{"id":50378178,"date":"2023-08-30T17:18:53","date_gmt":"2023-08-30T16:18:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dialogochino.net\/?p=378178"},"modified":"2023-08-30T21:02:34","modified_gmt":"2023-08-30T20:02:34","slug":"378124-cofco-poca-claridad-soja-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/es\/negocios\/378124-cofco-poca-claridad-soja-brasil\/","title":{"rendered":"Cofco: la falta de datos genera dudas sobre el origen de la soja brasile\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

Con ingresos de 53.000 millones de d\u00f3lares, la empresa agr\u00edcola china Cofco International es una de las mayores procesadoras y comercializadoras de alimentos del mundo, y concentra el 60% de sus activos de cereales y oleaginosas<\/a> en Sudam\u00e9rica, en parte gracias a 3.000 millones de d\u00f3lares en pr\u00e9stamos<\/a> vinculados a objetivos de sostenibilidad. Aunque ha crecido en la regi\u00f3n con el apoyo de este tipo de financiaci\u00f3n verde, la empresa ha proporcionado poca y opaca informaci\u00f3n sobre el progreso de sus compromisos medioambientales.<\/p>\n\n\n\n

En 2020, Cofco International prometi\u00f3<\/a> lograr para este a\u00f1o la trazabilidad total de sus proveedores directos de soja en Brasil, su principal socio en Sudam\u00e9rica. El objetivo era garantizar que la empresa no compra soja cultivada en tierras que han sido deforestadas ilegalmente. A punto de cumplirse el plazo, la empresa parece afirmar que ha alcanzado el 80% de su objetivo, seg\u00fan su \u00faltimo informe de sostenibilidad<\/a> publicado en junio. Pero esta informaci\u00f3n es solo una l\u00ednea en un documento de m\u00e1s de 80 p\u00e1ginas, y hay pocos detalles<\/a> de este progreso en sus plataformas digitales.<\/p>\n\n\n\n

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Capturas de pantalla de las p\u00e1ginas 18 y 19 del informe de sostenibilidad 2022 de Cofco International. La empresa es poco precisa al describir su objetivo de trazabilidad total de la soja en Brasil para 2023 (Imagen: Informe de sostenibilidad 2022 de Cofco International)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

En otra parte del informe, Helen Song, directora financiera de Cofco International, afirm\u00f3 que “cada a\u00f1o aumenta la proporci\u00f3n de materias primas con certificaci\u00f3n sostenible en nuestra cartera”. La empresa continu\u00f3 diciendo que hab\u00eda alcanzado “todos los objetivos sociales y medioambientales y de trazabilidad relacionados con los proveedores directos en relaci\u00f3n con nuestro pr\u00e9stamo vinculado a la sostenibilidad”. Pero Di\u00e1logo Chino no pudo encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los productos en el informe y en otras plataformas sobre a qu\u00e9 objetivos se refiere la empresa, ni sobre la proporci\u00f3n de materias primas certificadas en su cartera.<\/p>\n\n\n\n

En 2021, durante la conferencia clim\u00e1tica COP26 de las Naciones Unidas en Glasgow, Cofco International, junto con otras 11 empresas comerciales, firm\u00f3 una declaraci\u00f3n<\/a> en la que se compromet\u00eda a elaborar un plan de acci\u00f3n para eliminar la deforestaci\u00f3n de sus cadenas de producci\u00f3n. La propuesta se present\u00f3 en la siguiente cumbre, la COP27, y abarcaba la producci\u00f3n de soja en el Cerrado, la Amazon\u00eda y el Gran Chaco, con un objetivo fijado para finales de 2025. Sin embargo, el documento<\/a>, aunque disponible en internet, no aclara qu\u00e9 acciones est\u00e1n llevando a cabo los firmantes para cumplir la promesa a corto plazo, aunque se dice que deben elaborar “planes de implementaci\u00f3n” e informar de sus avances en la cumbre COP28.<\/p>\n\n\n\n

