{"id":50370335,"date":"2023-06-06T20:34:38","date_gmt":"2023-06-06T19:34:38","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=370335"},"modified":"2023-06-07T14:17:57","modified_gmt":"2023-06-07T13:17:57","slug":"370215-la-nina-termina-pero-la-sequia-expone-problemas-mas-profundos-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/clima\/370215-la-nina-termina-pero-la-sequia-expone-problemas-mas-profundos-argentina\/","title":{"rendered":"La Ni\u00f1a termina, pero la sequ\u00eda expone problemas m\u00e1s profundos en Argentina"},"content":{"rendered":"\n<p>Al igual que hace 35 a\u00f1os, Gustavo Recupero recorre semanalmente 70.000 hect\u00e1reas en la regi\u00f3n pampeana en el centro de Argentina. Como ingeniero agr\u00f3nomo, asesora a productores de una de las zonas con mayor aptitud agr\u00edcola del pa\u00eds. \u201cJam\u00e1s vi esto\u201d, sostiene, refiri\u00e9ndose a los efectos de una sequ\u00eda que se prolong\u00f3 durante las \u00faltimas tres temporadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/gea\/sobre-gea\/noticias\/cambio-de-libreto-el-otono-llego-con-importantes-lluvias-la-region\">datos<\/a> de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), desde mediados de 2020 la zona n\u00facleo \u2014en la que se concentra gran parte de la producci\u00f3n agropecuaria\u2014 acumul\u00f3 un d\u00e9ficit h\u00eddrico equivalente al total de lluvias de un a\u00f1o completo. El fen\u00f3meno generar\u00e1 p\u00e9rdidas para la econom\u00eda argentina en 2023 por <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/investigacion-y-desarrollo\/informativo-semanal\/noticias-informativo-semanal\/por-la-2\">20.000 millones de d\u00f3lares<\/a>, lo que representa poco m\u00e1s del 3% de su Producto Bruto Interno.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-did-you-know alignleft block--did-you-know\"><p class=\"block--did-you-know__title\"><strong>\u00bfQu\u00e9 es La Ni\u00f1a?<\/strong><\/p><div class=\"block--did-you-know__content\"><p>La Organizaci\u00f3n Meteorol\u00f3gica Mundial lo define como un fen\u00f3meno que produce un enfriamiento a gran escala de las aguas superficiales de las partes central y oriental del Pac\u00edfico ecuatorial, adem\u00e1s de cambios en los vientos, la presi\u00f3n y las precipitaciones.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>La falta de humedad se debe fundamentalmente a la presencia, por tercer a\u00f1o consecutivo, de La Ni\u00f1a, un fen\u00f3meno clim\u00e1tico de orden natural. Sin embargo, el cambio clim\u00e1tico genera un escenario de mayor severidad. En un <a href=\"https:\/\/news.un.org\/es\/story\/2023\/02\/1518812\">informe<\/a> publicado en febrero, cient\u00edficos de la organizaci\u00f3n World Weather Attribution advirtieron que el cambio clim\u00e1tico no genera pero s\u00ed agrava este per\u00edodo de sequ\u00eda, que <a href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/agricultura-es\/50488-la-sequia-golpea-a-las-cosechas-y-a-la-economia-de-sudamerica\/\">se ha sentido en toda Am\u00e9rica del Sur<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el fen\u00f3meno se produce en el marco de un proceso de \u201cdeterioro f\u00edsico de los suelos\u201d a ra\u00edz del ritmo productivo actual, de acuerdo a Rub\u00e9n Walter, director de Estimaciones Agr\u00edcolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCSF).<\/p>\n\n\n\n<p>Pero la persistencia de La Ni\u00f1a \u2014que ha <a href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/agricultura-es\/60034-la-produccion-agricola-de-argentina-sufre-los-efectos-de-una-sequia-prolongada\/\">afectado<\/a> a las ganancias de agricultores y comerciantes por la producci\u00f3n fallida\u2014 no ha sido el \u00fanico factor que ha contribuido a estas p\u00e9rdidas, seg\u00fan expertos como Rub\u00e9n Walter, director de estimaciones agr\u00edcolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCSF). La sequ\u00eda, dice, ha golpeado en medio de un proceso de deterioro de los suelos debido a ciclos y pr\u00e1cticas de producci\u00f3n profundamente arraigados, que ahora la agricultura argentina est\u00e1 tratando de abordar para garantizar la sostenibilidad del sector.