074,"date":"2020-06-23T17:07:47","date_gmt":"2020-06-23T16:07:47","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=36074"},"modified":"2022-07-08T20:34:56","modified_gmt":"2022-07-08T19:34:56","slug":"36032-ecuador-se-aferra-a-china-para-salvar-de-la-crisis-a-su-sector-camaronero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/negocios\/36032-ecuador-se-aferra-a-china-para-salvar-de-la-crisis-a-su-sector-camaronero\/","title":{"rendered":"Ecuador se aferra a China para salvar de la crisis a su industria camaronera"},"content":{"rendered":"

2019 fue un a\u00f1o r\u00e9cord para la industria camaronera del Ecuador en China. Con 767 millones de libras exportadas y ventas por 1.986 millones de d\u00f3lares<\/a>, ese pa\u00eds se convirti\u00f3 en uno de los mercados m\u00e1s importantes para el sector camaronero de Ecuador.<\/p>\n

Este a\u00f1o China est\u00e1 volviendo a ser un mercado esencial para los camarones ecuatorianos, pero por otra raz\u00f3n distinta. La acuacultura de Ecuador sufri\u00f3 un fuerte golpe econ\u00f3mico a causa de las disrupciones causadas por el Covid-19 al comercio global, al tiempo que se empezaban a multiplicar en el pa\u00eds muertes por cuenta de la pandemia.<\/p>\n

Pese a que las ventas a China cayeron dram\u00e1ticamente a comienzos de a\u00f1o a causa del Covid-19, se est\u00e1n recuperando y, de hecho, acaban de marcar un repunte hist\u00f3rico de 95 millones de d\u00f3lares<\/a> en las exportaciones de abril, seg\u00fan las cifras de la C\u00e1mara Nacional de Acuacultura (CNA) con base en los registros del Banco Central del Ecuador. Ese logro permite a los camaroneros mitigar el golpe que ha supuesto la ca\u00edda de ventas a Estados Unidos y Europa por unos 60 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

La industria camaronera del Ecuador en tiempos de Covid-19<\/h2>\n

Ecuador fue uno de los primeros pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina en sufrir las consecuencias m\u00e1s graves de la enfermedad causada por el nuevo coronavirus, con m\u00e1s de 40 mil casos confirmados y m\u00e1s de cinco mil muertes entre confirmadas y sospechosas de Covid-19 hasta el 4 de junio, seg\u00fan el Ministerio de Salud.<\/p>\n

Al tiempo que el pa\u00eds enferm\u00f3, su econom\u00eda tambi\u00e9n empez\u00f3 a ver afectaciones dram\u00e1ticas. \u201cHasta el momento llevamos cerca de 12 mil millones de d\u00f3lares de impacto, de lucro cesante comercial en el Ecuador. De eso pues, obviamente, los sectores m\u00e1s afectados son el tur\u00edstico, el comercial, el industrial y tambi\u00e9n el sector agr\u00edcola y exportador\u201d, dijo el ministro de Comercio Exterior, Iv\u00e1n Ontaneda, en entrevista con Di\u00e1logo Chino.<\/p>\n

El sector camaronero, el segundo m\u00e1s importante para Ecuador despu\u00e9s del petr\u00f3leo, logr\u00f3 mantener una parte de sus operaciones activas, desde que se declar\u00f3 la emergencia sanitaria, pero ha sido uno de los m\u00e1s golpeados entre los que exportan.<\/p>\n

En Esmeraldas, una de las provincias en el Pac\u00edfico con producci\u00f3n camaronera, los propietarios de piscinas de crianza del crust\u00e1ceo tratan de mitigar los estragos de la crisis sin reducir las plazas de trabajo.<\/p>\n

\u201cCon los precios bajos, hay que sacar la libra por hect\u00e1rea con menores costos, ah\u00ed haciendo milagros. Viendo c\u00f3mo se hace. En todo caso est\u00e1 bastante dif\u00edcil la situaci\u00f3n\u201d, dice Marcos Tello, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores Camaroneros del Norte de Esmeraldas (Aprocane), que representa a unos 30 propietarios de piscinas, que suman 700 hect\u00e1reas.<\/p>\n