“Las empresas comerciales pueden asumir p\u00fablicamente compromisos en ecosistemas vulnerables, pero necesitamos ver los resultados que se producen sobre el terreno”, afirma Andr\u00e9 Vasconcelos, responsable de compromiso global de Trase, una plataforma de seguimiento de cadenas de suministro. “Tienen que ser m\u00e1s transparentes para que la sociedad pueda seguir sus esfuerzos; es una falencia de toda la cadena”.<\/p>\n\n\n\n

Di\u00e1logo Chino se puso en contacto con Cofco International para pedir comentarios sobre sus esfuerzos de trazabilidad y la informaci\u00f3n que ha puesto a disposici\u00f3n del p\u00fablico, pero la empresa no respondi\u00f3 a las solicitudes. Agrosat\u00e9lite, socio de la empresa china en el seguimiento remoto de explotaciones, tampoco respondi\u00f3 a las solicitudes de informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Riesgo de deforestaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Los an\u00e1lisis<\/a> publicados por Trase en marzo mostraban que, en 2020, Cofco International se expon\u00eda al riesgo de haber comprado m\u00e1s de 12.000 hect\u00e1reas de soja de tierras entonces recientemente deforestadas, la mayor\u00eda en el Cerrado.<\/p>\n\n\n\n

“Aunque las grandes empresas comercializadoras de materias primas, como Cofco, tienen compromisos de deforestaci\u00f3n cero, estos compromisos son menos claros y muchas veces menos restrictivos para las formaciones vegetales no forestales, como es el caso del Cerrado”, afirma Vasconcelos. Al estar compuesto principalmente por sabanas, el Cerrado cuenta con menos protecciones legales tanto por parte del gobierno brasile\u00f1o como de las leyes internacionales \u2015como la recientemente aprobada ley contra la deforestaci\u00f3n de la UE<\/a>\u2015 que los biomas forestales, como la Amazon\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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Lee m\u00e1s<\/span><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n

No se trata s\u00f3lo de un riesgo: una investigaci\u00f3n<\/a> de la plataforma de periodismo de investigaci\u00f3n Rep\u00f3rter Brasil descubri\u00f3 que, en 2021, Cofco hab\u00eda comprado soja procedente de zonas deforestadas del estado de Mato Grosso, que abarca tanto el Cerrado como la Amazon\u00eda, a trav\u00e9s de proveedores indirectos. Se trata de operadores intermediarios<\/a>, como cooperativas y dep\u00f3sitos de reventa, situados entre los agricultores y los grandes compradores: las propias empresas comercializadoras.<\/p>\n\n\n\n

El Soft Commodities Forum<\/a> (SCF), una red de empresas de comercio agr\u00edcola que pretende eliminar la deforestaci\u00f3n en la cadena de suministro de soja del Cerrado, recopila y publica datos sobre los progresos realizados por los gigantes del cereal en la protecci\u00f3n del bioma. Los seis miembros del SCF \u2015ADM, Bunge, Cargill, Cofco International, Louis Dreyfus Company (LDC) y Viterra\u2015 se han comprometido a eliminar la deforestaci\u00f3n de sus cadenas.<\/p>\n\n\n\n

La organizaci\u00f3n da prioridad al seguimiento en lugares que considera de alto riesgo de deforestaci\u00f3n. Sin embargo, la deforestaci\u00f3n avanza en un \u00e1rea mucho mayor: mientras que la organizaci\u00f3n s\u00f3lo hace un seguimiento de 61 municipios productores en el Cerrado, los datos de la asociaci\u00f3n brasile\u00f1a de la industria del aceite vegetal ABIOVE muestran que 1.122 municipios del bioma registran cultivos.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s de 10.000 km2<\/sup><\/p>

La superficie de sabana deforestada entre agosto de 2021 y julio de 2022 para la expansi\u00f3n agr\u00edcola en el bioma del Cerrado.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n\n

“En la cosecha actual, nosotros [el sector de la soja] plantamos 21,4 millones de hect\u00e1reas en el Cerrado, lo que equivale a la mitad de la superficie plantada en Brasil”, declar\u00f3 a Di\u00e1logo Chino Bernardo Pires, director de sostenibilidad de ABIOVE. “Pr\u00e1cticamente todo el Cerrado tiene condiciones favorables para el cultivo y, de hecho, es una expansi\u00f3n que debe ser controlada”, a\u00f1adi\u00f3. ABIOVE no hizo comentarios espec\u00edficos sobre Cofco International.<\/p>\n\n\n\n

