{"id":60128996,"date":"2026-04-17T14:40:28","date_gmt":"2026-04-17T13:40:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dialogue.earth\/uncategorized\/the-coffee-farms-weighing-climate-and-the-market-in-brazil-2\/"},"modified":"2026-04-17T19:58:26","modified_gmt":"2026-04-17T18:58:26","slug":"cafe-brasileiro-boom-demanda-clima-extremo","status":"publish","type":"photo_story","link":"https:\/\/dialogue.earth\/pt-br\/alimentos\/cafe-brasileiro-boom-demanda-clima-extremo\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 brasileiro pressionado entre boom de demanda e clima extremo"},"content":{"rendered":"\n

Edson Paes, de 53 anos, cultiva sozinho 12 mil p\u00e9s de caf\u00e9 ar\u00e1bica org\u00e2nico, voltado \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, em tr\u00eas hectares de terra em Po\u00e7o Fundo, no sul de Minas Gerais, uma das principais regi\u00f5es cafeeiras do Brasil. Quase toda sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 destinada \u00e0 Europa, ao Jap\u00e3o e aos Estados Unidos por meio da Coopfam, cooperativa que re\u00fane quase 500 agricultores familiares e busca habilita\u00e7\u00e3o para exportar tamb\u00e9m \u00e0 China.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos anos, por\u00e9m, seu trabalho tem se tornado cada vez mais dif\u00edcil devido \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Ele diz que \u201co caf\u00e9 sofreu muito\u201d com a estiagem em 2025, incluindo um hiato de \u201c45 dias sem cair uma gota d\u2019\u00e1gua\u201d. O calor intenso tamb\u00e9m causa estragos. Em seu terreno, folhas de cafeeiros com manchas amarronzadas denunciam a escaldadura, problema provocado por temperaturas altas demais para o cultivo. \u201cAguentar o dia todo embaixo desse sol est\u00e1 ficando dif\u00edcil\u201d, disse ao Dialogue Earth<\/em> em uma tarde quente de janeiro no cafezal que plantou aos 14 anos.<\/p>\n\n\n\n

Produtores brasileiros j\u00e1 v\u00eam tentando fazer ajustes ap\u00f3s cinco colheitas<\/a> consecutivas de caf\u00e9 ar\u00e1bica afetadas por eventos clim\u00e1ticos, como ondas de calor, secas e geadas. Um estudo<\/a> publicado em 2024 indica que, com o avan\u00e7o do aquecimento e do estresse h\u00eddrico, entre 35% e 75% das \u00e1reas atualmente cultivadas com caf\u00e9 ar\u00e1bica no Brasil podem se tornar economicamente invi\u00e1veis at\u00e9 o fim do s\u00e9culo, exigindo investimentos crescentes em adapta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

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\"Edson<\/div>
Edson Paes trabalha sob o sol forte em sua planta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 em Po\u00e7o Fundo, sul de Minas Gerais (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Folha<\/div>
Folha de cafeeiro apresenta mancha de escaldadura, provocada por temperaturas altas demais para o cultivo (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Maior produtor e exportador<\/a> de caf\u00e9 do mundo, o Brasil tem visto valoriza\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o no exterior<\/a> diante de uma oferta global mais restrita. Eventos clim\u00e1ticos extremos em grandes produtores<\/a>, como secas no Brasil e inunda\u00e7\u00f5es no Vietn\u00e3, reduziram a produ\u00e7\u00e3o e os estoques, elevando os pre\u00e7os, enquanto o consumo continua a crescer na China<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Mesmo com um volume cerca de 20% menor embarcado<\/a> entre 2024 e 2025, o Brasil registrou receita de US$ 15,5 bilh\u00f5es em exporta\u00e7\u00f5es no \u00faltimo ano, recorde da s\u00e9rie hist\u00f3rica iniciada em 1990. Ao mesmo tempo, o aumento das temperaturas eleva<\/a> os custos de produ\u00e7\u00e3o, com maiores gastos em irriga\u00e7\u00e3o e controle de pragas. <\/p>\n\n\n\n

Regi\u00e3o movida pelo caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Po\u00e7o Fundo, com 16 mil habitantes, tem na agricultura familiar o motor da economia. Ali, o caf\u00e9 \u201cfaz tudo acontecer\u201d, segundo o prefeito Rosiel de Lima.<\/p>\n\n\n\n

