{"id":50368763,"date":"2023-05-30T14:36:22","date_gmt":"2023-05-30T13:36:22","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=368763"},"modified":"2023-05-31T13:44:01","modified_gmt":"2023-05-31T12:44:01","slug":"368606-la-pesca-de-calamar-aumenta-en-medio-de-un-vacio-normativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/oceanos\/368606-la-pesca-de-calamar-aumenta-en-medio-de-un-vacio-normativo\/","title":{"rendered":"La pesca de calamar aumenta en medio de un vac\u00edo normativo"},"content":{"rendered":"\n

En Per\u00fa se conoce como pota. En Chile se conoce como jibia y en M\u00e9xico como \u201cel diablo rojo\u201d por su tendencia a ponerse de este color cuando se lo atrapa. En ingl\u00e9s, es el calamar de Humboldt. Se llame como se llame, el Dosidicus gigas<\/em> es la especie de calamar m\u00e1s pescada del mundo.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas d\u00e9cadas, los buques industriales se han dedicado cada vez m\u00e1s a la pesca de esta especie en alta mar \u2014 m\u00e1s all\u00e1 de las zonas econ\u00f3micas exclusivas de los pa\u00edses \u2014, mientras que la normativa no ha seguido el mismo ritmo. La aparici\u00f3n de una pesquer\u00eda de calamares en el Pac\u00edfico sudoriental ha generado gran inter\u00e9s<\/a>. Pero forma parte de una tendencia m\u00e1s amplia en aguas internacionales, donde estas pesquer\u00edas est\u00e1n en auge en un vac\u00edo normativo, lo que preocupa a los expertos por la salud de las poblaciones y del ecosistema oce\u00e1nico en general.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMe preocupa el enorme volumen de capturas y el n\u00famero de buques que pescan calamares en estas zonas\u201d, afirma Phillip Chou, director de pol\u00edtica mundial de Oceana, organizaci\u00f3n internacional sin \u00e1nimo de lucro dedicada a los oc\u00e9anos. Por su parte, Will McCallum, codirector ejecutivo de Greenpeace en Reino Unido, describe el crecimiento de la pesca del calamar como \u201cuno de los ejemplos m\u00e1s atroces de la industrializaci\u00f3n de alta mar\u201d, y a\u00f1ade que \u201cha sucedido de la noche a la ma\u00f1ana\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"Barco<\/div>
Un pesquero industrial de calamares en el Atl\u00e1ntico sudoccidental. Para atraer a los calamares, estos buques pescan de noche con luces brillantes y se\u00f1uelos que se mueven de arriba y abajo (Imagen \u00a9 Martin Katz \/ Greenpeace)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Los calamares son invertebrados de cuerpo blando y alargado, con ocho brazos y dos tent\u00e1culos m\u00e1s largos. Son un tipo de molusco cefal\u00f3podo que se encuentra en todos los oc\u00e9anos y del que se conocen al menos 290 especies<\/a>. En las \u00faltimas d\u00e9cadas, la captura mundial de cefal\u00f3podos \u2014una clase que tambi\u00e9n incluye a la sepia y el pulpo\u2014 se ha multiplicado por diez<\/a>, pasando de unas 500.000 toneladas anuales en 1950 a un m\u00e1ximo de 4,85 millones de toneladas en 2014. Los aumentos m\u00e1s r\u00e1pidos se han producido en las pesquer\u00edas de calamar, a tal punto que hoy los calamares representan una parte considerable de los desembarques totales en algunas regiones oce\u00e1nicas.<\/p>\n\n\n\n

Los calamares se destinan al consumo humano y, en algunas regiones, el aumento de las capturas ha coincidido con un descenso de las pesquer\u00edas tradicionales, lo que sugiere que el calamar se est\u00e1 convirtiendo en un sustituto del pescado en el mercado. En el Pac\u00edfico noroccidental, por ejemplo, la disminuci\u00f3n de las pesquer\u00edas tradicionales, como la sardina japonesa y el abadejo de Alaska, se ha visto compensada por un auge de los desembarcos de cefal\u00f3podos, sobre todo de calamar.<\/p>\n\n\n\n

