{"id":50027845,"date":"2019-06-12T16:24:16","date_gmt":"2019-06-12T15:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=27845"},"modified":"2023-06-02T21:54:28","modified_gmt":"2023-06-02T20:54:28","slug":"27819-mexico-exporta-sorgo-para-a-china-apesar-de-crise-em-producao-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/pt-br\/alimentos\/27819-mexico-exporta-sorgo-para-a-china-apesar-de-crise-em-producao-nacional\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico exporta sorgo para a China apesar de crise em produ\u00e7\u00e3o nacional"},"content":{"rendered":"

A China, pa\u00eds que mais importa sorgo do mundo, deu in\u00edcio aos processos para importar toneladas do gr\u00e3o do M\u00e9xico num momento em que o pa\u00eds latino-americano atravessa uma crise em sua produ\u00e7\u00e3o devido a m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas.<\/p>\n

Ao lado do milho e do trigo, o sorgo \u00e9 um alimento essencial em muitas partes do mundo em desenvolvimento, e \u00e9 utilizado tanto para consumo humano como na pecu\u00e1ria \u2013 o que aumenta sua demanda internacional.<\/p>\n

\u201cA China demanda muitos gr\u00e3os para alimentar sua enorme popula\u00e7\u00e3o, mas o M\u00e9xico \u00e9, por sua vez, o quinto importador mundial [de sorgo], atr\u00e1s apenas da pr\u00f3pria China, Espanha, Jap\u00e3o e Sud\u00e3o\u201d, explica C\u00e9sar Soto Morales, professor de rela\u00e7\u00f5es internacionais da Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM).<\/p>\n

Para Soto, abrir um mercado de exporta\u00e7\u00e3o quando a pr\u00f3pria demanda nacional \u00e9 t\u00e3o grande \u2013 mais de 8 milh\u00f5es de toneladas por ano \u2013 \u00e9 uma incongru\u00eancia.<\/p>\n

N\u00e3o h\u00e1 regula\u00e7\u00e3o para garantir que o M\u00e9xico tenha abastecimento suficiente de sorgo<\/p><\/blockquote>\n

Na China, cerca de um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o de sorgo se destina \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas, principalmente de um forte licor tradicional. O resto se divide entre o consumo pecu\u00e1rio e humano.\u00a0<\/span><\/p>\n

O pa\u00eds asi\u00e1tico importa 90% do gr\u00e3o dos Estados Unidos<\/a>, o maior produtor de sorgo do mundo. No entanto, as medidas protecionistas implementadas recentemente pelo presidente norte-americano Donald Trump levaram a China a buscar novos mercados.\u00a0<\/span><\/p>\n

D\u00e9ficit de sorgo no M\u00e9xico<\/b><\/h2>\n

O sorgo \u00e9 cultivado em quase todo o M\u00e9xico, mas os maiores produtores s\u00e3o os estados de Tamaulipas, Sinaloa e Guanajuato. Em 2018, a produ\u00e7\u00e3o nacional de sorgo foi a mais baixa das \u00faltimas duas d\u00e9cadas devido \u00e0s m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas<\/a>. Apenas 4,4 milh\u00f5es de toneladas foram produzidas, comparadas com 10 milh\u00f5es de toneladas em 2007.<\/p>\n

A situa\u00e7\u00e3o, contudo, pode n\u00e3o deter os mais 1,5 mil produtores mexicanos que buscam enviar entre 50 mil e 100 mil toneladas de sorgo \u00e0 China depois que o protocolo de exporta\u00e7\u00e3o for aprovado.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cN\u00e3o h\u00e1 regula\u00e7\u00e3o para garantir que o M\u00e9xico tenha abastecimento suficiente de sorgo. O governo, tanto o anterior quanto o atual, n\u00e3o est\u00e1 preocupado em manter o fornecimento de gr\u00e3os para consumo interno, seja milho ou sorgo, e por isso deixa o mercado atuar livremente\u201d, explicou Soto Morales.<\/p>\n

\n

5,600,000<\/p>\n

\n
\nA queda em toneladas na produ\u00e7\u00e3o nacional de sorgo do M\u00e9xico entre 2017 e 2018
\n\n <\/div>\n <\/div>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sem regula\u00e7\u00e3o, os produtores de sorgo se voltam para os mercados internacionais, mesmo que o pa\u00eds precise do gr\u00e3o e a exporta\u00e7\u00e3o aumente o d\u00e9ficit.\u00a0<\/span><\/p>\n

Segundo Soto Morales, o M\u00e9xico deveria seguir o exemplo de outros pa\u00edses que cuidam do abastecimento interno de gr\u00e3os b\u00e1sicos, estabelecendo medidas como uma tarifa ou cota de exporta\u00e7\u00e3o com o objetivo manter o fornecimento nacional dos gr\u00e3os consumidos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Protocolo de exporta\u00e7\u00e3o<\/b><\/h2>\n