El informe<\/a> m\u00e1s reciente de SCF, de diciembre de 2022, dice que Cofco monitorea el 100% de los proveedores indirectos hasta el primer punto de agregaci\u00f3n (donde se mezclan granos de diferentes explotaciones, por ejemplo, en los silos de una cooperativa) en estos 61 municipios. Pero el documento no menciona c\u00f3mo se hace, ni c\u00f3mo se lleg\u00f3 a los resultados presentados.<\/p>\n\n\n\n

El Cerrado ha perdido ya la mitad de su vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona y sigue sufriendo una deforestaci\u00f3n<\/a> r\u00e9cord. Seg\u00fan Prodes<\/a>, el sistema de monitoreo de deforestaci\u00f3n del gobierno brasile\u00f1o, la p\u00e9rdida de sabana el a\u00f1o pasado fue la m\u00e1s alta desde 2015. En el \u00faltimo per\u00edodo de monitoreo de un a\u00f1o, entre agosto de 2021 y julio de 2022, se registr\u00f3 que la p\u00e9rdida<\/a> del bioma alcanz\u00f3 m\u00e1s de 10.000 kil\u00f3metros cuadrados.<\/p>\n\n\n\n

El Ministerio de Medioambiente y Cambio Clim\u00e1tico de Brasil est\u00e1 elaborando<\/a> su Plan de Prevenci\u00f3n y Control de la Deforestaci\u00f3n y los Incendios en el Cerrado, que se someter\u00e1 a consulta p\u00fablica<\/a> el mes que viene.<\/p>\n\n\n\n

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Imagen satelital que muestra explotaciones agr\u00edcolas en Chapad\u00e3o do C\u00e9u, en el estado brasile\u00f1o de Goi\u00e1s. En estas zonas del Cerrado, las sabanas han sido sustituidas en gran medida por plantaciones de soja y algod\u00f3n (Imagen: Oton Barros<\/a> \/ INPE<\/a>, CC BY-SA<\/a>)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Mato Grosso, el centro del comercio de la soja brasile\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Filial del holding estatal chino de inversiones Cofco Corporation, Cofco International lleg\u00f3 a Brasil en 2014 a trav\u00e9s de la adquisici\u00f3n<\/a> de las comercializadoras Nidera Sementes y Noble Agri, que ya operaban en el pa\u00eds. Su ambici\u00f3n es convertirse en l\u00edder mundial en el suministro de granos y semillas, y con su presencia ha buscado romper el dominio en Sudam\u00e9rica del llamado grupo ABCD (ADM, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus Company).<\/p>\n\n\n\n

En Brasil, Cofco fue uno de los cinco mayores exportadores de soja en 2020 y uno de los mayores exportadores de soja a China. Compra soja directa e indirectamente a productores rurales e intermediarios, como cooperativas. Esta se procesa en parte en las propias f\u00e1bricas de la empresa comercial en el pa\u00eds, que luego env\u00eda harina y aceite de soja a distintos puertos de China a trav\u00e9s de sus filiales.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, no es posible determinar el volumen de soja producido o exportado por Cofco International. Adem\u00e1s del gran n\u00famero de filiales implicadas, ninguna de ellas cotiza en bolsa, ni divulga voluntariamente esta informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Cofco International afirma haber comercializado 127 millones de toneladas<\/a> de productos b\u00e1sicos en 2022, pero no revela datos concretos sobre el desglose de estas transacciones. En su Informe Anual de Progreso para Miembros<\/a>, publicado en la Mesa Redonda sobre Soja Responsable \u2015la organizaci\u00f3n suiza que supervisa el comercio mundial de cereales y en la que participa Cofco\u2015, la empresa china clasific\u00f3 esta informaci\u00f3n como “sensible”.<\/p>\n\n\n\n

Cruzando diferentes bases de datos, Trase estim\u00f3 que en 2020, Cofco International export\u00f3<\/a> m\u00e1s de 5 millones de toneladas de soja de Brasil, de las que algo m\u00e1s de 3 millones se destinaron a China y el resto a otros pa\u00edses, como Indonesia y Singapur.<\/p>\n\n\n\n

