{"id":50376566,"date":"2023-08-10T19:18:43","date_gmt":"2023-08-10T18:18:43","guid":{"rendered":"https:\/\/dialogochino.net\/?p=376566"},"modified":"2023-08-22T19:47:48","modified_gmt":"2023-08-22T18:47:48","slug":"376519-china-reduce-importaciones-de-soja-y-plantea-interrogantes-para-america-del-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/alimentos\/376519-china-reduce-importaciones-de-soja-y-plantea-interrogantes-para-america-del-sur\/","title":{"rendered":"China reduce las importaciones de soja y plantea interrogantes para Am\u00e9rica del Sur"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">China es el principal importador de soja a nivel mundial, pero la din\u00e1mica cambiante de la agricultura y las tendencias comerciales a largo plazo plantean dudas para los pa\u00edses productores de Am\u00e9rica del Sur, que llevan a\u00f1os exportando al pa\u00eds asi\u00e1tico de manera sostenida.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de dos d\u00e9cadas de aumentos casi constantes, las importaciones de soja de China han experimentado ca\u00eddas peri\u00f3dicas e interrupciones desde 2019, vinculadas a los efectos de la pandemia de Covid-19 y los brotes de peste porcina africana en la industria china de la carne de cerdo, uno de los principales destinos de la soja como alimento para animales. Mientras tanto, algunos analistas creen que las importaciones de soja de China ya pueden haber <a href=\"https:\/\/research.rabobank.com\/far\/en\/sectors\/grains-oilseeds\/chinas-soybean-import-outlook-through-2030.html\">tocado su techo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas tendencias coinciden con los planes oficiales de China de aumentar la producci\u00f3n nacional de soja y reducir la dependencia de las importaciones, en el marco de una campa\u00f1a m\u00e1s amplia de seguridad alimentaria nacional. Esto podr\u00eda ser una se\u00f1al de alarma para pa\u00edses como Brasil y Argentina, que encuentran en China su principal comprador.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2022, la demanda total de soja de China fue de un poco m\u00e1s de <a href=\"https:\/\/www.chyxx.com\/industry\/1140400.html\">115 millones <\/a>de toneladas, m\u00e1s del 80% de las cuales se cubrieron con importaciones, seg\u00fan datos oficiales chinos. La producci\u00f3n nacional de soja alcanz\u00f3 los 20 millones de toneladas el a\u00f1o pasado, y el gobierno se ha fijado como objetivo una producci\u00f3n de m\u00e1s de 35 millones de toneladas en 2032 para reducir esta dependencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Los cambios son advertidos por <a href=\"https:\/\/www.world-grain.com\/articles\/17954-study-china-soybean-imports-may-have-peaked\">diferentes informes comerciales<\/a>, pero agentes clave de la agroindustria en Sudam\u00e9rica afirmaron a Di\u00e1logo Chino que este escenario no genera mayores preocupaciones, al menos en el corto plazo.<\/p>\n\n\n\n<a class=\"wp-block-cd-related-news alignright block--related-news loading\" data-post-id=\"50363649\"><div class=\"block--related-news__image\"><\/div><div class=\"block--related-news__content\"><span class=\"block--related-news__heading\">Lee m\u00e1s<\/span><span class=\"block--related-news__title\"><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n<p>&#8220;No parece probable que China pueda aumentar considerablemente su propia producci\u00f3n por la escasez de agua en su territorio y la falta de nivel t\u00e9cnico y maquinaria adecuada por parte de los productores&#8221;, sostuvo Rodolfo Rossi, titular de la Asociaci\u00f3n de la Cadena de la Soja Argentina (AcSoja). En la misma l\u00ednea, desde la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil expresaron que &#8220;la situaci\u00f3n no se ve como una preocupaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, los entrevistados plantearon otros desaf\u00edos en el mercado mundial de soja que sobrevendr\u00e1n en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Entre ellos, las consecuencias de la creciente producci\u00f3n brasile\u00f1a y el fuerte incremento del <em>crushing<\/em> (el proceso de conversi\u00f3n de soja en los subproductos) en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-desaceleraci-n-de-la-demanda\">Desaceleraci\u00f3n de la demanda<\/h2>\n\n\n\n<p>A principios de siglo, cuando importaba m\u00e1s de 10 millones de toneladas de poroto de soja, China representaba el 25% de las compras mundiales de ese producto. Dos d\u00e9cadas despu\u00e9s, las cifras se han multiplicado varias veces: en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, sus importaciones oscilaron entre 88 y 100 millones de toneladas, seg\u00fan datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, lo que supone alrededor del 60% del comercio mundial.