{"id":50363259,"date":"2023-02-15T16:38:40","date_gmt":"2023-02-15T16:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/dialogochino.net\/?p=63259"},"modified":"2023-02-15T19:05:07","modified_gmt":"2023-02-15T19:05:07","slug":"63240-nuevas-leyes-impacto-ambiental-del-cannabis-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/negocios\/63240-nuevas-leyes-impacto-ambiental-del-cannabis-en-argentina\/","title":{"rendered":"\u00bfLas nuevas leyes sobre el cannabis en Argentina perjudicar\u00e1n al medioambiente?"},"content":{"rendered":"<p>En mayo de 2022, el Congreso argentino aprob\u00f3 una ley que regula la industria del cannabis medicinal y el c\u00e1\u00f1amo industrial. Nueve meses despu\u00e9s, Argentina da sus primeros pasos en la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de la planta de cannabis, explorando un mercado a\u00fan incipiente, pero cuyo valor podr\u00eda alcanzar los 450 millones de d\u00f3lares en la pr\u00f3xima d\u00e9cada, <a href=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/notas\/202210\/609296-cannabis-mercado-local-exportaciones.html\">seg\u00fan estimaciones oficiales<\/a>.<\/p>\n<div class='block--pullout-stat block--pullout-stat--float cd-shortcode--factbox'>\n                <p class='block--pullout-stat__title'>45<\/p>\n                <div class='block--pullout-stat__content'>\n                    <br \/>\nLa cantidad de proyectos con foco en la investigaci\u00f3n y el desarrollo del cannabis en Argentina<br \/>\n\n                <\/div>\n            <\/div>\n<p>Al tiempo que ya se contabilizan 45 proyectos focalizados en la investigaci\u00f3n y el desarrollo del cannabis en el pa\u00eds, surge el interrogante sobre el potencial impacto ambiental de la naciente industria, tanto en la etapa de cultivo como en su posterior procesamiento. Diversos referentes consultados por Di\u00e1logo Chino aseveraron que se trata de un campo ciertamente inexplorado, aunque algunos estudios internacionales permiten ver potenciales riesgos y beneficios.<\/p>\n<p>&#8220;Estamos muy en cero&#8221;, reconoci\u00f3 Lorena Drewes, quien particip\u00f3 en la redacci\u00f3n de la normativa y actualmente es consultora del Consejo Federal de Inversiones (CFI), un organismo p\u00fablico que trabaja con las provincias para su desarrollo productivo.<\/p>\n<h2>El cannabis y el medioambiente<\/h2>\n<p>Los debates en torno al cannabis en Argentina se aceleraron en mayo del a\u00f1o pasado, cuando el presidente Alberto Fern\u00e1ndez promulg\u00f3 la <a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/normativa\/nacional\/ley-27669-365303\/texto#:~:text=La%20presente%20ley%20tiene%20por,al%20uso%20industrial%3B%20promoviendo%20as%C3%AD\">ley 27.669<\/a>, que otorg\u00f3 un marco regulatorio para la inversi\u00f3n p\u00fablica y privada en toda la cadena. La norma complement\u00f3 <a href=\"http:\/\/servicios.infoleg.gob.ar\/infolegInternet\/anexos\/270000-274999\/273801\/norma.htm#:~:text=La%20presente%20ley%20tiene%20por,cuidado%20integral%20de%20la%20salud.\">otra del 2017<\/a>, que impuls\u00f3 la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y m\u00e9dica, pero limit\u00f3 su producci\u00f3n al \u00e1mbito estatal para su distribuci\u00f3n a trav\u00e9s del sistema de salud.<\/p>\n<p>Utilizar el t\u00e9rmino cannabis implica referirse a la especie cannabis sativa, una planta anual \u201ccompleja en su estructura\u201d, <a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/sites\/default\/files\/la_cadena_de_valor_del_cannabis_-_10.12.pdf\">seg\u00fan define un informe del gobierno argentino<\/a>, por la presencia de m\u00e1s de 550 compuestos. De todos, los m\u00e1s estudiados son los denominados cannabinoides, entre los que se encuentran el tetrahidrocannabinol o THC (responsable de su popular efecto psicoactivo) y el cannabidiol o CBD (el m\u00e1s explotado <a href=\"https:\/\/nutricionyfarmacia.com\/blog\/salud\/cbd\/\">en el campo de la salud<\/a>, utilizado para ansiedad, insomnio y autismo, entre otros).<\/p>\n<p>\u201cLas oportunidades de expansi\u00f3n para esta industria no se limitan a los mercados recreacionales y medicinales, ya que existen otras numerosas aplicaciones, que incluyen cosm\u00e9ticos, fibras textiles, ropa y calzado, biocombustibles, alimentaci\u00f3n animal, materiales de construcci\u00f3n, papel, fertilizantes, partes automotrices y biopl\u00e1sticos, entre otras\u201d, explica el documento oficial.