{"id":50038151,"date":"2020-10-31T01:56:33","date_gmt":"2020-10-31T01:56:33","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=38151"},"modified":"2022-07-26T16:33:34","modified_gmt":"2022-07-26T15:33:34","slug":"38128-yucca-la-planta-que-roba-el-crimen-organizado-en-mexico-y-es-exportada-a-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/naturaleza\/38128-yucca-la-planta-que-roba-el-crimen-organizado-en-mexico-y-es-exportada-a-china\/","title":{"rendered":"Yucca, la planta que roba el crimen organizado y es exportada a China"},"content":{"rendered":"<p>La yucca schidigera \u2013o palmilla- es una planta gruesa que puede alcanzar los cinco metros de altura y resiste a la inclemencia del calor o las noches heladas del desierto californiano. De su tronco brotan un par de hojas afiladas como las del maguey o agave entre las que se esconden un par de flores.<\/p>\n<p>La yucca es una de las<a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1007\/s11101-005-1234-5\"> principales fuentes comerciales<\/a> de saponinas esteroides, un qu\u00edmico que ayuda a incrementar la ganancia de peso y a mejorar la productividad de los animales. La principal aplicaci\u00f3n de los productos de yucca es la nutrici\u00f3n animal, y tambi\u00e9n se utiliza como aditivo alimentario para reducir el amon\u00edaco y los olores fecales en las excretas animales\u2014ayudando a mejorar la calidad de aire. Por esto la yucca ha ganado un terreno en el mercado agr\u00edcola en el \u00faltimo tiempo. Tambi\u00e9n se utiliza en la medicina naturista, como espumante y saborizante en la industria de refrescos.<\/p>\n<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<p><figure id=\"attachment_38154\" aria-describedby=\"caption-attachment-38154\" style=\"width: 1280px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38154 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/10\/WhatsApp-Image-2020-09-15-at-4.23.34-PM-1.jpeg\" alt=\"yucca plant\" width=\"1280\" height=\"853\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38154\" class=\"wp-caption-text\">La yucca es una de las principales fuentes de saponinas, un qu\u00edmico que ayuda a incrementar la ganancia de peso de los animales<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p><\/div>\n<p>El\u00edas Espinoza es un ind\u00edgena Kiliwa due\u00f1o de tierras dentro del Ejido Tribu Kiliwas Arroyo de Le\u00f3n, en donde las yuccas crecen como hongos.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Cuenta que grupos armados irrumpen en las tierras de comunidades ind\u00edgenas en Valle de la Trinidad -un poblado al sur de Ensenada en el noroeste de <a href=\"http:\/\/stage.dialogochino.net\/es\/countries\/mexico-es\/\">M\u00e9xico<\/a>&#8211; para robar la Yucca, que venden a compa\u00f1\u00edas locales que la procesan y luego la exportan por miles de d\u00f3lares a Estados Unidos, Arabia y China, donde es utilizada dentro de la industria agr\u00edcola.<\/p>\n<p>El\u00edas y los due\u00f1os de las tierras con yucca se preocupan por cortar bajo los est\u00e1ndares de calidad que les exigen las empresas que les compran el producto. Saben que deben pelar completamente el tallo y dejarlo sin hojas\u2014arrancar los tallos al ras de la ra\u00edz pero sin afectarla.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<blockquote><p>Lo de arriba lo verde lo cortan [los traficantes] como ellos quieren y as\u00ed se lo llevan\u2026 ellos cortan arriba y la hoja la dejan<\/p><\/blockquote>\n<p>\u201cLo de arriba lo verde lo cortan [los traficantes] como ellos quieren y as\u00ed se lo llevan\u2026 ellos cortan arriba y la hoja la dejan. Nosotros nos damos el tiempo de trabajarla bien, porque si nosotros dejamos esos pedacitos la empresa nos castiga\u201d, detalla.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Una vez hecho el corte, los tallos son vendidos a las compa\u00f1\u00edas que procesan la planta para obtener el polvo o aceite de la palmilla que es donde se concentra sus propiedades. Primero lic\u00faan el tallo para luego filtrarlo, para obtener el producto l\u00edquido o s\u00f3lido.