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Lee m\u00e1s<\/span><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n

La empresa opera en casi todos los 15 estados que son parte del Cerrado, incluido el Distrito Federal, y posee dos plantas de procesamiento y 18 silos en Mato Grosso. Tambi\u00e9n tiene oficinas y agentes intermediarios que compran soja directamente a los productores, los llamados “originadores”, que operan en epicentros altamente productivos<\/a> como Lu\u00eds Eduardo Magalh\u00e3es en Bah\u00eda, Sorriso en Mato Grosso y Balsas en Maranh\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

El coraz\u00f3n de las operaciones de la empresa china est\u00e1 en Mato Grosso, el estado con mayor producci\u00f3n agr\u00edcola de Brasil, y que tiene el 40%<\/a> de su territorio cubierto por el Cerrado. Seg\u00fan personas familiarizadas con sus operaciones, la multinacional dispone de una red de silos en el estado con capacidad para almacenar 1,1 millones de toneladas de granos.<\/p>\n\n\n\n

Estas operaciones no se producen sin importantes incentivos gubernamentales: nuestra investigaci\u00f3n ha descubierto que Cofco International se beneficia de m\u00e1s de diez protocolos de exenci\u00f3n fiscal, con exenciones de hasta el 85% s\u00f3lo en el estado de Mato Grosso. Su infraestructura sigue ampli\u00e1ndose en el estado, incluso m\u00e1s all\u00e1 del Cerrado y sus zonas de transici\u00f3n con otros ecosistemas.<\/p>\n\n\n\n

La soja dificulta la trazabilidad de los cultivos<\/h2>\n\n\n\n

En el municipio de Pocon\u00e9, en el sur de Mato Grosso, Vanda Alves vive en Jejum, una comunidad de quilombos<\/em>. Estos asentamientos fueron fundados por antiguos esclavos de origen africano, y aqu\u00ed ella se mantiene cultivando ma\u00edz, calabaza, mandioca y pl\u00e1tanos. Alrededor de la aldea, vastas plantaciones de soja, alternadas con cultivos de mijo, dominan el paisaje.<\/p>\n\n\n\n

“Aqu\u00ed est\u00e1 todo deforestado”, dice Alves, que se\u00f1ala que no queda nada por talar. Su aldea est\u00e1 a 80 kil\u00f3metros de un dep\u00f3sito de Cofco International. Califica la situaci\u00f3n de “absurda, porque, sin el bosque, la lluvia ha disminuido, los arroyos se han secado y los pozos de las casas ya no tienen agua [para consumo propio]”.<\/p>\n\n\n\n

Entre enero y agosto de este a\u00f1o, Pocon\u00e9 figur\u00f3 entre los diez municipios<\/a> con mayor n\u00famero de alertas de deforestaci\u00f3n de Mato Grosso. Adem\u00e1s, una encuesta<\/a> realizada por la Federaci\u00f3n de Organizaciones de Asistencia Social y Educativa (FASE) detect\u00f3 pesticidas altamente t\u00f3xicos en los pozos situados en la comunidad de Jejum.<\/p>\n\n\n\n

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Una encuesta realizada por FASE en la regi\u00f3n de Matopiba mostr\u00f3 que los problemas a los que se enfrentan los agricultores de la zona derivan de la presencia de empresas extranjeras y el uso de pesticidas t\u00f3xicos (Imagen: Rosilene Miliotti<\/a> \/ FASE<\/a>, CC BY-NC<\/a>)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