Aunque las poblaciones de calamar no est\u00e1n clasificadas actualmente como amenazadas, los cient\u00edficos afirman que el r\u00e1pido aumento de la pesca no regulada las est\u00e1 poniendo en peligro. \u201cEl calamar es muy importante para los ecosistemas. No es s\u00f3lo alimento para los humanos, sino para todo el oc\u00e9ano\u201d, afirma Alexander Arkhipkin, cient\u00edfico especializado en pesca del Departamento de Pesca de las Falklands (Islas Malvinas).<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un estudio<\/a> publicado en marzo en la revista Science Advances, la pesca de calamar es ahora m\u00e1s extensa en alta mar. Entre 2017 y 2020, el esfuerzo pesquero de la flota mundial de calamar aument\u00f3 un 68%, pasando de lo equivalente a 149.000 d\u00edas de pesca al a\u00f1o en 2017 a 251.000 en 2020.<\/p>\n\n\n\n

Los buques que pescan calamares en alta mar en zonas no reguladas son en su mayor\u00eda pesqueros industriales. Estos buques se desplazan con facilidad de un caladero a otro y permanecen en el mar durante largos periodos, normalmente de tres meses a un a\u00f1o, para maximizar sus capturas en funci\u00f3n de la abundancia estacional. Buques con banderas de varios pa\u00edses pescan en estos caladeros no regulados, pero los de bandera china dominan el sector tanto en n\u00famero como en horas de pesca.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el reciente estudio, dirigido por Katherine Seto, experta de pol\u00edtica oce\u00e1nica de la Universidad de California en Santa Cruz, el 86% del esfuerzo pesquero de calamar se concentra ahora en zonas no reguladas, y el 92% de esa pesca corresponde a buques de bandera china. \u201cAumentan los esfuerzos, aumentan los buques pesqueros, aumentan las horas de pesca, y tienden a aumentar desproporcionadamente en espacios no regulados\u201d, afirma Seto.<\/p>\n\n\n\n

Falta de regulaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

En su mayor parte, las poblaciones de calamar en alta mar no est\u00e1n reguladas. En la actualidad, 17 organismos conocidos como organizaciones regionales de ordenaci\u00f3n pesquera (OROPs) tienen la responsabilidad de supervisar la pesca en aguas internacionales. Estos organismos se encargan de asignar cuotas entre los Estados miembros, reducir las capturas accesorias y minimizar las actividades il\u00edcitas. En la pr\u00e1ctica, sin embargo, las OROPs s\u00f3lo supervisan determinadas poblaciones de peces o determinadas zonas: el at\u00fan en el Pac\u00edfico, por ejemplo, o la pesca en general en una regi\u00f3n definida, como el Atl\u00e1ntico nororiental. La limitaci\u00f3n de este sistema es que deja algunas pesquer\u00edas, como la del calamar, y algunos de los caladeros m\u00e1s ricos del oc\u00e9ano, sin ning\u00fan tipo de supervisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En alta mar, hay cuatro zonas especialmente preocupantes para los calamares: el Pac\u00edfico sudoriental y noroccidental, el Atl\u00e1ntico sudoccidental y el \u00cdndico noroccidental.<\/p>\n\n\n\n

En el Pac\u00edfico sudoriental, cada mes se capturan varios miles de toneladas de calamar de Humboldt frente a las costas de Ecuador, Per\u00fa y Chile, principalmente por parte de grandes buques industriales extranjeros. Los desembarques en esta regi\u00f3n representan alrededor de la mitad<\/a> de las capturas anuales mundiales de calamar, pero en los \u00faltimos a\u00f1os la captura por unidad de esfuerzo (CPUE, por su sigla en ingl\u00e9s) de la flota ha disminuido dr\u00e1sticamente, lo que sugiere que la propia poblaci\u00f3n est\u00e1 en problemas.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la CPUE?<\/span>
\n