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Mercados internacionales<\/h2>\n<p>Baja Agro International, la principal compa\u00f1\u00eda en M\u00e9xico dedicada a su producci\u00f3n, corte, procesamiento y exportaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.elvigia.net\/general\/2014\/2\/18\/destacan-potencial-yuca-150684.html\">reporta<\/a> presencia en 50 pa\u00edses entre ellos China y Hong Kong. Adem\u00e1s la secretar\u00eda de Fomento Agropecuario reconoci\u00f3 la presencia de la compa\u00f1\u00eda que mantiene como sus dos principales rutas de exportaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de productos a Estados Unidos y China.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/business2.veritradecorp.com\/es\/mis-busquedas\">Veritrade<\/a> &#8211; compa\u00f1\u00eda de inteligencia comercial- reporta que entre abril y junio de 2018 Baja Agro International export\u00f3 v\u00eda mar\u00edtima un total de 25 cargamentos, dos de los cuales fueron a China y representaron el 23% del valor total. Seg\u00fan el registro de exportaci\u00f3n se trat\u00f3 de dos env\u00edos de extracto pulverizado de yucca con un valor de 380 mil 736 d\u00f3lares.<\/p>\n<p>A pesar de que actualmente todav\u00eda no hay un uso masivo de la Yucca en China, es un producto que puede reducir el impacto medioambiental de la crianza de animales. China <a href=\"https:\/\/food.chemlinked.com\/news\/food-news\/china-eliminates-feed-additive-uses-chemical-growth-promoting-antibiotics-0\">prohibi\u00f3<\/a> la producci\u00f3n e importaci\u00f3n de antibi\u00f3ticos que promueven el crecimiento como medicamento veterinario en enero del 2020, lo cual crea una oportunidad de mercado para la yucca, que apoya el crecimiento y mejora la inmunidad animal de manera natural.<\/p>\n<p>Sin embargo, mientras el robo perdure en M\u00e9xico, esta opci\u00f3n m\u00e1s ambientalmente amigable, seguir\u00e1 impactando a las comunidades ind\u00edgenas que sufren a la merced de los grupos armados.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>\u201cNo se puede detener el robo de la yucca\u201d, lamenta El\u00edas durante un recorrido por algunos de los ejidos -un grupo de tierras comunales que fue entregado por el gobierno a trabajadores del campo- que atraviesan el poblado Valle de la Trinidad donde crece la planta.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<p><figure id=\"attachment_38134\" aria-describedby=\"caption-attachment-38134\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38134 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/10\/yucca_destroyed.jpeg\" alt=\"yucca plant destroyed\" width=\"1024\" height=\"599\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38134\" class=\"wp-caption-text\">Los ladrones de la planta dejan la destrucci\u00f3n de su corte de la planta (Foto: Omar Mart\u00ednez)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p><\/div>\n<p>\u201cYa se terminaron las plantas de algunos ranchos y ahora vienen por las que quedan\u201d, agrega.<\/p>\n<p>Los due\u00f1os de la tierra en donde crecen cuentan con un permiso otorgado por el gobierno del estado y federal para la explotaci\u00f3n sustentable de la planta, que consiste en poder cortar solo el 50% de las plantas que nacen de una sola ra\u00edz, con ello garantizan su permanencia. Lo recolectado es comercializado, con un valor de 450 d\u00f3lares la tonelada.<\/p>\n<p>Cada camioneta puede cargar entre 30 y 32 toneladas, explica El\u00edas. Eso significa que en un solo viaje puede lograr alrededor de 15 mil d\u00f3lares, y podr\u00eda ser m\u00e1s si los pobladores contaran con m\u00e1s manos y m\u00e1s capital.<\/p>\n<h2>Los ladrones de yucca<\/h2>\n<p>Las personas que roban la planta vienen en grupos de tres o cuatro personas, llegan en sus camionetas y entran a las hect\u00e1reas desde diferentes sitios y, a punta de armas, arrancan las yuccas sin respetar la mitad de la isla de tallos, explica Cirilo Ba\u00f1uelos comisariado del Ejido.<\/p>\n<p>En julio pasado, recuerda El\u00edas, la incertidumbre motiv\u00f3 a los due\u00f1os de las tierras a colocar un cerco a la entrada del ejido. Le colocaron un candado pero de nada sirvi\u00f3\u2014duraron m\u00e1s tiempo en instalarlo que los delincuentes en hallar otra entrada. Los mismos habitantes pensaron en turnarse por la noche para cuidar los ingresos pero tampoco sirvi\u00f3.