<\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/flo.uri.sh\/visualisation\/14663467\/embed\" title=\"Interactive or visual content\" class=\"flourish-embed-iframe\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"width:100%;height:600px;\" sandbox=\"allow-same-origin allow-forms allow-scripts allow-downloads allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-top-navigation-by-user-activation\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>&#8220;China ha sido el gran mercado que ha impulsado la demanda mundial de poroto de soja&#8221;, defini\u00f3 Gustavo Idigoras, titular de la C\u00e1mara de la Industria Aceitera de la Rep\u00fablica Argentina y Centro Exportador de Cereales (CIARA \u2013 CEC).<\/p>\n\n\n\n<p>En ese proceso, Brasil y Argentina, dos de los principales productores de la oleaginosa, se han beneficiado enormemente, llegando al punto en que China se ha convertido en el principal destino de sus exportaciones de soja: <a href=\"https:\/\/oec.world\/en\/profile\/bilateral-product\/soybeans\/reporter\/arg\">m\u00e1s del 90%<\/a> de los despachos de Argentina y <a href=\"https:\/\/oec.world\/en\/profile\/bilateral-product\/soybeans\/reporter\/bra\">el 70%<\/a> de los de Brasil se dirigen all\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os, la situaci\u00f3n experiment\u00f3 cambios significativos. En el futuro, diversas razones anticipan una disminuci\u00f3n en el ritmo de las importaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Las compras de soja por parte de China disminuir\u00e1n hacia 2030 como resultado de un crecimiento m\u00e1s lento de la producci\u00f3n ganadera, la mejora continua en las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y la adopci\u00f3n generalizada de una baja tasa de inclusi\u00f3n de harina de soja en las f\u00f3rmulas de alimentos&#8221;, se\u00f1al\u00f3 un reciente <a href=\"https:\/\/research.rabobank.com\/far\/en\/sectors\/grains-oilseeds\/chinas-soybean-import-outlook-through-2030.html\">estudio<\/a> de Rabobank. Seg\u00fan el reporte, esto tendr\u00e1 &#8220;profundas repercusiones en toda la cadena de suministro mundial&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los factores que influyen en esa din\u00e1mica son los planes oficiales para aumentar su producci\u00f3n dom\u00e9stica de soja, que en 2022 alcanz\u00f3 las 20 millones de toneladas. Su catorceavo <a href=\"http:\/\/www.moa.gov.cn\/zxfile\/reader?file=http:\/\/www.moa.gov.cn\/govpublic\/ZZYGLS\/202201\/P020220119578732299960.ofd\">plan quinquenal<\/a> (2021-2025) tiene como meta llegar a 23 millones de toneladas de soja para 2025, mientras que el <a href=\"http:\/\/nyncw.cq.gov.cn\/zwxx_161\/ywxx\/202304\/t20230421_11899380_wap.html\">informe de perspectivas<\/a> del Departamento de Agricultura establece un objetivo de producci\u00f3n de soja dom\u00e9stica de 36,75 millones de toneladas para 2032.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n es relevante considerar lo que sucede con las harinas, dado que el destino final de la soja es su molienda, principalmente para alimentaci\u00f3n animal. &#8220;En los \u00faltimos a\u00f1os se ha verificado una diversificaci\u00f3n en China, donde el crecimiento en la demanda de harina de colza, man\u00ed y girasol ha sido m\u00e1s acelerado que el de la soja&#8221;, explic\u00f3 Bruno Ferrari, analista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).