Las capturas por unidad de esfuerzo son las capturas totales divididas por el esfuerzo pesquero realizado. Puede expresarse, por ejemplo, en kilogramos de pescado por barco-d\u00eda. Los descensos de la CPUE pueden indicar que las poblaciones de peces son incapaces de soportar el nivel de capturas que se les impone. Los aumentos pueden indicar un crecimiento de la poblaci\u00f3n, aunque la CPUE depende de la calidad de los datos recolectados.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

\u201cEn los \u00faltimos dos o tres a\u00f1os, hay indicios de que la poblaci\u00f3n est\u00e1 empezando a disminuir\u201d, afirma Arkhipkin. En el Pac\u00edfico noroccidental, donde una gran flota industrial captura calamares voladores japoneses (Todarodes pacificus<\/em>) y calamares voladores ne\u00f3n (Ommastrephes bartramii<\/em>), se ha observado un fuerte descenso de la CPUE.<\/p>\n\n\n\n

En el Atl\u00e1ntico sudoccidental ha surgido en los \u00faltimos a\u00f1os una pesquer\u00eda de calamar argentino (Illex argentinus), una especie m\u00e1s peque\u00f1a y de vida m\u00e1s corta, que atrae tambi\u00e9n a buques industriales extranjeros, as\u00ed como a una flota nacional m\u00e1s peque\u00f1a. Los calamares representan actualmente entre el 10% y el 40%<\/a> de los desembarques anuales de la regi\u00f3n, y su amplitud se explica en parte por la sensibilidad de las poblaciones a las condiciones ambientales. En el noroeste del \u00cdndico, m\u00e1s all\u00e1 de las aguas nacionales de Yemen y Om\u00e1n, las pesquer\u00edas de calamar \u2014 dirigidas principalmente al calamar morado (Sthenoteuthis oualaniensis<\/em>) \u2014 han experimentado una expansi\u00f3n sin precedentes hist\u00f3ricos en los \u00faltimos a\u00f1os. Entre 2015 y 2019, el tama\u00f1o de la flota aument\u00f3 un 830%<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

En su mayor parte, el aumento de la pesca de calamar se produce fuera de la jurisdicci\u00f3n de las OROPs, en zonas remotas del oc\u00e9ano. En el Atl\u00e1ntico sudoccidental, por ejemplo, donde se pesca el calamar argentino, no existe ninguna OROPs, como consecuencia de la actual disputa pol\u00edtica sobre las Islas Malvinas\/Falklands. A falta de una autoridad que establezca normas sobre el n\u00famero o el tama\u00f1o de los buques o la cantidad de capturas permitidas, una gran flota industrial, tanto nacional como de aguas lejanas, ha empezado a pescar en esta parte de alta mar.<\/p>\n\n\n\n

\"mapa<\/div>
Usando datos de Global Fishing Watch, este mapa muestra claramente las cuatro \u00e1reas donde se lleva a cabo el mayor nivel de pesca de calamar. La mayor parte se encuentra fuera de las zonas econ\u00f3micas exclusivas, que generalmente se extienden 200 millas n\u00e1uticas desde la costa de un pa\u00eds. Los esquemas definen las \u00e1reas consideradas para el estudio Science Advances publicado en marzo. Las \u00e1reas delineadas en rojo no est\u00e1n reguladas, y el \u00e1rea delineada en amarillo es administrada por la Comisi\u00f3n de Pesca del Pac\u00edfico Norte (Gr\u00e1fico: Katherine L. Seto et al, Fishing through the cracks: The unregulated nature of global squid fishing,\u00a0Science Advances<\/a>,\u00a0CC BY NC<\/a>)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