A la ca\u00edda en las ventas se suma que la cadena de suministro se ha afectado, sobre todo quienes les proveen larvas desde la provincia de Santa Elena.<\/p>\n

\n

50%<\/p>\n

\n
\nel descenso estimado de la producci\u00f3n de larvas de camar\u00f3n en Ecuador desde el brote de covid-19
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

\u201cNosotros evidenciamos lo que est\u00e1 ocurriendo. Ya se ve la escasez de la larva. Estimo que la producci\u00f3n de la larva ha disminuido en un 50%\u201d, advierte Tello, a\u00f1adiendo que han debido esperar hasta 15 d\u00edas para que les env\u00eden los pedidos y que eso genera fluctuaciones en la producci\u00f3n de camar\u00f3n.<\/p>\n

La escasez de insumos, como el balanceado para alimentar al camar\u00f3n, se sinti\u00f3 con mayor fuerza en marzo, cuando se declar\u00f3 la emergencia en el Ecuador y justo antes del pico de la pandemia. \u201cLas cuarentenas que se realizaban en todos los cantones al principio perjudicaron la cadena de log\u00edstica hacia nuestras camaroneras\u201d, dice M\u00f3nica Mora, productora primaria de la zona de Jambel\u00ed, en El Oro, en el sur del pa\u00eds.<\/p>\n

\u201cDe manera general, de todo el tema del camar\u00f3n, sea entero o sin cabeza, hubo por lo menos un 30% de la reducci\u00f3n del precio que el productor recib\u00eda (por la oferta alta y reducci\u00f3n de mercados de destino). Estamos teniendo un precio de un 30% menos\u201d, lamenta Mora, quien pide a las autoridades que regulen los valores de los insumos para producir.<\/p>\n

Estos problemas remecieron al sector que necesitaba recuperarse desde septiembre del a\u00f1o pasado, luego de que varias empresas exportadoras fueron suspendidas<\/a> por China, debido a que \u2013como cont\u00f3<\/a> Di\u00e1logo Chino- el pa\u00eds asi\u00e1tico habl\u00f3 de posibles env\u00edos contaminados por la enfermedad de la mancha blanca.<\/p>\n

Esto gener\u00f3 una desaceleraci\u00f3n de las exportaciones hacia ese pa\u00eds, que luego se acentu\u00f3 cuando el Covid-19 paraliz\u00f3 a China desde diciembre. En total, las exportaciones all\u00ed bajaron de 271 millones de d\u00f3lares en noviembre a 157 millones en diciembre. Hubo repuntes hasta los 169 millones de d\u00f3lares en enero y 182 millones en febrero, pero en marzo volvi\u00f3 a verse un retroceso hasta los 160 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

Se reabre el mercado chino<\/h2>\n

En abril, sin embargo, se reanudaron con fuerza las ventas a China, tras el control de los principales focos de infecci\u00f3n de Covid-19 en ese pa\u00eds, la reactivaci\u00f3n de las actividades productivas y, crucialmente para Ecuador, el consumo interno de alimentos.<\/p>\n

\u201c\u00bfPor qu\u00e9 hay esta aceptaci\u00f3n del camar\u00f3n ecuatoriano? Primero por el tema del tama\u00f1o, del sabor, de las bondades en el tema alimenticio. Y un detalle muy importante a considerar es que en China existe en la actualidad de una clase media de 600 millones de personas. Esta clase media es un grupo de la poblaci\u00f3n que tiene un poder adquisitivo que le permite comprar productos importados\u201d, explica Gustavo C\u00e1ceres, presidente de la C\u00e1mara de Comercio Ecuatoriano China.<\/p>\n

En total, las ventas de abril a China sumaron 255 millones de d\u00f3lares por 104 millones de libras exportadas, una cifra que el portal especializado en comercio exterior Undercurrent News calific\u00f3 de r\u00e9cord.<\/p>\n

\"Employee
Empleado de una empresa de envasado de camarones. (Imagen: C\u00e1mara Nacional de Acuicultura de Ecuador)<\/figcaption><\/figure>\n