<\/p>\n\n\n\n<a class=\"wp-block-cd-related-news alignright block--related-news loading\" data-post-id=\"50044422\"><div class=\"block--related-news__image\"><\/div><div class=\"block--related-news__content\"><span class=\"block--related-news__heading\">Lee m\u00e1s<\/span><span class=\"block--related-news__title\"><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n<p>Ferrari indic\u00f3 que, si bien es cierto que <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/sites\/default\/files\/styles\/free\/public\/china_3_6.png?itok=3St7rk3l\">hay una ralentizaci\u00f3n<\/a> en el crecimiento de la demanda de harinas en China en general, la de soja se ha ralentizado mucho m\u00e1s, mientras que otras comienzan a crecer un poco m\u00e1s r\u00e1pido o mantienen su dinamismo. &#8220;Eso le quita un poco de espacio a la soja&#8221;, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo explicado por el ejecutivo de la BCR encuentra respaldo en los planes oficiales: seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.reuters.com\/world\/china\/food-security-drives-china-cut-soymeal-use-animal-feed-2023-04-14\/\">inform\u00f3 Reuters en abril<\/a>, el Ministerio de Agricultura chino emiti\u00f3 un plan de acci\u00f3n para reducir el uso de harina de soja en la alimentaci\u00f3n animal, proponiendo que su proporci\u00f3n se reduzca del actual 14,5% a menos del 13% para 2025.<\/p>\n\n\n\n<p>Esa hoja de ruta &#8220;orientar\u00eda a la industria alimenticia a reducir la cantidad de harina de soja, promoviendo el ahorro y la reducci\u00f3n del consumo de cereales forrajeros y contribuir\u00eda a garantizar el suministro estable y seguro de cereales y de importantes productos agr\u00edcolas&#8221;, sostiene el comunicado del ministerio.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sin mayores impactos<\/h2>\n\n\n\n<p>Aunque los entrevistados coincidieron en se\u00f1alar que existe una ralentizaci\u00f3n de la demanda de soja por parte de China, ninguno expres\u00f3 que la situaci\u00f3n vaya a generar cambios bruscos en las din\u00e1micas exportadoras de Argentina y Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;No creo que debamos esperar muchas implicancias para ambos pa\u00edses como consecuencia de los cambios en la demanda de soja por parte de China&#8221;, dijo Gabriel Medina, docente de la Escuela de Agronom\u00eda de las universidades de Brasilia y Goi\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-article-image aligncenter block--article-image block--article-image--article\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><div class=\"block--article-image__column\"><div class=\"block--article-image__image\"><img class=\"lazy\" data-src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/08\/Granja-Cerdos-en-Dongguan-Guangdong-China_Alamy_ACNC2X-scaled-1.jpg\" data-srcset=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/08\/Granja-Cerdos-en-Dongguan-Guangdong-China_Alamy_ACNC2X-scaled-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/08\/Granja-Cerdos-en-Dongguan-Guangdong-China_Alamy_ACNC2X-scaled-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/08\/Granja-Cerdos-en-Dongguan-Guangdong-China_Alamy_ACNC2X-scaled-1.jpg 2560w\" data-sizes=\"(max-width: 600px) 768px, (max-width: 1024px) 1024px, 2560px\" alt=\"hombre caminando entre dos filas de jaulas con cerdos\"\/><\/div><div class=\"block--article-image__content\"><div itemprop=\"caption\" class=\"block--article-image__caption\">Un trabajador en una granja porcina de la provincia china de Guangdong. Uno de los principales usos de la soja importada en China es la alimentaci\u00f3n animal. (Imagen: Amanda Ahn \/ Alamy)<\/div><\/div><\/div><meta itemprop=\"contentUrl\" content=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2023\/08\/Granja-Cerdos-en-Dongguan-Guangdong-China_Alamy_ACNC2X-scaled-1.jpg\"\/><meta itemprop=\"contentSize\" content=\"817 KB\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1707\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"2560\"\/><meta itemprop=\"author\"\/><meta itemprop=\"representativeOfPage\" content=\"true\"\/><\/div>\n\n\n\n<p>La visi\u00f3n del acad\u00e9mico es compartida por S\u00e1vio Pereira, director del departamento de An\u00e1lisis Econ\u00f3mico y Pol\u00edticas P\u00fablicas del Ministerio de Agricultura de Brasil: &#8220;No nos preocupa&#8221;, sostuvo, porque, entre otros factores, \u201cla idea de cambiar la forma de alimentar a los animales no creemos que pueda darse a corto plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Idigoras, referente de las principales industrias exportadoras de Argentina, expres\u00f3 que si bien &#8220;hay an\u00e1lisis que indican que China puede estar llegando a una meseta en su demanda incremental de soja&#8221;, estos deben tomarse &#8220;con cautela&#8221;. Agreg\u00f3 que \u201cChina es