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una cosecha para el olvido en Argentina<\/h2>\n\n\n\n<p>Por efecto de la sequ\u00eda, la producci\u00f3n de los tres principales cultivos de Argentina \u2014soja, ma\u00edz y trigo\u2014 en este ciclo rondar\u00e1 las 65 millones de toneladas, un 45% menos que un a\u00f1o atr\u00e1s, de acuerdo a estad\u00edsticas de la Bolsa de Comercio de Rosario a las que accedi\u00f3 Di\u00e1logo Chino. La ca\u00edda se siente especialmente en la oleaginosa, que vive su peor campa\u00f1a en 23 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste a\u00f1o fue desastroso. Los mejores lotes rindieron 11 quintales por hect\u00e1rea (una unidad utilizada en la agricultura, un quintal equivale a 100 kilos), pero tuve otros que rindieron apenas uno\u201d, sostiene Valeria Caponi, productora sojera de Ca\u00f1ada de G\u00f3mez, localidad ubicada en la provincia de Santa Fe, donde el rendimiento hist\u00f3rico oscil\u00f3 siempre en los 35 quintales por hect\u00e1rea. \u201cMi pap\u00e1 tiene 71 a\u00f1os y nunca vio una cosa as\u00ed\u201d, completa.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/flo.uri.sh\/visualisation\/14038751\/embed\" title=\"Interactive or visual content\" class=\"flourish-embed-iframe\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"width:100%;height:600px;\" sandbox=\"allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Los principales indicadores evidencian que la 2022\/2023 ser\u00e1 una campa\u00f1a para el olvido. Quiz\u00e1s el dato m\u00e1s llamativo sea el de la superficie no cosechada, es decir, el \u00e1rea que se sembr\u00f3 pero que directamente se perdi\u00f3: 36,4 millones de hect\u00e1reas, tres veces m\u00e1s que el m\u00e1ximo anterior (2015\/2016), de acuerdo a estad\u00edsticas de la Bolsa de Comercio de Rosario.<\/p>\n\n\n\n<p>La ca\u00edda de la producci\u00f3n tendr\u00e1 un impacto significativo en los ingresos de comercio exterior de Argentina. Las <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/mercado-de-granos\/noticias\/la-soja-en-chicago-perforo-los-us-500t-que-factores-fundamentan\">estimaciones<\/a> de la BCR indican que el pa\u00eds experimentar\u00e1 una disminuci\u00f3n del 40% en los ingresos por exportaci\u00f3n de soja, en comparaci\u00f3n con el per\u00edodo 2021\/22, lo que representa una p\u00e9rdida de alrededor de 8.000 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/flo.uri.sh\/visualisation\/14038754\/embed\" title=\"Interactive or visual content\" class=\"flourish-embed-iframe\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"width:100%;height:600px;\" sandbox=\"allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Entre los <a href=\"https:\/\/www.indec.gob.ar\/uploads\/informesdeprensa\/complejos_03_2309E029401F.pdf\">principales destinos<\/a> del complejo sojero se destacan China \u2014con el 90% de las exportaciones de porotos de soja\u2014 e India \u2014principal comprador de aceite de soja\u2014. En harinas y pellets, las exportaciones se encuentran m\u00e1s distribuidas: sobresalen Vietnam, Indonesia, Argelia y pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">No solo la sequ\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<p>El argumento principal que explica la situaci\u00f3n es la sequ\u00eda, pero tambi\u00e9n influyen factores que refieren a un modelo productivo \u201ctremendamente extractivo\u201d, seg\u00fan describe el ingeniero agr\u00f3nomo Gustavo Recupero. Asesor de la Sociedad Rural de Rosario, Recupero describe el escenario como \u201cgrave\u201d, con un 30% de campos sojeros con rendimientos de entre 0 y 4 quintales por hect\u00e1rea, cuando habitualmente esas cifras oscilaban entre 28 y 32, de acuerdo a un <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1n7Tp2cRmor14aUzOskTME9zVTkLicoN5\/view?usp=sharing\">informe<\/a> de su autor\u00eda<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1n7Tp2cRmor14aUzOskTME9zVTkLicoN5\/view?usp=sharing\">.