<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<figure id=\"attachment_63273\" aria-describedby=\"caption-attachment-63273\" style=\"width: 2000px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-63273 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/02\/Cultivo-Cannabis-Chilecito_Agrogenetica-Riojana-scaled.jpg\" alt=\"Vista a\u00e9rea de cultivo de cannabis en Chilecito, La Rioja\" width=\"2000\" height=\"1500\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-63273\" class=\"wp-caption-text\">Cultivo de cannabis en Chilecito, provincia de La Rioja. Se necesitan estudios cient\u00edficos para determinar el impacto medioambiental del cultivo de cannabis en Argentina (Imagen: Agrogen\u00e9tica Riojana)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/div>En t\u00e9rminos generales, existen tres tipos de instalaciones donde puede ser llevada a cabo la producci\u00f3n del cannabis: interior (conocida como <em>indoor<\/em>), exterior (tambi\u00e9n denominada <em>outdoor<\/em>) y luz mixta (que combina elementos de producci\u00f3n interior y exterior). Cada alternativa puede afectar al medio ambiente de distintas maneras.<\/p>\n<p>Un trabajo publicado en <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41893-021-00691-w\">Nature Sustainability<\/a> destaca que las emisiones asociadas con el cultivo de un kilo de cannabis producido indoor son aproximadamente las mismas que quemar hasta 2.000 litros de gasolina. Otro, publicado en \u00a0<a href=\"https:\/\/www.newscientist.com\/article\/2270366-colorados-legal-cannabis-farms-emit-more-carbon-than-its-coal-mines\/\">New Scientist<\/a> estim\u00f3 que la huella de carbono que deja la producci\u00f3n masiva de cannabis en interiores, asciende a entre 2,2 y 5,1 toneladas de di\u00f3xido de carbono por kilo de flor seca.<\/p>\n<p>Por el contrario, el cultivo a campo puede requerir hasta 140 veces menos electricidad, seg\u00fan se\u00f1ala <a href=\"https:\/\/www.oregon.gov\/olcc\/marijuana\/Documents\/CEBP\/WorkingDocument_CEBP_08162016.pdf\">un estudio<\/a> realizado por el Grupo de Trabajo de Mejores Pr\u00e1cticas Ambientales de Cannabis en Oregon, Estados Unidos. Este mismo documento se\u00f1ala, asimismo, preocupaciones sobre el uso del agua: indica que una planta de cannabis madura puede consumir hasta 22,7 litros de agua por d\u00eda en los 150 d\u00edas de temporada de crecimiento, casi el doble que una planta de uva para vino.<\/p>\n<p>Estudios realizados en el estado de California, Estados Unidos, remarcan otro tipo de preocupaciones. Uno publicado en <a href=\"https:\/\/esajournals.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/abs\/10.1002\/fee.1634\">Frontiers in Ecology and the Environment<\/a> advierte sobre la posible deforestaci\u00f3n y <a href=\"https:\/\/www.biodiversidad.gob.mx\/region\/fragmentacion#:~:text=La%20fragmentaci%C3%B3n%20es%20el%20proceso,dunas%20de%20arena%2C%20un%20charco.\">fragmentaci\u00f3n de los bosques<\/a> debido a la producci\u00f3n comercial de cannabis. Otro, disponible en <a href=\"https:\/\/iopscience.iop.org\/article\/10.1088\/2515-7620\/ab534d\">Environmental Research Communications<\/a> remarca impactos significativos en los recursos h\u00eddricos ante \u201cel r\u00e1pido aumento del cultivo de cannabis, que indican que el potencial agotamiento del flujo de agua es una preocupaci\u00f3n actual y futura\u201d.<\/p>\n<p>De la misma forma que se remarcan riesgos, tambi\u00e9n se destacan beneficios ambientales de la planta en s\u00ed misma.<a href=\"https:\/\/www.dezeen.com\/2021\/06\/30\/carbon-sequestering-hemp-darshil-shah-interview\/\"> El investigador de la Universidad de Cambridge Darshil Shah<\/a> subray\u00f3 que esta especie puede capturar el carbono atmosf\u00e9rico \u201ccon el doble de eficacia que los bosques\u201d, al tiempo que proporciona biomateriales de carbono negativo para arquitectos y dise\u00f1adores.<\/p>\n<p>Guillermo Nieto, presidente de la Asociaci\u00f3n de la Industria Nacional del Cannabis de M\u00e9xico, <a href=\"https:\/\/www.forbes.com.mx\/red-forbes-el-cannabis-al-rescate-del-medio-ambiente\/\">se\u00f1al\u00f3 en Forbes<\/a> los beneficios del c\u00e1\u00f1amo -variedad de la planta cannabis con muy baja presencia de THC-, para paliar los efectos negativos de la agricultura en el ambiente. \u201cPuede sustituir a varias materias primas ya que con las fibras de esta planta se pueden fabricar productos biodegradables a partir de tela, papel y pl\u00e1stico\u201d, plante\u00f3. Como ejemplo, asever\u00f3 que la producci\u00f3n de un kilo de fibras de c\u00e1\u00f1amo requiere 20 veces menos agua que uno de algod\u00f3n.