En el noroeste del \u00cdndico, la pesca del calamar est\u00e1, de forma similar, en expansi\u00f3n en una regi\u00f3n sin una OROP. Un informe<\/a> de 2021 de la ONG Trygg Mat Tracking (TMT) revel\u00f3 el r\u00e1pido ritmo de su expansi\u00f3n desde su aparici\u00f3n en 2017 hasta 2020, cuando varias organizaciones, incluidas TMT y Greenpeace, realizaron el \u00faltimo estudio de la zona. Descubrieron que la pesquer\u00eda estaba compuesta principalmente por buques de bandera china, y que la flota hab\u00eda pasado de unos 30 buques en 2017 a 279 en 2020, afirma la analista principal Eleanor Partridge. El mismo an\u00e1lisis encontr\u00f3 que la pesca de calamar en esta regi\u00f3n ahora incluye buques con redes, una situaci\u00f3n que pone en riesgo a otras especies. \u201cHay poco o ning\u00fan escrutinio sobre los buques, m\u00e1s all\u00e1 de sus banderas\u201d, dice McCallum, y a\u00f1ade que observaron atunes y tiburones no declarados entre las capturas accesorias.<\/p>\n\n\n\n

En algunas regiones, sin embargo, la situaci\u00f3n es m\u00e1s complicada. En el Pac\u00edfico noroccidental, por ejemplo, el fuerte descenso de la CPUE se ha producido a pesar de la presencia de una autoridad regional. Alta mar del Pac\u00edfico sur, donde se pesca el calamar de Humboldt, tambi\u00e9n est\u00e1 gestionada por una OROPs, en este caso la Organizaci\u00f3n Regional de Ordenaci\u00f3n Pesquera del Pac\u00edfico Sur (SPRFMO por sus siglas en ingl\u00e9s). En los \u00faltimos a\u00f1os, este organismo, que funciona por consenso entre sus miembros \u2014 15 naciones m\u00e1s la UE \u2014, ha reconocido la necesidad de introducir normas para moderar la pesca del calamar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe reconoce que el nivel de capturas es insostenible y no puede continuar\u201d, afirma Barry Weeber, de la organizaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro Eco NZ, que participa como observador en las reuniones de la SPRFMO. En su reuni\u00f3n m\u00e1s reciente, celebrada en febrero de 2023, se presentaron varias propuestas para supervisar y controlar la pesquer\u00eda, entre ellas el requisito de que los buques lleven observadores de pesca a bordo para 2028, as\u00ed como la introducci\u00f3n de l\u00edmites en las capturas totales de calamar. Todas ellas fueron rechazadas. Se aprob\u00f3 una medida \u2014un l\u00edmite preventivo del esfuerzo pesquero\u2014, pero se considera que no es lo suficientemente estricta para controlar la flota. \u201cEs un l\u00edmite s\u00f3lo de nombre\u201d, dice Weeber.<\/p>\n\n\n\n

La sensibilidad a los calamares agrava el riesgo<\/h2>\n\n\n\n

Un argumento a favor de la pesca del calamar frente a otras especies es su corta vida, con un enorme potencial reproductivo: el calamar de Humboldt vive de uno a dos a\u00f1os y una hembra puede poner un mill\u00f3n de huevos<\/a> a la vez, y hasta 20 millones durante su corta vida. En cambio, el calamar argentino y el calamar japon\u00e9s s\u00f3lo viven un a\u00f1o y una hembra pone cerca de 750.000 huevos. \u201cCrecen, se reproducen y mueren. Tienen una tasa de renovaci\u00f3n muy r\u00e1pida. En ese sentido, son como las anchoas\u201d, afirma Manuel Barange, director de pol\u00edtica pesquera y acu\u00edcola de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO). Barange afirma que, salvo algunas excepciones, la mayor\u00eda de las poblaciones mundiales de calamares est\u00e1n en buen estado.<\/p>\n\n\n\n