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Ruben Walter, director de Estimaciones Agr\u00edcolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, coincide. \u201cDesde hace unos diez a\u00f1os, observamos un proceso de deterioro f\u00edsico del suelo. \u00bfQu\u00e9 significa esto? Que la estructura f\u00edsica del suelo, su permeabilidad, el movimiento interno de las ra\u00edces, no est\u00e1 bajo las mismas condiciones que hace una d\u00e9cada\u201d, sostiene.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Sergio Montico, docente de Manejo de Tierras en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, Argentina est\u00e1 frente a un proceso de degradaci\u00f3n del suelo que ya lleva d\u00e9cadas. \u201cNo hemos hecho las cosas bien en cuanto a las pr\u00e1cticas tecnol\u00f3gicas para mitigarlo\u201d, asevera.<\/p>\n\n\n\n<a class=\"wp-block-cd-related-news alignright block--related-news loading\" data-post-id=\"50055096\"><div class=\"block--related-news__image\"><\/div><div class=\"block--related-news__content\"><span class=\"block--related-news__heading\">Lee m\u00e1s<\/span><span class=\"block--related-news__title\"><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n<p>Productores agropecuarios consultados comparten parcialmente esa visi\u00f3n, pero se defienden, planteando la dificultad de realizar las inversiones necesarias. \u201cSon antiecon\u00f3micas frente a la presi\u00f3n impositiva o la alteraci\u00f3n de los mercados\u201d, dijo uno que pidi\u00f3 no revelar su identidad. \u201cUno invierte en lo que va pudiendo, sinceramente\u201d, plante\u00f3 otro.<\/p>\n\n\n\n<p>En noviembre de 2022, el Banco Mundial public\u00f3 un <a href=\"https:\/\/openknowledge.worldbank.org\/server\/api\/core\/bitstreams\/c4526335-714e-5277-8f54-fd4aa83aba8c\/content\">informe<\/a> en el que recomendaba una serie de medidas al campo argentino, en el marco de las frecuentes sequ\u00edas. Plante\u00f3 que para garantizar la resiliencia del sector se deb\u00edan adoptar <a href=\"https:\/\/dialogue.earth\/es\/agricultura-es\/54432-la-agricultura-de-america-del-sur-se-adapta-frente-al-cambio-climatico\/\">t\u00e9cnicas clim\u00e1ticamente inteligentes<\/a>, cultivos resistentes a la sequ\u00eda y seguros basados en \u00edndices, bajo los cuales los pagos est\u00e1n relacionados con factores como los niveles de precipitaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n est\u00e1n en marcha iniciativas para mejorar la gesti\u00f3n del agua, como el <a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/economia\/planificacion-del-desarrollo-y-la-competitividad-federal\/plan-integral-argentina-irrigada#:~:text=Argentina%20Irrigada%20es%20un%20plan,la%20incorporaci%C3%B3n%20de%20riego%20tecnificado.\">plan nacional<\/a> del Gobierno argentino para ampliar los sistemas de riego sostenibles, lanzado en abril. En la actualidad, s\u00f3lo se riega el 5% de los 42 millones de hect\u00e1reas agr\u00edcolas del pa\u00eds, y el plan pretende invertir 2.000 millones de d\u00f3lares para duplicar esta superficie. Hasta ahora se han ejecutado proyectos que abarcan unas 160.000 hect\u00e1reas, pero se anunci\u00f3 <a href=\"https:\/\/www.reuters.com\/world\/americas\/argentina-secures-initial-irrigation-funding-after-withering-drought-2023-04-28\/\">nueva financiaci\u00f3n<\/a> que puede contribuir al ambicioso objetivo de extender los sistemas de regad\u00edo a 1,9 millones de hect\u00e1reas m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-pull-quote block--pull-quote\"><div class=\"block--pull-quote__wrapper\"><blockquote class=\"block--pull-quote__quote\">No somos muy proclives en Argentina, en la forma en la que hacemos agricultura, a hacer previsiones, planificaciones, mitigaciones o adaptaciones<\/blockquote><cite class=\"block--pull-quote__cite\">Sergio Montico, docente de Manejo de Tierras de la Universidad Nacional de Rosario<\/cite><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>\u201cNo somos muy proclives en Argentina, en la forma en la que hacemos agricultura, a hacer previsiones, planificaciones, mitigaciones o adaptaciones\u201d, sostiene Montico, que trabaja hace m\u00e1s de tres d\u00e9cadas en pr\u00e1cticas de manejo y conservaci\u00f3n de suelo. Walter coincide: \u201cHay una frase que suelo escuchar cuando voy al campo. Y bueno, el recurso aguantar\u00e1, se suele decir\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-aguantar-el-suelo\">\u00bfAguantar\u00e1 el suelo?