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 pasa en Argentina?<\/h2>\n<div class='cdo-shortcode--image'>\n<figure id=\"attachment_63277\" aria-describedby=\"caption-attachment-63277\" style=\"width: 2000px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-63277 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/02\/Trabajador-Inspecciona-Planta-Cannabis_Agrogenetica-Riojana-scaled.jpg\" alt=\"Un trabajador revisa hojas de cannabis sativa\" width=\"2000\" height=\"1333\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-63277\" class=\"wp-caption-text\">Un trabajador de Agrogen\u00e9tica Riojana eval\u00faa hojas de cannabis en las instalaciones de la empresa (Imagen: Agrogen\u00e9tica Riojana)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/div>En Argentina existen <a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/noticias\/el-gobierno-lanzo-la-primera-mesa-de-trabajo-de-la-agencia-nacional-de-cannabis\">45 proyectos<\/a> en desarrollo vinculados al cannabis. Los mismos son de diversa escala (van desde peque\u00f1os cultivos con finalidades comunitarias hasta grandes explotaciones con mirada exportadora) y poseen diferentes grados de avance. Tambi\u00e9n var\u00edan en relaci\u00f3n al tipo de inversi\u00f3n -los hay p\u00fablicos, privados y mixtos-, as\u00ed como tambi\u00e9n en su ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica: <a href=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/notas\/202205\/593854-cannabis-medicinal-argentina-proyectos-investigacion-industria.html\">un mapa realizado por la agencia estatal T\u00e9lam<\/a> destaca que est\u00e1n presentes en la mitad de los distritos nacionales, de este a oeste y de norte a sur.<\/p>\n<p>De todos los emprendimientos, el m\u00e1s avanzado se ubica en la provincia de Jujuy y cuenta con un <a href=\"http:\/\/www.ambientejujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/EIAs-Laboratorio-Aceite-Cannava-SE-V3-2010.pdf\">estudio de impacto ambiental<\/a> favorable. Seg\u00fan el texto firmado por el ingeniero Pablo Eliano, a la iniciativa de la estatal Cannava -que prev\u00e9 la producci\u00f3n de 80 toneladas de inflorescencias medicinales- &#8220;resulta dif\u00edcil detectarle impactos negativos relevantes&#8221;.<\/p>\n<p>El proyecto m\u00e1s avanzado, la iniciativa estatal Cannava en la provincia de Jujuy, ha recibido un <a href=\"http:\/\/www.ambientejujuy.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/EIAs-Laboratorio-Aceite-Cannava-SE-V3-2010.pdf\">estudio de impacto ambiental<\/a> favorable en el que se afirma que &#8220;es dif\u00edcil detectar impactos negativos relevantes&#8221;.<\/p>\n<p>Cannava prev\u00e9 producir 80 toneladas de cogollos de cannabis con fines medicinales, y fue el primer proyecto cann\u00e1bico autorizado por el regulador sanitario nacional. Es el \u00fanico proyecto de cannabis integrado verticalmente del pa\u00eds, ya que contempla desde el cultivo hasta el procesamiento. Recientemente se <a href=\"https:\/\/prensa.jujuy.gob.ar\/gerado-morales\/morales-puso-marcha-la-construccion-del-parque-solar-cannava-n109760\">anunci\u00f3<\/a> que la planta se abastecer\u00e1 al 100% de un parque fotovoltaico que producir\u00e1 6 MW, uno de los ocho parques solares que se est\u00e1n construyendo en la provincia con una inversi\u00f3n privada total de 55 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<blockquote><p>Dado que se destina a la salud humana, todo insumo que se utilice debe ser agroecol\u00f3gico<\/p><\/blockquote>\n<p>Para la consultora del CFI Lorena Drewes, el cannabis &#8220;es una alternativa para las provincias que tienen sus econom\u00edas ahogadas en dos o tres cultivos&#8221;. La especialista se refiere a distritos ubicados por fuera de la pampa h\u00fameda -donde dominan producciones tradicionales como, trigo y ma\u00edz-, entre las que se destacan la propia Jujuy, La Rioja, San Juan, Misiones o Corrientes.<\/p>\n<p>&#8220;En mi provincia el agua es escasa, por lo que hay que utilizarla de manera eficiente. El cannabis, en relaci\u00f3n a cultivos tradicionales como el olivo, cumple con ese objetivo, por una cuesti\u00f3n de econom\u00eda de escala. Con una hect\u00e1rea de cannabis se obtiene la rentabilidad de 50 de olivo&#8221;, puntualiz\u00f3 Benjam\u00edn Enrici, presidente de Agrogen\u00e9tica Riojana Enrici e ingeniero agr\u00f3nomo.