\"Calamar<\/div>
Un calamar Humboldt, la especie de calamar m\u00e1s pescada, y un anzuelo multipunta (Imagen: Alamy)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

\u201cCon respecto a la pesca de calamares, ni siquiera sabemos que es lo que no sabemos\u201d, afirma Seto. Seg\u00fan \u00e9l, aunque sea posible que las poblaciones controladas est\u00e9n bien, el problema de la expansi\u00f3n de la pesca de calamares es que no est\u00e1 regulada ni controlada. \u201cNo disponemos de los mecanismos de comunicaci\u00f3n e intercambio de datos que nos ayudar\u00edan a comprender las implicaciones para la equidad y la sostenibilidad\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Los calamares tambi\u00e9n son criaturas muy sensibles cuyas poblaciones pueden caer en picada r\u00e1pidamente. La variabilidad de las condiciones ambientales y el cambio clim\u00e1tico influyen en el \u00e9xito de las poblaciones de un a\u00f1o para otro, provocando enormes fluctuaciones en los \u00edndices de capturas. Lo preocupante es que la pesca industrial intensiva, que opera sin l\u00edmites, podr\u00eda ejercer otra presi\u00f3n sobre las poblaciones de calamares, da\u00f1ando a estas especies que ocupan un papel vital de nivel medio dentro de las redes tr\u00f3ficas marinas, como presas y depredadores. En el Atl\u00e1ntico sudoccidental, por ejemplo, los cefal\u00f3podos representan alrededor del 38%<\/a> de las presas de peces. En el \u00cdndico noroccidental, donde la pesquer\u00eda se est\u00e1 expandiendo m\u00e1s r\u00e1pidamente, los calamares son un componente importante de la dieta de los atunes.<\/p>\n\n\n\n

\"hombres<\/div>
Pescadores locales descargan sus capturas de calamar en el noroeste de la India. El calamar es vital para la seguridad alimentaria de muchas comunidades costeras (Imagen: Pep Roig \/ Alamy)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

El cient\u00edfico pesquero Arkhipkin afirma que, en el caso del calamar, existe la posibilidad real de que una elevada presi\u00f3n pesquera \u201cacabe con una proporci\u00f3n significativa de una peque\u00f1a poblaci\u00f3n en un a\u00f1o de escasa abundancia. Eso podr\u00eda colapsar el recurso con implicaciones para el a\u00f1o siguiente\u201d. Arkhipkin se\u00f1ala el calamar de aleta corta (Illex illecebrosus<\/em>) de la costa este de Canad\u00e1 y Estados Unidos como prueba de que las poblaciones de calamar pueden, de hecho, desplomarse. Esta pesquer\u00eda fue muy explotada<\/a> a finales de los 70 y principios de los 80, y disminuy\u00f3 r\u00e1pidamente a finales de los 80, debido tanto a la presi\u00f3n pesquera como a las condiciones oceanogr\u00e1ficas. \u201cEsa poblaci\u00f3n nunca se recuper\u00f3\u201d, afirma<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de tener implicaciones para la salud de los oc\u00e9anos, la eliminaci\u00f3n de especies que se mueven entre aguas nacionales y alta mar tiene un efecto en cadena para los pescadores y las dietas locales. \u201cLa eliminaci\u00f3n de esa cantidad de biomasa plantea un aut\u00e9ntico problema de seguridad alimentaria en el noroeste del oc\u00e9ano \u00cdndico. Los estados costeros dependen de estas pesquer\u00edas\u201d, afirma McCallum.<\/p>\n\n\n\n

\"Una<\/div>
Un albatros adulto alimenta a su polluelo con calamares en las Islas Malvinas\/Falklands. Los calamares desempe\u00f1an un papel clave en las cadenas alimentarias marinas (Imagen: Martin Lindsay \/ Alamy)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Medidas ineficaces<\/h2>\n\n\n\n