<\/h2>\n\n\n\n<p>Se espera que para la pr\u00f3xima campa\u00f1a, que comienza en breve, la sequ\u00eda ya sea una an\u00e9cdota. Sin embargo, no ser\u00e1 una temporada con un r\u00e9gimen h\u00eddrico estad\u00edsticamente ordinario. Tanto Mario Navarro, director del Observatorio Meteorol\u00f3gico de Salsipuedes en la provincia de C\u00f3rdoba, como Jos\u00e9 Luis Stella, climat\u00f3logo del Servicio Meteorol\u00f3gico Nacional, coinciden en proyectar la llegada del fen\u00f3meno del Ni\u00f1o, que dejar\u00eda lluvias por encima de las normales.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto podr\u00eda ser le\u00eddo como una gran noticia para contrarrestar los tres a\u00f1os de sequ\u00eda con la Ni\u00f1a. Sin embargo, las lecturas no son del todo lineales.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-article-image aligncenter block--article-image block--article-image--article\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><div class=\"block--article-image__column\"><div class=\"block--article-image__image\"><img class=\"lazy\" data-src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/06\/20230606_Plantas-de-soja-secas-Argentina_Ruben-Walter.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/06\/20230606_Plantas-de-soja-secas-Argentina_Ruben-Walter-768x576.jpg 768w, https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/06\/20230606_Plantas-de-soja-secas-Argentina_Ruben-Walter-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/06\/20230606_Plantas-de-soja-secas-Argentina_Ruben-Walter.jpg 2560w\" data-sizes=\"(max-width: 600px) 768px, (max-width: 1024px) 1024px, 2560px\" alt=\"Plantas de soja secas en tierra seca\"\/><\/div><div class=\"block--article-image__content\"><div itemprop=\"caption\" class=\"block--article-image__caption\">Plantas de soja secas en tierra tambi\u00e9n seca. Se prev\u00e9 que la cosecha de soja de la campa\u00f1a 2022\/23 ser\u00e1 la peor de Argentina en 23 a\u00f1os (Imagen: Rub\u00e9n Walter)<\/div><\/div><\/div><meta itemprop=\"contentUrl\" content=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/06\/20230606_Plantas-de-soja-secas-Argentina_Ruben-Walter.jpg\"\/><meta itemprop=\"contentSize\" content=\"3 MB\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1920\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2560\"\/><meta itemprop=\"author\"\/><meta itemprop=\"representativeOfPage\" content=\"true\"\/><\/div>\n\n\n\n<p>\u201cNo se puede pretender que en una o dos lluvias, en dos meses, tengamos otra vez el perfil de suelo en condiciones \u00f3ptimas. Se va a recargar parcialmente el perfil, pero una buena parte del agua va a escurrir. Vamos a tener zonas con mucha agua corriendo y si hacemos mediciones del suelo, veremos que a los 80 o 90 cent\u00edmetros vamos a registrar falta de agua\u201d, sostiene el especialista Rub\u00e9n Walter.<\/p>\n\n\n\n<p>Con los suelos en sus condiciones \u201cm\u00e1s secas de los \u00faltimos 30 a\u00f1os&#8221;, seg\u00fan revela Marina Barletta, analista de la Bolsa de Comercio de Rosario, el panorama para el agro argentino es a\u00fan incierto. Un <a href=\"https:\/\/www.bolsadecereales.com\/download\/informe_climatico\/documento1\/624\">informe<\/a> de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires advierte que, m\u00e1s all\u00e1 de las intensas lluvias por venir, \u201cno debe esperarse un alivio r\u00e1pido\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 la peor campa\u00f1a de la soja en 23 a\u00f1os, ya que el deterioro del suelo agrava los efectos de la 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