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\"Cafeicultor<\/div>
Cafeicultor e prefeito de Po\u00e7o Fundo, Rosiel de Lima diz que todo ano a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 na regi\u00e3o \u00e9 afetada por alguma intemp\u00e9rie clim\u00e1tica (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Po\u00e7o<\/div>
Economia de Po\u00e7o Fundo \u00e9 altamente dependente da atividade agr\u00edcola. A cooperativa de caf\u00e9 local, a Coopfam, \u00e9 composta por quase 500 produtores familiares (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Tamb\u00e9m cafeicultor e membro da Coopfam, Lima perdeu tr\u00eas quartos da lavoura em uma chuva de granizo em 2021. No ano passado, uma estiagem em plena esta\u00e7\u00e3o chuvosa reduziu a qualidade dos gr\u00e3os, o que contribuiu para uma queda de 40% em sua renda com o caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodo ano tem uma intemp\u00e9rie clim\u00e1tica: granizo, geada, vento frio, seca, chuva na florada, fora do momento certo\u201d, diz o prefeito.<\/p>\n\n\n\n

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\"M\u00e1<\/div>
M\u00e1 forma\u00e7\u00e3o de gr\u00e3o de caf\u00e9 \u00e9 resultado de secas cada vez mais prolongadas, calor cada vez mais intenso e chuvas cada vez mais irregulares (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"planta\u00e7\u00e3o<\/div>
Muitos produtores j\u00e1 apostam em novas variedades de gr\u00e3os de caf\u00e9 ar\u00e1bica \u2013 como Acau\u00e3 Novo, Arara e Para\u00edso, mais produtivas e resistentes ao estresse h\u00eddrico e \u00e0s pragas (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"produtor<\/div>
Para proteger as mudas de caf\u00e9 contra tempestades de granizo, alguns produtores instalaram redes de prote\u00e7\u00e3o (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Muitos substituem variedades antigas por cultivares mais produtivas e resistentes ao estresse h\u00eddrico e a doen\u00e7as. Outros, como Paes, adaptam as t\u00e9cnicas de manejo ou optam por mudan\u00e7as mais radicais, como a ado\u00e7\u00e3o de agroflorestas.<\/p>\n\n\n\n

Paes plantou cedro e mogno-africano para sombrear os cafeeiros e usa t\u00e9cnicas para reter mais umidade no solo. Confiante com as iniciativas empregadas na safra deste ano, ele segura um p\u00e9 carregado de gr\u00e3os. Mas, na sequ\u00eancia, pondera: \u201cVoc\u00ea v\u00ea uma quadrinha boa de caf\u00e9, mas logo na frente outra que n\u00e3o tem. N\u00e3o \u00e9 t\u00e3o uniforme como era\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEst\u00e1 assim em praticamente todas as lavouras da \u00e1rea\u201d, afirma Alexander Ferreira, engenheiro agr\u00f4nomo e t\u00e9cnico da Coopfam.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos quatro anos, produtores aplicaram mais de R$ 40 milh\u00f5es em cr\u00e9dito federal na recupera\u00e7\u00e3o de lavouras de caf\u00e9, quase todo o valor em Minas Gerais, onde as mudan\u00e7as no clima j\u00e1 alteram o calend\u00e1rio e o rendimento da produ\u00e7\u00e3o. Autora do estudo de 2024, C\u00e1ssia Gabriele Dias, meteorologista e pesquisadora da Universidade Federal de Itajub\u00e1 (Unifei), explica que as secas se prolongaram, o calor se intensificou e as chuvas se tornaram mais irregulares, afetando fases decisivas como a florada e a forma\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os de caf\u00e9 no estado.<\/p>\n\n\n\n

\"vista<\/div>
A maioria dos cafezais de Minas Gerais se concentra em altitudes mais elevadas, o que, por enquanto, atenua os efeitos do aquecimento global (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
\"Solo<\/div>
Solo do cultivo de caf\u00e9 de Douglas Lago, em Santa Rita de Caldas, ret\u00e9m mais umidade devido \u00e0 cobertura de gram\u00edneas, que reduz a evapora\u00e7\u00e3o nas ondas de calor (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

A maior parte dos cafezais do estado se concentra em altitudes mais elevadas, o que, por enquanto, atenua os efeitos do aquecimento global. \u201cRegi\u00f5es mais ao sul, como o sul de Minas, tendem a manter maior aptid\u00e3o, mas n\u00e3o est\u00e3o livres de riscos\u201d, afirmou Dias ao Dialogue Earth.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Lima diz que a valoriza\u00e7\u00e3o do caf\u00e9, puxada pela alta internacional e queda na oferta, trouxe alguma compensa\u00e7\u00e3o aos produtores afetados pelo clima. Segundo Ferreira, da Coopfam, a saca do caf\u00e9 convencional chegou a R$ 2,3 mil em 2025, mais que o dobro do valor em 2023.<\/p>\n\n\n\n

Produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica<\/h2>\n\n\n\n

Os custos para manter a produtividade diante das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas v\u00eam aumentando, reduzindo os ganhos reais. Ros\u00e2ngela Paiva e o marido, Luis Carlos, avaliam instalar irriga\u00e7\u00e3o para enfrentar os per\u00edodos cada vez mais frequentes<\/a> de calor e estiagem, sobretudo entre julho e outubro, quando ocorre a florada.<\/p>\n\n\n\n

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\"Agricultora<\/div>
Agricultora Ros\u00e2ngela Paiva planeja instalar sistema de irriga\u00e7\u00e3o para lidar com o calor e as secas cada vez mais fortes \u2014 fatores que t\u00eam encarecido a produ\u00e7\u00e3o (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Supervisor<\/div>
Supervisor de produ\u00e7\u00e3o da Coopfam inspeciona m\u00e1quinas de embalagem de caf\u00e9. A cooperativa busca autoriza\u00e7\u00e3o para exportar rumo \u00e0 China (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u201cProduzir hoje est\u00e1 muito caro\u201d, queixa-se Paiva, de 50 anos. Em Po\u00e7o Fundo, ela cultiva 5,5 hectares para a linha org\u00e2nica de caf\u00e9 da Coopfam, cuja produ\u00e7\u00e3o pode custar<\/a> at\u00e9 30% mais que a do sistema convencional.<\/p>\n\n\n\n

Por outro lado, a demanda aquecida tem levado produtores a priorizar ganhos r\u00e1pidos de produtividade, migrando do cultivo org\u00e2nico para o convencional. Na Coopfam, por exemplo, o n\u00famero de cooperados org\u00e2nicos caiu quase 60% em dois anos, para 75 cafeicultores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO produtor vive da terra aqui na regi\u00e3o, ent\u00e3o tem a quest\u00e3o da sustentabilidade econ\u00f4mica\u201d, diz Ferreira. <\/p>\n\n\n\n

Ele acredita que o caf\u00e9 org\u00e2nico voltar\u00e1 a ser financeiramente mais vantajoso quando a oferta de gr\u00e3os se estabilizar no mercado, o que pode ocorrer j\u00e1 nesta safra. Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas mais est\u00e1veis neste ano levaram a Conab, respons\u00e1vel pelas estat\u00edsticas e pol\u00edticas de abastecimento agr\u00edcola do governo, a projetar<\/a> para 2026 uma safra recorde na s\u00e9rie hist\u00f3rica iniciada em 2001: 66 milh\u00f5es de sacas de caf\u00e9, quase metade produzida em Minas Gerais.<\/p>\n\n\n\n

Rosana Mendes e Avair de Oliveira migraram em 2025 do sistema org\u00e2nico para o convencional, mas dizem aplicar defensivos apenas em gram\u00edneas e capins, n\u00e3o nos cafeeiros. Por enquanto, a certifica\u00e7\u00e3o europeia Fairtrade da Coopfam ajuda a controlar a expans\u00e3o do agrot\u00f3xico na regi\u00e3o, j\u00e1 que pro\u00edbe ou restringe<\/a> a aplica\u00e7\u00e3o de f\u00f3rmulas mais potentes como o glifosato.<\/p>\n\n\n\n

\"Fruto<\/div>
Alguns cafeicultores de Po\u00e7o Fundo abandonaram os m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica e voltaram a usar agrot\u00f3xicos para reduzir custos, mas dizem aplicar os produtos apenas em gram\u00edneas e capins (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

O casal tamb\u00e9m renovou a lavoura com variedades de ar\u00e1bica mais produtivas e resistentes \u2014 estrat\u00e9gia que tem se difundido entre produtores do sul de Minas. Com essas adapta\u00e7\u00f5es, projetam aumentar a produ\u00e7\u00e3o em 260% at\u00e9 2027.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO futuro na cafeicultura \u00e9 um mist\u00e9rio\u201d, diz Mendes. \u201cA gente est\u00e1 estudando e aprendendo a cada dia com o clima, com a natureza, com a pr\u00f3pria planta, para se adaptar a tudo que for necess\u00e1rio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O poder das \u00e1rvores<\/h2>\n\n\n\n