No momento, o M\u00e9xico j\u00e1 exporta sorgo para a China, mas apenas para consumo pecu\u00e1rio. A exporta\u00e7\u00e3o de sorgo para consumo humano requer o cumprimento de protocolos sanit\u00e1rios entre as autoridades chinesas e mexicanos, o que ainda n\u00e3o foi firmado.<\/p>\n

\u00a0<\/span>\u201cPara um produto ser vi\u00e1vel para exporta\u00e7\u00e3o, s\u00e3o necess\u00e1rias muitas visitas por parte da China; v\u00e1rios especialistas sanit\u00e1rios v\u00eam fazer an\u00e1lises dos campos\u201d, explica Laura Selene Fr\u00edas Rodr\u00edguez, ex-funcion\u00e1ria do governo mexicano que participou da organiza\u00e7\u00e3o da primeira visita do presidente chin\u00eas Xi Jinping ao M\u00e9xico.<\/p>\n

A China j\u00e1 enviou seus especialistas para analisar as planta\u00e7\u00f5es mexicanas. Contudo, esses processos \u00e0s vezes levam de cinco a dez anos, j\u00e1 que os protocolos fitossanit\u00e1rios para importa\u00e7\u00e3o de produtos frescos s\u00e3o bastante r\u00edgidos, com o objetivo de proteger a produ\u00e7\u00e3o nacional chinesa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para Fr\u00edas Rodr\u00edguez, o governo chin\u00eas tem a \u00faltima palavra.<\/p>\n

\u201cPor instru\u00e7\u00e3o do presidente Xi, conseguimos avan\u00e7ar bastante em quest\u00f5es comerciais, como no caso da tequila, das berries<\/i>, do abacate ou da carne de porco. Por exemplo, algumas permiss\u00f5es fitossanit\u00e1rias demoraram mais de 8 anos para ser homologadas, mas no caso da tequila o processo durou apenas dois ou tr\u00eas anos. Foi a vontade pol\u00edtica que encurtou esses prazos\u201d, assegurou Fr\u00edas Rodr\u00edguez, especialista na regi\u00e3o \u00c1sia-Pac\u00edfico.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o podemos deixar essa quest\u00e3o de lado, pois com a China, se voc\u00ea n\u00e3o der aten\u00e7\u00e3o aparece outro pa\u00eds, outro mercado, que toma o seu lugar. Temos que aproveitar que j\u00e1 avan\u00e7amos tanto para assinar o protocolo e seguir o processo; n\u00e3o podemos parar agora\u201d, conclui Fr\u00edas Rodr\u00edguez, que interpretou a importa\u00e7\u00e3o de sogro como um reflexo do desejo chin\u00eas de ampliar suas rela\u00e7\u00f5es com o M\u00e9xico.<\/p>\n

Mirando al\u00e9m dos produtos prim\u00e1rios<\/h2>\n

Nos \u00faltimos anos, o M\u00e9xico come\u00e7ou a se abrir no mercado chin\u00eas com produtos como carne de porco, farinha de peixe, algod\u00e3o, abacate, moluscos, lagostas e camar\u00f5es, assim como pele de bovinos, entre outras mat\u00e9rias primas que s\u00e3o logo aproveitadas pela ind\u00fastria asi\u00e1tica.<\/p>\n

Temos que mirar para al\u00e9m da exporta\u00e7\u00e3o de commodities<\/i>, como o sorgo; vender n\u00e3o apenas bens prim\u00e1rios, mas tamb\u00e9m produtos de alto valor agregado<\/p><\/blockquote>\n

Fr\u00edas Rodr\u00edguez ressalta que essa \u00e9 uma oportunidade propor as regras que ir\u00e3o regular as exporta\u00e7\u00f5es de sorgo.<\/p>\n

\u201cTemos que mirar para al\u00e9m da exporta\u00e7\u00e3o de commodities<\/i>, como o sorgo; vender n\u00e3o apenas bens prim\u00e1rios, mas tamb\u00e9m produtos de alto valor agregado. Ou seja, temos que exportar n\u00e3o apenas abacate, mas tamb\u00e9m \u00f3leo de abacate\u201d, recomendou Fr\u00edas Rodr\u00edguez. A ideia \u00e9 que esse tipo de produto gere maiores compensa\u00e7\u00f5es aos produtores mexicanos.<\/p>\n

Diversificar os mercados de exporta\u00e7\u00e3o para o M\u00e9xico \u00e9 uma necessidade frente \u00e0 press\u00e3o por parte do governo estadunidense<\/a>. Contudo, \u00e9 preciso saber negociar bem com a China, um pa\u00eds que leva vantagem no com\u00e9rcio exterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A China, pa\u00eds que mais importa sorgo do mundo, deu in\u00edcio aos processos para importar toneladas do gr\u00e3o do M\u00e9xico num momento em que o pa\u00eds latino-americano atravessa uma crise em sua produ\u00e7\u00e3o devido a m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. 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