Para muitos chineses de classe m\u00e9dia alta, a hora da sobremesa tem sido um dos momentos mais especiais do dia. Uma d\u00e9cada atr\u00e1s, ningu\u00e9m, nem mesmo os milion\u00e1rios, poderia pensar em consumir suculentas cerejas de tr\u00eas cent\u00edmetros de di\u00e2metro que foram colhidas do outro lado do globo.<\/p>\n
Atualmente, basta acessar um site e ordenar uma por\u00e7\u00e3o delas que, meia hora mais tarde, ser\u00e1 entregue na porta da sua casa. O principal site chin\u00eas de venda de produtos aliment\u00edcios importados, o Shunfeng First Choice<\/a>, anuncia com destaque a promo\u00e7\u00e3o do dia, categorizado por eles como um verdadeiro sonho: uma caixa de 2,5 quilos de cerejas chilenas pela bagatela de 300 yuans, cerca de US$ 47 a unidade.<\/p>\n Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Chilena de Exportadores de Frutas Secas (Asoex<\/a>, na sigla em espanhol), durante a safra 2014-2015, o pa\u00eds sul-americano registrou aumento de 39% na exporta\u00e7\u00e3o de frutas para China, incluindo Hong Kong. Cerca de 26,5 toneladas de cerejas sa\u00edram dos campos chilenos e foram parar nas mesas dos chineses mais abastados. Oferecer cerejas para os convidados depois do jantar tamb\u00e9m virou sin\u00f4nimo de status na China. O t\u00e3o aguardado Dia dos Solteiros<\/a>, comemorado em 11 de novembro pelos chineses, viu uma explos\u00e3o de vendas de cerejas chilenas em todo pa\u00eds, que considera a fruta como uma forma de representar o amor.<\/p>\n A fruta mais exportada para China, contudo, foi a uva, que representou 38% do total, seguido pelas cerejas com 33%, enquanto outros 12% foram de ameixas, nectarinas, p\u00eassego e damasco, 9% de ma\u00e7\u00e3s, 5% de kiwis e 3% de mirtilo.<\/p>\n Ronald Bown Fernandez, presidente da Asoex, afirma que a ind\u00fastria chilena de frutas tem um bom \u00edndice de emiss\u00f5es de gases de efeito estufa. \u201cParticularmente, no caso das ma\u00e7\u00e3s, temos uma emiss\u00e3o de carbono similar \u00e0 da Nova Zel\u00e2ndia, medindo com a mesma tecnologia\u201d, afirma ao Di\u00e1logo Chino.<\/p>\n Outro aspecto ambientalmente positivo desta ind\u00fastria diz respeito ao transporte mar\u00edtimo da produ\u00e7\u00e3o, que \u00e9 feito em containers refrigerados de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o. \u201cBasicamente, eles requerem metade da energia que os containers tradicionais necessitam. Outro fator \u00e9 que os navios t\u00eam aumentando sua capacidade de estoque da produ\u00e7\u00e3o, o que tamb\u00e9m ajuda a contribuir para reduzir o \u00edndice de emiss\u00e3o de gases de efeito estufa\u201d, refor\u00e7a Fernandez.<\/p>\n Os pre\u00e7os pagos pela China aos produtores de frutas sul-americanos s\u00e3o bastante competitivos, segundo o executivo. Contudo, dependendo do produto, como \u00e9 o caso das cerejas, observa-se alguma diferen\u00e7a positiva em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os internacionais. A expectativa \u00e9 de poder ampliar a gama de produtos exportados, em particular o ingresso de nectarinas e p\u00eassegos.<\/p>\n \u201cO \u00eaxito desta fruta no mercado asi\u00e1tico tem sido avassalador. Antes da entrada em vigor do tratado de livre com\u00e9rcio com a China [assinado em 2006], as exporta\u00e7\u00f5es para a China eram praticamente nulas. Em 2008, com a abertura fitossanit\u00e1ria, vimos aumentar em US$ 16 milh\u00f5es as exporta\u00e7\u00f5es de cerejas para China. Em 2014, este n\u00famero chegou a US$ 476 milh\u00f5es. Em outras palavras, 80% das cerejas consumidas na China v\u00eam do Chile\u201d, afirma Andr\u00e9s Rebolledo, diretor-geral da Dire\u00e7\u00e3o Geral de Rela\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas Internacionais (Direcon<\/a>, na sigla em espanhol), \u00f3rg\u00e3o do minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores chileno.<\/p>\n Em 2020, a importa\u00e7\u00e3o chinesa de alimentos tem previs\u00e3o de dobrar em rela\u00e7\u00e3o ao ano de 2010. O fator que impulsiona essa crescente demanda \u00e9 o aumento do poder aquisitivo da popula\u00e7\u00e3o, que tamb\u00e9m duplicar\u00e1 no mesmo per\u00edodo, de acordo com rascunho do 13\u00ba plano quinquenal do governo da China.