un importador estructural de poroto de soja y seguir\u00e1 si\u00e9ndolo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-pull-quote block--pull-quote\"><div class=\"block--pull-quote__wrapper\"><blockquote class=\"block--pull-quote__quote\">China es un importador estructural de poroto de soja y seguir\u00e1 si\u00e9ndolo<\/blockquote><cite class=\"block--pull-quote__cite\">Gustavo Idigoras, titular de la C\u00e1mara de la Industria Aceitera de la Rep\u00fablica Argentina y Centro Exportador de Cereales<\/cite><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Las respuestas brindadas para este art\u00edculo se justifican mayormente en que los objetivos de producci\u00f3n de China &#8220;no mueven el mercado de la importaci\u00f3n&#8221; -seg\u00fan asever\u00f3 el analista de la BCR Bruno Ferrari-, pues se trata de un incremento marginal en relaci\u00f3n al volumen total. &#8220;La brecha sigue siendo muy grande&#8221;, agreg\u00f3 Medina.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Rodolfo Rossi, quien representa a los actores de la cadena sojera en Argentina, &#8220;no ser\u00e1 f\u00e1cil para China lograr sus previsiones debido a la falta de mejoras en las eficiencias locales&#8221;. El empresario complet\u00f3 diciendo que el pa\u00eds a\u00fan tiene d\u00e9ficit h\u00eddricos considerables y que los productores locales \u201cno tienen el nivel t\u00e9cnico ni la maquinaria adecuada\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Reportes de terceros pa\u00edses avalan la visi\u00f3n de los entrevistados. En un <a href=\"https:\/\/www.aspistrategist.org.au\/brazilian-soybeans-and-chinas-food-security\/\">art\u00edculo reciente<\/a>, el Instituto Australiano de Pol\u00edticas Estrat\u00e9gicas se\u00f1al\u00f3 que &#8220;las necesidades contrapuestas por el uso de la tierra, incluso para otros cultivos como el trigo y el ma\u00edz, dificultan que China escape de su dependencia de las importaciones de soja&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Excedentes productivos de soja en Am\u00e9rica del sur<\/h2>\n\n\n\n<p>Ahora bien, \u00bfqu\u00e9 pasar\u00e1 con la creciente producci\u00f3n de soja en Brasil? Seg\u00fan las <a href=\"https:\/\/ipad.fas.usda.gov\/countrysummary\/Default.aspx?id=BR&amp;crop=Soybean\">\u00faltimas estimaciones<\/a> del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), para la campa\u00f1a 2023\/24 se espera un aumento del 5,2%, pasando de las actuales 156 millones de toneladas a 163. &#8220;Y todav\u00eda tenemos muchas \u00e1reas nuevas disponibles para plantar&#8221;, agreg\u00f3 Pereira, funcionario del gobierno brasile\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-cd-article-image aligncenter block--article-image block--article-image--article\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\"><div class=\"block--article-image__column\"><div class=\"block--article-image__image\"><img class=\"lazy\" data-src=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2022\/06\/Cerrado-soja-Luis-Eduardo-Magalhes-Bahia-Brazil_1440x720.jpeg\" data-srcset=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2022\/06\/Cerrado-soja-Luis-Eduardo-Magalhes-Bahia-Brazil_1440x720.jpeg 1440w\" data-sizes=\"(max-width: 600px) 768px, (max-width: 1024px) 1024px, 1440px\" alt=\"soja siendo procesada en un campo\"\/><\/div><div class=\"block--article-image__content\"><div itemprop=\"caption\" class=\"block--article-image__caption\">Cosecha de soja en Lu\u00eds Eduardo Magalh\u00e3es, estado de Bah\u00eda, Brasil. Los expertos afirman que el posible excedente de soja generado por la desaceleraci\u00f3n del comercio de Brasil con China se destinar\u00e1 a la industria local. (Imagen: Alamy)<\/div><\/div><\/div><meta itemprop=\"contentUrl\" content=\"https:\/\/dialogue.earth\/content\/uploads\/2022\/06\/Cerrado-soja-Luis-Eduardo-Magalhes-Bahia-Brazil_1440x720.jpeg\"\/><meta itemprop=\"contentSize\" content=\"147 KB\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"720\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"1440\"\/><meta itemprop=\"author\"\/><meta itemprop=\"representativeOfPage\" content=\"true\"\/><\/div>\n\n\n\n<p>Para Ferrari, el excedente generado por los productores de Brasil se destinar\u00e1 a la industria local: &#8220;El pa\u00eds tiene formas de seguir generando encadenamientos productivos virtuosos a