En el estado, la deforestaci\u00f3n predomina en zonas privadas<\/a> a trav\u00e9s de un registro ambiental rural (CAR, por sus siglas en portugu\u00e9s), uno de los documentos que debe solicitar una empresa comercial a sus proveedores directos de grano. Aunque obligatorio, el CAR es autodeclarativo, y el gobierno brasile\u00f1o tarda mucho tiempo en verificar<\/a> que la informaci\u00f3n declarada por los agricultores es verdadera. El documento informa al gobierno sobre el tama\u00f1o de la propiedad, as\u00ed como sobre los restos de bosque y vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona que deben conservarse. En Mato Grosso, la mayor parte de la deforestaci\u00f3n se ha producido en fincas de forma ilegal, ya que, aunque disponen de un CAR, no tienen autorizaci\u00f3n del gobierno para eliminar la vegetaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Con los atractivos precios de la soja en las bolsas agr\u00edcolas, el agricultor Cassimiro Pinheiro se ha sumado a los que han decidido invertir en este cultivo en Buritis, municipio de la regi\u00f3n de Cerrado, en Minas Gerais. Antes alquilaba tierras para plantar eucaliptos, con rendimientos insatisfactorios. Desde hace seis a\u00f1os, solo planta soja.<\/p>\n\n\n\n

“Aqu\u00ed se ha convertido en una fiebre, y si buscas tierras para comprar, no las encontrar\u00e1s. Todo el mundo quiere plantar soja”, afirma Pinheiro, que a\u00f1ade que eludir la normativa medioambiental es una pr\u00e1ctica habitual en la regi\u00f3n. “Me preocupa la deforestaci\u00f3n porque afecta al agua, pero todo el mundo acaba pas\u00e1ndose un poco e incluso deforestando en zonas de preservaci\u00f3n permanente”, afirma. Aun as\u00ed, no tienen muchos incentivos para dejar de hacerlo, porque “cuando [los agricultores] son multados, recurren a los tribunales unas cuantas veces y acaban pagando muy poco”.<\/p>\n\n\n\n

Pinheiro suministra soja a la cooperativa Coagril, que vende a varias empresas. Sin embargo, no sabe si la entidad suministra a Cofco International. La cooperativa no facilit\u00f3 esa informaci\u00f3n cuando Di\u00e1logo Chino se la solicit\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El investigador estadounidense Donald Sawyer vive en Brasil desde hace unas cinco d\u00e9cadas y en 1990 ayud\u00f3 a fundar el Instituto Sociedad, Poblaci\u00f3n y Naturaleza<\/a> (ISPN), que apoya proyectos de conservaci\u00f3n. Explica que la deforestaci\u00f3n del Cerrado est\u00e1 causando graves problemas: “Esta devastaci\u00f3n est\u00e1 alterando los ciclos de la lluvia”, afirma Sawyer. “Es probable que empeoren los extremos de exceso y falta [de lluvia], incluida la escasez de agua en importantes cuencas del sureste y el Cono Sur”.<\/p>\n\n\n\n

Sawyer no cree que sea posible hacer un seguimiento de los enormes vol\u00famenes de soja transportados por todo el pa\u00eds. Se\u00f1ala el hecho de que el mayor productor de soja del mundo, Brasil, ha terminado de recoger la cosecha 2022\/2023 y ha batido otro r\u00e9cord, con 154,6 millones de <\/a>toneladas<\/a> producidas. “\u00bfC\u00f3mo vamos a saber de d\u00f3nde viene cada bolsa?”, dice. “La deforestaci\u00f3n hay que combatirla donde se produce \u2015al final de la cadena de producci\u00f3n, en las plantaciones\u2015 y no en la ruta”.<\/p>\n\n\n\n

“Creo que si las promesas de deforestaci\u00f3n cero [por parte de las empresas comerciales] no se cumplen, algunos actores se desmoralizar\u00e1n”, afirma. “Ciertos sectores tienen que tener cuidado con los gestos simb\u00f3licos, ya que pueden ser contraproducentes”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A pesar de haber adquirido pr\u00e9stamos vinculados a objetivos de sostenibilidad, la agr\u00edcola china no da detalles sobre sus esfuerzos para combatir la deforestaci\u00f3n en biomas como el Cerrado<\/p>\n","protected":false},"author":20000283,"featured_media":50378368,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039925,50039918],"tags":[50029834,50003596,50029816],"hashtags":[],"country":[50003525,50003527],"class_list":["post-50378178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","category-negocios","tag-comercio-es","tag-deforestacion","tag-soja-es","country-brasil-es","country-china-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nCofco: falta de datos genera dudas sobre el origen de la soja brasile\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cofco, el gigante agr\u00edcola chino, divulga escasa informaci\u00f3n 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