<\/p>\n<p>En una ocasi\u00f3n, dice Cirilo, alcanzaron a ver una de las camionetas entrar. La siguieron. Al acercarse e intentar interceptarlos uno de ellos les apunt\u00f3 con un arma larga y los dejaron irse con las plantas. Las camionetas en las que llegan son unidades con placas extranjeras, robadas.<\/p>\n<p>Seg\u00fan El\u00edas y Cirilo el problema del robo no es nuevo, pero desde los \u00faltimos dos a\u00f1os cuando aument\u00f3 el problema, decidieron seguir a los ladrones. Su rastreo los llev\u00f3 hasta el Llano Colorado, un poblado a menos de 5 kil\u00f3metros del ejido donde habitan los kiliwas.<\/p>\n<p>Desde ese poblado, explica El\u00edas, los cargamentos se van hasta el \u00e1rea urbana de Ensenada en donde la tonelada es vendida entre los 150 y 250 d\u00f3lares, a empresas que extraen la saponina, el componente activo de la planta, para exportarlo ya sea en l\u00edquido, tronco o en polvo al mejor postor: Estados Unidos, India, Arabia o China.<\/p>\n<p>\u201cNosotros, los que cortamos legalmente y tenemos permisos\u201d, asegura El\u00edas, \u201csabemos que todo lo que sale del Valle de la Trinidad no puede ser legal porque pr\u00e1cticamente todos vendemos a una o dos empresas, no hay m\u00e1s, el resto deben abastecerse de otra manera\u201d.<\/p>\n<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<p><figure id=\"attachment_38137\" aria-describedby=\"caption-attachment-38137\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-38137 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2020\/10\/yucca-careful-cut.jpeg\" alt=\"Elias demonstrates a careful yucca cut\" width=\"1024\" height=\"575\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-38137\" class=\"wp-caption-text\">El\u00edas demuestra el corte correcto (Foto: Omar Mart\u00ednez)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p><\/div>\n<p>Para el delegado del Gobierno Federal en Baja California, Jes\u00fas Alejandro Ruiz Uribe, la manera en la que operan los grupos armados que roban y las empresas que compran el producto, es la misma del crimen organizado. No solo se trata de qui\u00e9n roba y qui\u00e9n compra, sino del alcance que tiene la mercanc\u00eda y c\u00f3mo las autoridades lo han permitido.<\/p>\n<blockquote><p>Bajo la complicidad de autoridades las empresas est\u00e1n llevando esta planta a otros pa\u00edses<\/p><\/blockquote>\n<p>Por ejemplo, explica Uribe, para que una empresa pueda comprar y exportar una especie como la Yucca deber\u00eda contar con un permiso conocido como remisi\u00f3n forestal que otorga la Comisi\u00f3n Nacional Forestal (CONAFOR) para garantizar que las especies que comercializan fueron adquiridas bajo las normas ambientales mexicanas.<\/p>\n<p>\u201cAlguien no est\u00e1 haciendo su trabajo\u201d, lamenta el funcionario, \u201cbajo la complicidad de autoridades las empresas est\u00e1n llevando esta planta a otros pa\u00edses. Tienen m\u00e1s de 55 tipos de uso y por eso en lugares como China o la India (donde no crece) la compran en grandes cantidades para sus industrias ganaderas\u201d.<\/p>\n<p>El mes pasado durante la reuni\u00f3n de la Mesa Agraria (una especia de fiscal\u00eda agraria, integrada por dependencias federales como SEDATU, INPI, RAN) Ruiz Uribe y algunos de los afectados acordaron instalar un punto de revisi\u00f3n en Valle de la Trinidad entre los poblados que viven de la yucca,\u00a0cuyo objetivo ser\u00e1 inhibir el robo de la planta.<\/p>\n<p>Pero mientras los habitantes de Valle de la Trinidad -afectados por el robo de su principal materia de sustento- esperan a que las autoridades frenen el robo, entre la misma comunidad mantienen guardias activas para evitar que no desaparezca la propia especie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La yucca schidigera \u2013o palmilla- es una planta gruesa que puede alcanzar los cinco metros de altura y resiste a la inclemencia del calor o las noches heladas del desierto californiano. 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