<\/p>\n<p>Santa Fe es otro de los distritos que tiene en marcha un emprendimiento vinculado al cannabis medicinal. El proyecto, encarado 100% por el Estado provincial, se realiza en un predio de 35 hect\u00e1reas, donde se sembraron plantas que ser\u00e1n la materia prima para que el Laboratorio Industrial Farmac\u00e9utico produzca aceite a distribuirse en el sistema de salud local.<div class='cdo-shortcode--image'><\/p>\n<figure id=\"attachment_63268\" aria-describedby=\"caption-attachment-63268\" style=\"width: 2000px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-63268 size-full\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/02\/Planta-Cannabis-Sativa_Gobierno-de-Santa-Fe-scaled.jpg\" alt=\"Planta de cannabis sativa\" width=\"2000\" height=\"1125\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-63268\" class=\"wp-caption-text\">Cannabis sativa plantada por el proyecto de cannabis medicinal del gobierno de Santa Fe. El objetivo es producir aceite de cannabis para distribuirlo al sistema de salud local (Imagen: Gobierno de Santa Fe)<\/figcaption><\/figure>\n<p><\/div>Eliana Eberle, funcionaria del Gobierno de Santa Fe a cargo de la iniciativa, sum\u00f3 otro factor positivo respecto a la cuesti\u00f3n ambiental: \u201cDado que se destina a la salud humana, todo insumo que se utilice debe ser agroecol\u00f3gico, por lo que yo veo al cannabis como la puerta de la agroecolog\u00eda a gran escala\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<h2>El impacto ambiental del cannabis: un debate necesario<\/h2>\n<figure id=\"attachment_58974\" aria-describedby=\"caption-attachment-58974\" style=\"width: 350px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/sin-categorizar\/58963-soja-no-transgenica-alta-demanda-mundial-escasa-adopcion-por-los-productores-de-america-del-sur\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-58974\" src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2022\/10\/Non-GM-soy_South-America_Joerg-Boethling_Alamy_CX2JBG-scaled.jpg\" alt=\"Un agricultor inspecciona cultivos de soja transg\u00e9nica\" width=\"350\" height=\"199\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-58974\" class=\"wp-caption-text\"><strong>Lee m\u00e1s: <a href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/sin-categorizar\/58963-soja-no-transgenica-alta-demanda-mundial-escasa-adopcion-por-los-productores-de-america-del-sur\/\">Soja no transg\u00e9nica: alta demanda mundial, escasa adopci\u00f3n en Am\u00e9rica del Sur<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<p>La incipiente industria del cannabis en Argentina no cuenta a\u00fan con una producci\u00f3n cient\u00edfica relevante en materia de impacto ambiental. Ello tiene que ver, fundamentalmente, con la prohibici\u00f3n a la que estuvo sometida la planta durante a\u00f1os. \u201cSi bien el cultivo acompa\u00f1\u00f3 a la humanidad desde siempre, recientemente se est\u00e1 volviendo a incursionar, estamos en una etapa muy temprana\u201d, dijo la directora de la asociaci\u00f3n civil Proyecto C\u00e1\u00f1amo Diana Barreneche.<\/p>\n<p>Tal como se pudo advertir, existen algunos estudios internacionales que pueden ser tomados como antecedentes. De todas formas, no todos coinciden en avalar sus conclusiones: \u201cAlgunas son controversiales y a\u00fan est\u00e1n en una zona gris\u201d, remarc\u00f3 Bruno Cravero, director de la Diplomatura en Producci\u00f3n y Regulaci\u00f3n del Cannabis de la Universidad Nacional de Rosario.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n en este campo, como <a href=\"https:\/\/www.cosechalibre.com\/impacto-ambiental-del-cultivo-de-cannabis\/\">se ha subrayado<\/a>, es una &#8220;necesidad imperiosa&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En mayo de 2022, el Congreso argentino aprob\u00f3 una ley que regula la industria del cannabis medicinal y el c\u00e1\u00f1amo industrial. Nueve meses despu\u00e9s, Argentina da sus primeros pasos en la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de la planta de cannabis, explorando un mercado a\u00fan incipiente, pero cuyo valor podr\u00eda alcanzar los 450 millones de d\u00f3lares [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":50000026,"featured_media":50363280,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039918],"tags":[50040381,50040147,50029706],"hashtags":[],"country":[50003523],"class_list":["post-50363259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios","tag-agricultura-es","tag-industria-es","tag-salud","country-argentina-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.0 (Yoast SEO v26.0) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfLas nuevas leyes sobre el 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