nivel interno para introducir esa mercader\u00eda y es posiblemente el camino que sigan a futuro&#8221;, estim\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de Argentina sucede algo similar. Gustavo Idigoras explic\u00f3 que &#8220;existe una estrategia distinta a la de Brasil, no enfocada en vender directamente a China, sino en vender productos procesados al resto de los pa\u00edses&#8221;. En efecto, el pa\u00eds <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/investigacion-y-desarrollo\/informativo-semanal\/noticias-informativo-semanal\/el-agro-aporto\">exporta grandes cantidades<\/a> de harinas y aceites a pa\u00edses como India o Vietnam. As\u00ed, seg\u00fan el empresario, los potenciales aumentos de producci\u00f3n se destinar\u00e1n a la industria local, que viene<a href=\"https:\/\/twitter.com\/CamaraAceites\/status\/1645773202054955009\"> trabajando muy por debajo<\/a> de sus posibilidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale decir que Argentina, a diferencia de su pa\u00eds vecino, no prev\u00e9 fuertes subas en su producci\u00f3n local, al menos en el corto plazo. Es m\u00e1s: desde el pico hist\u00f3rico de la campa\u00f1a 2014\/15 -cuando se superaron las 60 millones de toneladas-, las cifras tendieron a descender. El actual ciclo agr\u00edcola marc\u00f3 el peor registro del siglo, con apenas 20 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de esta diferencia, los dos pa\u00edses tienen divergencias en lo que se refiere al destino de su producci\u00f3n. Si bien ambos tienen un marcado perfil exportador, Brasil exporta <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/investigacion-y-desarrollo\/informativo-semanal\/noticias-informativo-semanal\/una)\">la mayor parte<\/a> de su producci\u00f3n como grano, en tanto que Argentina lo hace con valor agregado (harinas y aceites).<\/p>\n\n\n\n<a class=\"wp-block-cd-related-news alignright block--related-news loading\" data-post-id=\"50370335\"><div class=\"block--related-news__image\"><\/div><div class=\"block--related-news__content\"><span class=\"block--related-news__heading\">Lee m\u00e1s<\/span><span class=\"block--related-news__title\"><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n<p>Que destine gran parte de su producci\u00f3n a la exportaci\u00f3n directa no quiere decir que Brasil no sea un jugador central en el mercado de los productos elaborados. De hecho, este a\u00f1o, todo indica que se erigir\u00e1 como el principal productor de harina de soja, <a href=\"https:\/\/www.bcr.com.ar\/es\/mercados\/investigacion-y-desarrollo\/informativo-semanal\/noticias-informativo-semanal\/brasil-podria\">desplazando a Argentina<\/a> por primera vez desde mediados de la d\u00e9cada de 1980.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Argentina, la fuerte competencia de Brasil es solo uno de los desaf\u00edos en el corto plazo. Rodolfo Rossi, representante de los actores de la cadena en ese pa\u00eds, advierte, que tambi\u00e9n Estados Unidos prev\u00e9 un incremento &#8220;significativo&#8221; del procesamiento de soja. &#8220;De todas formas, hay oportunidades en nuevos mercados de \u00c1frica y algunos pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina&#8221;, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, mientras la b\u00fasqueda de una mayor autosuficiencia por parte de China en la producci\u00f3n de soja probablemente lleve tiempo y enfrente diversos obst\u00e1culos, Brasil y Argentina cuentan con oportunidades para seguir siendo actores relevantes en el mercado global. La diversificaci\u00f3n de mercados, el enfoque en la industria local y la exploraci\u00f3n de nuevos destinos de exportaci\u00f3n ser\u00e1n \u00e1reas importantes que su agroindustria deber\u00e1 explorar.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero en un panorama mundial cambiante, y en medio de una creciente crisis clim\u00e1tica, la industria de la soja de ambos pa\u00edses puede necesitar mostrar capacidad de adaptaci\u00f3n e inventiva si quiere mantener la estabilidad y el crecimiento de las \u00faltimas d\u00e9cadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>China ha sido el principal mercado en impulsar la demanda mundial del poroto de soja, pero planes oficiales ahora buscan aumentar la producci\u00f3n a nivel 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