Los conservacionistas se\u00f1alan el aumento exponencial de la pesca no regulada de calamares como un fracaso de la gobernanza de los oc\u00e9anos. Una opci\u00f3n, dice Seto, es reforzar las OROPs existentes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLo que o\u00edmos de la comunidad internacional, incluido el Gobierno chino, es preocupaci\u00f3n por las poblaciones de calamar\u201d, afirma Seto. \u201cY estamos viendo que se est\u00e1n adoptando pol\u00edticas que manifiestan esa preocupaci\u00f3n\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

En 2020, China introdujo un nuevo c\u00f3digo de pesca con nuevas leyes aplicables a su flota pesquera de aguas lejanas. Entre ellas se incluyen las primeras vedas estacionales voluntarias<\/a> de China en alta mar, que abarcan las principales zonas de desove del calamar de Humboldt y el calamar de aleta corta argentino, una medida que, en teor\u00eda, deber\u00eda dar tiempo a sus poblaciones para reproducirse y recuperarse. En 2022, China ampli\u00f3 estas medidas, que ahora abarcan el Atl\u00e1ntico sudoccidental, el Pac\u00edfico oriental y el \u00cdndico septentrional.<\/p>\n\n\n\n

Arkhipkin, que afirma que las vedas de calamar Humboldt y argentino \u201ccoinciden con un periodo en el que los calamares ya no est\u00e1n all\u00ed\u201d y, por lo tanto, son ineficaces, se ha mostrado poco entusiasmado con las medidas. Pero Wang Songlin, ecologista marino y presidente de la Sociedad de Conservaci\u00f3n Marina de Qingdao, China, afirma que estas medidas \u201cno s\u00f3lo benefician a las poblaciones de calamar, sino tambi\u00e9n a cientos de especies de peces y mariscos y a otras especies marinas que son capturas secundarias o accesorias\u201d. Wang afirma que las medidas tambi\u00e9n pueden dar \u201ca los h\u00e1bitats del fondo marino de gran valor de conservaci\u00f3n \u2014algunos de los cuales son zonas de cr\u00eda de calamares\u2014 un respiro muy necesario\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Wang sugiere que si otros pa\u00edses aplicaran medidas voluntarias similares en alta mar, el resultado ser\u00eda un esfuerzo internacional m\u00e1s \u201cbasado en la ciencia, constructivo y ambicioso\u201d, que beneficiar\u00eda tanto a las pesquer\u00edas de calamar como a las comunidades dependientes de la pesca.<\/p>\n\n\n\n

A Arkhipkin, por su parte, opina que un grupo independiente de cient\u00edficos deber\u00eda elaborar informes peri\u00f3dicos sobre el estado de las poblaciones de calamar y emitir advertencias, como hace el IPCC sobre el clima. Pero c\u00f3mo obligar a las flotas pesqueras a tener en cuenta estas advertencias es otra cuesti\u00f3n. \u201cEs una situaci\u00f3n muy dif\u00edcil\u201d, admite. \u201cNo estoy seguro de c\u00f3mo resolverla\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Este art\u00edculo se public\u00f3 originalmente en China Dialogue Ocean<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La expansi\u00f3n de la pesca de calamar en algunas zonas de alta mar preocupa a cient\u00edficos y conservacionistas por su posible impacto en la vida oce\u00e1nica<\/p>\n","protected":false},"author":50000026,"featured_media":50368785,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039948],"tags":[50003595,50029685,50040201,50040301],"hashtags":[],"country":[50003548,50003555,50003557],"class_list":["post-50368763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oceanos","tag-biodiversidad","tag-pesca-es","tag-sobrepesca","tag-tratado-sobre-alta-mar","country-chile-es","country-mexico-es","country-peru-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa pesca de calamar aumenta en medio de un vac\u00edo normativo | Dialogue Earth<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La expansi\u00f3n de la pesca de calamar en alta mar preocupa a 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