<\/p>\n Consultor do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID<\/a>), o especialista em China Andr\u00e9 Soares acredita que a grande oportunidade comercial entre a Am\u00e9rica Latina e o gigante asi\u00e1tico para os pr\u00f3ximos anos concentra-se justamente na exporta\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas. Para ele, o atual momento econ\u00f4mico chin\u00eas pode ser analisado sob duas diferentes perspectivas.<\/p>\n \u201cExiste uma China em desacelera\u00e7\u00e3o, influenciada pela retra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o industrial, crescendo menos. Por outro lado, existe uma China em forte acelera\u00e7\u00e3o, que tem como carro-chefe o aumento do consumo de roupas e alimentos, impulsionado pelo aumento da renda dispon\u00edvel das fam\u00edlias\u201d, explica.<\/p>\n No que tange ao consumo de frutas, em m\u00e9dia, um chin\u00eas consome cinco vezes menos que a m\u00e9dia mundial. Enquanto a m\u00e9dia de gasto di\u00e1rio de uma pessoa nos Estados Unidos \u00e9 de US$ 97, na China \u00e9 de apenas US$ 7. Cerca de metade da popula\u00e7\u00e3o chinesa ainda n\u00e3o consegue consumir produtos aliment\u00edcios importados. A popula\u00e7\u00e3o urbana chinesa, por exemplo, consome em m\u00e9dia tr\u00eas vezes mais alimentos processados que a rural.<\/p>\n O presidente da Associa\u00e7\u00e3o de Quarentena e Inspe\u00e7\u00e3o de Entrada e Sa\u00edda de Alimentos da China<\/a>, Ge Zhirong, afirma que as frutas e vegetais tornaram-se parte indispens\u00e1vel da dieta di\u00e1ria dos seus compatriotas. \u201cExiste uma demanda dom\u00e9stica enorme por frutas frescas devido ao aumento da consci\u00eancia por alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e tamb\u00e9m do padr\u00e3o de vida das pessoas\u201d, diz ele, em entrevista ao site EuroFresh Distribution.<\/p>\n Por quest\u00f5es log\u00edsticas e tamb\u00e9m devido a acordos de livre com\u00e9rcio, os pa\u00edses sul-americanos que mais enviam frutas para China s\u00e3o: Chile, Peru e Equador. Neste \u00faltimo, 232 mil toneladas de cachos de banana navegaram pelo mar do Pac\u00edfico no ano passado e trouxeram US$ 185 milh\u00f5es em receitas. O \u00fanico produto que pode ser legalmente exportado pelos equatorianos para os chineses viu seu volume de vendas crescer 35 vezes nos \u00faltimos quatro anos. Assim como as cerejas, mas em menor grau, as bananas tamb\u00e9m s\u00e3o consideradas uma iguaria de luxo na China e v\u00eam sendo procuradas pela nova classe m\u00e9dia do pa\u00eds.<\/p>\n Ana Mar\u00eda Deustua, diretora-executiva da Associa\u00e7\u00e3o de Gr\u00eamios Produtores Agr\u00e1rios do Peru<\/a>, acredita que seria poss\u00edvel enviar cinco vezes mais frutas para China mas, devido a entraves fitossanit\u00e1rios, isso ainda n\u00e3o ocorre. \u201cS\u00e3o US$ 100 milh\u00f5es de exporta\u00e7\u00f5es de frutas por ano para China. \u00c9 um mercado muito grande, mas ainda temos quest\u00f5es pendentes\u201d, disse ela em entrevista ao site Per\u00fa 21<\/a>.<\/p>\n Quem est\u00e1 literalmente a ver navios \u00e9 o Brasil. Terceiro maior produtor de frutas do mundo, o pa\u00eds n\u00e3o possui acordos de livre com\u00e9rcio com a China e esbarra em quest\u00f5es fitossanit\u00e1rias para despachar sua produ\u00e7\u00e3o de alimentos para o drag\u00e3o asi\u00e1tico. \u201cO ingresso dos produtos latino-americanos no mercado chin\u00eas n\u00e3o ser\u00e1 autom\u00e1tico. Mas \u00e9 fato que os produtos agr\u00edcolas s\u00e3o a principal oportunidade para a regi\u00e3o no momento\u201d, projeta Soares, do BID.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uva, cereja, ameixa, p\u00eassego, ma\u00e7\u00e3, banana s\u00e3o sin\u00f4nimo de status da classe m\u00e9dia alta<\/p>\n","protected":false},"author":40000225,"featured_media":50004898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039924],"tags":[50040380,50029833],"hashtags":[],"country":[50003531,50003528],"class_list":["post-50004882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","tag-agricultura-pt-br","tag-comercio","country-chile-pt-br","country-china-pt-br"],"acf":[],"yoast_head":"\n