{"id":50050716,"date":"2022-02-01T19:02:20","date_gmt":"2022-02-01T19:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=50716"},"modified":"2023-04-18T15:40:51","modified_gmt":"2023-04-18T14:40:51","slug":"50698-colombia-enfrenta-retos-mantener-sostenibilidad-de-su-aceite-de-palma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/50698-colombia-enfrenta-retos-mantener-sostenibilidad-de-su-aceite-de-palma\/","title":{"rendered":"Colombia se enfrenta a retos para mantener la sostenibilidad de su aceite de palma"},"content":{"rendered":"

La palma aceitera <\/span>se plant\u00f3 por primera vez<\/span><\/a> en Colombia en la d\u00e9cada de 1930, y desde que los cultivos comerciales empezaron a despuntar a mediados de siglo, el pa\u00eds se ha convertido en el <\/span>cuarto productor<\/span><\/a> y <\/span>exportador<\/span><\/a> mundial de aceite de palma, y el primero de Am\u00e9rica.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pero, al igual que en otros pa\u00edses l\u00edderes, como los principales productores Indonesia y Malasia, la expansi\u00f3n del cultivo ha venido acompa\u00f1ada a menudo de controversias y de costes sociales y medioambientales. En Colombia, estos impactos pueden agravar los problemas existentes de infraestructuras inadecuadas, deforestaci\u00f3n y acaparamiento de tierras, as\u00ed como la inseguridad debida a la presencia de grupos armados y cultivos il\u00edcitos de drogas.<\/span><\/p>\n

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28%<\/p>\n

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\nde la palma aceitera producida en Colombia en 2020 tuvo alguna certificaci\u00f3n en est\u00e1ndares internacionales de calidad, como el que otorga la Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO).<\/span>
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Lo parad\u00f3jico es que mientras Colombia se enfrenta a sus propios retos end\u00e9micos, tambi\u00e9n ha conseguido crear una situaci\u00f3n en la que gran parte de su palma aceitera crece de <\/span>forma sostenible<\/span><\/a>, lo que le ha permitido hacer fuertes incursiones en mercados con una gran demanda de aceite de palma sostenible, como la Uni\u00f3n Europea, <\/span>destino del 61% de la producci\u00f3n del pa\u00eds sudamericano en 2020. <\/span><\/a>Ha sido un \u00e9xito aparentemente improbable, pero a medida que la producci\u00f3n sigue creciendo, la industria y las autoridades se enfrentan a una serie de retos que deben gestionarse cuidadosamente para garantizar la sostenibilidad.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfUn \u00e9xito improbable?<\/h2>\n

Colombia ha vivido m\u00e1s de 50 a\u00f1os de complejos y violentos conflictos entre el Estado, los grupos paramilitares de derecha, las bandas criminales y las guerrillas revolucionarias, como las desmovilizadas FARC -cuyos grupos disidentes a\u00fan operan- y el Ej\u00e9rcito de Liberaci\u00f3n Nacional, la \u00faltima guerrilla reconocida. A pesar de las dificultades que atraviesa el campo colombiano en medio de este conflicto, la producci\u00f3n de aceite de palma se ha expandido ofreciendo alguna respuesta a la pregunta global de c\u00f3mo cultivar de forma sostenible.<\/span><\/p>\n