Sin embargo, Jos\u00e9 Antonio Camposano, presidente de la C\u00e1mara Nacional de Acuacultura (CNA) ecuatoriana, prefiere ser cauto ante las afectaciones econ\u00f3micas que a\u00fan sufre el sector.<\/p>\n

\u201cTuvimos un mes de ventas algo superiores en China debido al cierre de otros destinos por el brote de Covid-19, pero no se puede hablar de r\u00e9cord ni de recuperaci\u00f3n en 2020. La industria est\u00e1 operando a un 90% a\u00fan\u201d, dijo a Di\u00e1logo Chino.<\/p>\n

Pese a la crisis, asegura, se siguen sosteniendo los 261.000 empleos directos e indirectos de la cadena de producci\u00f3n e incluso \u201cse ha contratado personal eventual para que cubra las labores de quienes deben guardar descanso para recuperar su salud, con el fin de cuidar su puesto de trabajo para cuando se reintegren\u201d. El uso de mascarillas y otras prendas de bioseguridad, afirma, se ha convertido en parte del uniforme del personal administrativo y de campo.<\/p>\n

Para el directivo de la CNA, el sector camaronero posiblemente dejar\u00e1 de facturar entre un 10% y 15% de las ventas comparado con el 2019. Esa ca\u00edda se la atribuye al cierre temporal de hoteles y restaurantes, actividades que representan casi el 50% de las ventas de camar\u00f3n en los pa\u00edses importadores, por cuenta de la pandemia.<\/p>\n

Una de las grandes preocupaciones de la industria en este momento es la ca\u00edda de las exportaciones en los mercados estadounidense y europeo. En enero, Ecuador coloc\u00f3 18 millones de libras de camar\u00f3n en Estados Unidos, equivalentes a 45 millones de d\u00f3lares. En abril vendi\u00f3 menos de la mitad; ocho millones de libras, por 20 millones de d\u00f3lares. Con Europa sucedi\u00f3 algo similar: en enero se vendieron 20 millones de libras por 54 millones de d\u00f3lares; mientras, en abril, se colocaron 11 millones de libras por 29 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n

\u201cSe ha pedido al Gobierno la implementaci\u00f3n inmediata del drawback (un r\u00e9gimen de reembolso de aranceles) y la apertura de l\u00edneas de cr\u00e9ditos para aportar liquidez al sector productivo y exportador, que sufre una situaci\u00f3n at\u00edpica (\u2026) Actualmente los importadores (de los pa\u00edses destino) cuentan con ciertos inventarios que no tienen la necesidad de restituir y, por tanto, no requieren los vol\u00famenes que normalmente solicitaban (a Ecuador)\u201d, sostiene Camposano.<\/p>\n

El ministro de Comercio Exterior, Iv\u00e1n Ontaneda, cree que en lo que resta del 2020, el sector camaronero debe tratar de mantener el volumen de exportaciones que ha conseguido despu\u00e9s de vivir los meses m\u00e1s dif\u00edciles de la emergencia sanitaria, para conservar los mercados donde se ha posicionado y, de ser posible, intentar captar nuevas plazas de venta del crust\u00e1ceo.<\/p>\n

\u201cYo creo que la ventaja es que los alimentos siempre van a tener espacio en el consumo. Y esa va a ser la oportunidad que se d\u00e9 a trav\u00e9s de la crisis. Creo que va a haber muchas oportunidades en otros mercados, en el propio mercado chino, para vender no solo camar\u00f3n sino otros alimentos que produce el Ecuador\u201d, dice Ontaneda, quien asegura que se preparan medidas como la devoluci\u00f3n simplificada de impuestos y l\u00edneas de cr\u00e9dito.<\/p>\n

Por ahora, los camaroneros contin\u00faan cautamente alentados por el repunte de las ventas a China, un mercado que justamente recuperaron tras haberse sobrepuesto hace unos meses a las preocupaciones por el retorno<\/a> de la enfermedad de la mancha blanca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

2019 fue un a\u00f1o r\u00e9cord para la industria camaronera del Ecuador en China. Con 767 millones de libras exportadas y ventas por 1.986 millones de d\u00f3lares, ese pa\u00eds se convirti\u00f3 en uno de los mercados m\u00e1s importantes para el sector camaronero de Ecuador. 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