Para contornar os impactos adversos dos extremos clim\u00e1ticos, os cafezais arborizados v\u00eam ganhando espa\u00e7o entre pequenos produtores do sul de Minas. Jo\u00e3o Ademir Pereira, de 58 anos, plantou ip\u00eas, pereiras, cambuc\u00e1s e jabuticabas-amarelas em um ter\u00e7o dos tr\u00eas hectares que cultiva. \u201cAs \u00e1rvores ajudam a equilibrar o clima e a suavizar o sol\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 sombra, os cafeeiros produzem todos os anos; sem prote\u00e7\u00e3o, tendem a alternar uma safra alta com outra baixa, comportamento t\u00edpico do ar\u00e1bica. Para este ciclo, Pereira espera colher mais de 30 sacas por hectare, em linha com a m\u00e9dia nacional, quase todas destinadas \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\"Mata<\/div>
Mata Atl\u00e2ntica preservada ao lado de planta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 em Santa Rita de Caldas, sul de Minas. Muitos produtores est\u00e3o arborizando seus cafezais em busca de sombra em dias de sol forte e prote\u00e7\u00e3o contra o granizo em dias de tempestade (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Em parceria com a torrefadora alem\u00e3 Tchibo, compradora do caf\u00e9 da cooperativa, o Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Sul de Minas pesquisa formas de conter pragas como o bicho-mineiro, larva que se instala nas folhas e prejudica os gr\u00e3os. Chuvas irregulares e temperaturas acima da m\u00e9dia favorecem sua dissemina\u00e7\u00e3o, mas estudos indicam que frutos e flores de \u00e1rvores plantadas entre os cafeeiros atraem vespas predadoras que ajudam a conter a infesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPrecisamos incentivar os pequenos produtores, porque s\u00e3o os mais vulner\u00e1veis \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas\u201d, diz L\u00eada Gon\u00e7alves, engenheira agr\u00f4noma e professora do instituto. <\/p>\n\n\n\n

A mais de mil metros de altitude, a neblina e o orvalho da manh\u00e3 refrescam os cafeeiros de Douglas Lago, em Santa Rita de Caldas, cidade vizinha a Po\u00e7o Fundo. Com planos de iniciar exporta\u00e7\u00f5es, sua fam\u00edlia converteu tr\u00eas hectares de uma pastagem degradada em cafezal para a nova safra, que se somam aos seis hectares j\u00e1 cultivados com ar\u00e1bica.<\/p>\n\n\n\n

Por\u00e9m, al\u00e9m do calor e da seca, o frio em excesso tamb\u00e9m amea\u00e7a a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9. Em 2021, uma geada severa<\/a> matou 60% dos dez mil p\u00e9s da fam\u00edlia. Ap\u00f3s o replantio, outra geada eliminou mais 2.500 p\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO clima \u00e9 o nosso maior desafio\u201d, diz Lago, acrescentando que o trabalho exige persist\u00eancia e n\u00e3o permite des\u00e2nimo.<\/p>\n\n\n\n

\"Nuvens<\/div>
Nuvens carregadas se aproximam dos cafezais de Douglas Lago. Para o agricultor, \u2018o clima \u00e9 o maior desafio\u2019 na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Para mitigar esses impactos sem comprometer produtividade e qualidade, a fam\u00edlia plantou \u00e1rvores para fazer sombra e amortecer o granizo, adensou os cafeeiros para reduzir o estresse h\u00eddrico e mant\u00e9m abelhas nativas no quintal para refor\u00e7ar a poliniza\u00e7\u00e3o e a nutri\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os. \u201cSe faltar chuva, falta \u00e1gua no gr\u00e3o; se falta \u00e1gua no gr\u00e3o, ele n\u00e3o d\u00e1 o a\u00e7\u00facar que o caf\u00e9 precisa\u201d, explica Lago.<\/p>\n\n\n\n

Os resultados s\u00e3o vis\u00edveis. Nos \u00faltimos dois ciclos, a fam\u00edlia alcan\u00e7ou produtividade equivalente ao dobro da m\u00e9dia nacional. No ano passado, venceu<\/a> o concurso de caf\u00e9s especiais das cooperativas de Minas Gerais.<\/p>\n\n\n\n

Outra alternativa ainda pouco explorada na regi\u00e3o \u00e9 a agrofloresta, que busca reproduzir o ambiente natural do caf\u00e9 ar\u00e1bica, nativo das terras altas tropicais da Eti\u00f3pia. Diferentemente das lavouras apenas arborizadas \u2014 onde \u00e1rvores reduzem sobretudo o calor e o vento \u2014, os sistemas agroflorestais s\u00e3o modelos mais complexos, que criam um ambiente mais est\u00e1vel para o caf\u00e9 ao regular a umidade do solo e os fluxos de \u00e1gua, carbono e nutrientes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA agrofloresta \u00e9 mais aut\u00f4noma\u201d, explica Rafael Furtado, mestre em agroecologia e desenvolvimento rural. \u201cEla produz mais recursos do que o sistema demanda e depende menos de insumos externos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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\"Rafael<\/div>
Rafael Furtado adotou sistemas agroflorestais em sua fazenda de caf\u00e9 em Po\u00e7o Fundo. Agora, ele busca certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica para exporta\u00e7\u00e3o (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"caf\u00e9<\/div>
Furtado diz que a produtividade de sua fazenda ainda est\u00e1 longe do ideal \u2014 mas, segundo ele, seu caf\u00e9 tem uma \u2018qualidade realmente boa\u2019 (Imagem: Lucas Ninno<\/a> \/ Dialogue Earth)<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Um estudo<\/a> publicado na revista Agriculture, Ecosystems & Environment indica que sistemas agroflorestais podem mitigar os efeitos do clima extremo e manter at\u00e9 75% das \u00e1reas de cultivo do caf\u00e9 no Brasil at\u00e9 2050.<\/p>\n\n\n\n

Pensando nisso, Furtado passou a produzir caf\u00e9 em dois hectares de agrofloresta. Ao se mudar para o s\u00edtio em Po\u00e7o Fundo h\u00e1 quatro anos, encontrou um cafezal convencional, onde o propriet\u00e1rio anterior usava agrot\u00f3xicos e adubos qu\u00edmicos. De in\u00edcio, precisou investir tempo e recursos na transi\u00e7\u00e3o para o cultivo org\u00e2nico.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMinha produtividade n\u00e3o foi satisfat\u00f3ria at\u00e9 agora, mas j\u00e1 temos uma qualidade bem legal\u201d, comemora o agricultor. <\/p>\n\n\n\n

Furtado agora se organiza para tornar sua agrofloresta economicamente vi\u00e1vel: acessa cr\u00e9dito da agricultura familiar, busca certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica visando \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, testa novas variedades e avalia quais culturas associadas com o caf\u00e9 podem contribuir para a gera\u00e7\u00e3o de renda, como banana, abacate e mogno-africano.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>
LEIA MAIS<\/span><\/span><\/div><\/a>\n\n\n\n

O fundo Pronaf Agroecologia,<\/a> do Banco Nacional de Desenvolvimento, oferece at\u00e9 R$ 250 mil por agricultor para financiar pr\u00e1ticas org\u00e2nicas ou agroecol\u00f3gicas. Por\u00e9m, nos \u00faltimos 12 meses, o financiamento total somou<\/a> apenas R$ 10 milh\u00f5es em todos os setores da agricultura familiar. O financiamento internacional para as atividades agroecol\u00f3gicas tamb\u00e9m segue em uma fase muito embrion\u00e1ria: a chinesa COFCO International, por exemplo, est\u00e1 conduzindo<\/a> um projeto-piloto para reduzir a pegada de carbono na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 brasileiro; j\u00e1 em parceria com uma funda\u00e7\u00e3o europeia, a gigante do agroneg\u00f3cio ajudou a lan\u00e7ar<\/a> uma linha de cr\u00e9dito de R$ 1,6 milh\u00e3o para projetos de resili\u00eancia h\u00eddrica em Minas Gerais.<\/p>\n\n\n\n

Furtado afirma que os sistemas agroflorestais de caf\u00e9 ainda t\u00eam \u201cbaix\u00edssima ades\u00e3o\u201d no Brasil pela falta de conhecimento t\u00e9cnico, manejo mais complexo e retorno maior em qualidade do que em produtividade. Ainda assim, v\u00ea nesse modelo a melhor sa\u00edda diante dos desafios crescentes do clima.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo momento em que tiver mais pesquisa, apoio institucional, mais experi\u00eancia, vai valer muito mais a pena adotar esse sistema mais diversificado e complexo do que permanecer na monocultura em um cen\u00e1rio de extremos clim\u00e1ticos\u201d, diz Furtado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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