{"id":50029986,"date":"2019-09-06T18:54:30","date_gmt":"2019-09-06T17:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=29986"},"modified":"2023-06-04T15:33:39","modified_gmt":"2023-06-04T14:33:39","slug":"29986-desmatamento-na-amazonia-e-pressionado-por-soja-e-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/pt-br\/clima\/29986-desmatamento-na-amazonia-e-pressionado-por-soja-e-carne\/","title":{"rendered":"Desmatamento na Amaz\u00f4nia \u00e9 pressionado por soja e carne"},"content":{"rendered":"

Na cidade amaz\u00f4nica de S\u00e3o F\u00e9lix do Xingu, no estado do Par\u00e1, h\u00e1 quase 20 cabe\u00e7as de gado para cada habitante. Com mais de <\/span>dois milh\u00f5es de animais<\/span><\/a>, S\u00e3o F\u00e9lix \u00e9 a cidade com o maior rebanho bovino do Brasil. <\/span><\/p>\n

\u00c9 tamb\u00e9m a terceira com o maior n\u00famero de focos de queimada este ano, em que a crise de destrui\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia aterrorizou o mundo.<\/span><\/p>\n

S\u00e3o F\u00e9lix \u00e9 exemplo de como boa parte do fogo que o mundo assiste consumir a Amaz\u00f4nia \u00e9 usado para abrir espa\u00e7o para o gado. A pecu\u00e1ria \u00e9 um dos motores do desmatamento na maior floresta tropical do mundo, com quase 80% da destrui\u00e7\u00e3o florestal associada \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de pastagens, segundo <\/span>um estudo da FAO<\/span><\/a>, Organiza\u00e7\u00e3o de Alimentos e Agricultura da ONU, de 2016.<\/span><\/p>\n

O Brasil \u00e9 o <\/span>maior exportador <\/span><\/a>de carne do mundo, com China e Hong Kong entre seus maiores clientes. O pa\u00eds tamb\u00e9m mira o posto de maior exportador de outro cultivo destinado aos chineses, a soja \u2014 uma cultura que, ao se expandir em outras regi\u00f5es do pa\u00eds, pressiona fazendeiros e pecuaristas a desbravar nacos cada vez maiores da Amaz\u00f4nia.<\/span><\/p>\n

O presidente Jair Bolsonaro insiste que o desenvolvimento da regi\u00e3o \u2014 que est\u00e1 entre as mais pobres do pa\u00eds \u2014 deve prevalecer sobre pol\u00edticas de preserva\u00e7\u00e3o da floresta. Em <\/span>reuni\u00e3o com governadores<\/span><\/a> da Amaz\u00f4nia sobre as queimadas na semana passada, disse que a cria\u00e7\u00e3o de mais reservas teriam por objetivo \u201cinviabilizar\u201d o Brasil.<\/span><\/p>\n

Mas pesquisas mostram que a destrui\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia pode destruir tamb\u00e9m o agroneg\u00f3cio brasileiro, mais importante pilar da economia local. <\/span><\/p>\n

Segundo Andr\u00e9 Guimar\u00e3es, diretor executivo do <\/span>Instituto de Pesquisa Ambiental da Amaz\u00f4nia,<\/span> IPAM, mais de 90% da agricultura brasileira n\u00e3o \u00e9 irrigada e depende da chuva gerada pela Amaz\u00f4nia.  Mas o desmatamento da floresta reduz a quantidade de \u00e1gua produzida por evapotranspira\u00e7\u00e3o e aumenta a temperatura, com maior emiss\u00e3o de CO2.<\/span><\/p>\n

\u201cA China \u00e9 um dos maiores interessados em garantir \u00e1gua produzida pela Amaz\u00f4nia porque barateia produ\u00e7\u00e3o de commodities\u201d, afirma Guimar\u00e3es. <\/span><\/p><\/blockquote>\n

Agroneg\u00f3cio dividido<\/h2>\n

Alguns membros de organiza\u00e7\u00f5es que representam o agroneg\u00f3cio brasileiro est\u00e3o tentando se distanciar dos relatos de desmatamento na Amaz\u00f4nia. Os culpados, dizem eles, s\u00e3o grileiros que buscam lucrar com especula\u00e7\u00f5es imobili\u00e1rias, e n\u00e3o com neg\u00f3cios legais e lucrativos.<\/p>\n

Luiz Cornacchioni, diretor executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira do Agroneg\u00f3cio, diz estar em discuss\u00f5es com o governo sobre como tomar medidas mais eficazes contra o desmatamento ilegal e uma de suas principais causas \u2014 o roubo de terra.<\/p>\n

“Sustentabilidade \u00e9 o nome do jogo. O setor n\u00e3o pode ser prejudicado por criminosos”, disse ele. “O agroneg\u00f3cio brasileiro j\u00e1 mostrou que \u00e9 poss\u00edvel produzir e preservar. Temos um C\u00f3digo Florestal que deve ser cumprido. o governo precisa aplicar a lei e as penalidades que estabelece. \u201d<\/p>\n

\n

7.400<\/p>\n

\n
\nQuil\u00f4metros quadrados foi a m\u00e9dia de desmatamento entre 2007 e 2016
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

Em 2017, o plantio da soja em \u00e1rea devastada cresceu 27,5%, segundo um relat\u00f3rio da Morat\u00f3ria da Soja \u2014 pacto ambiental  entre atores da cadeia produtiva, governo e sociedade civil para n\u00e3o aquisi\u00e7\u00e3o ou plantio em \u00e1reas desmatadas da Amaz\u00f4nia, Mato Grosso, Maranh\u00e3o, Tocantins, Par\u00e1, Rond\u00f4nia e Amap\u00e1. <\/span><\/p>\n

Cerca de 76% do gr\u00e3o plantado em \u00e1rea floresta desmatada est\u00e1 no Mato Grosso, l\u00edder da produ\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. Apesar disso, as evid\u00eancias de que a tr\u00e9gua funciona s\u00e3o muitas: a taxa m\u00e9dia de desmatamento nos 89 munic\u00edpios do estado p\u00f3s-Morat\u00f3ria \u00e9 6,5 vezes menor do que no per\u00edodo anterior e que apenas 1% da soja na Amaz\u00f4nia est\u00e1 em \u00e1reas desmatadas recentemente. <\/span><\/p>\n

Um <\/span>estudo feito por Ricardo Abramovay, economista na Universidade de S\u00e3o Paulo, mostra que a ideia de que desmatar aumentar a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 enganosa. O investimento, ele argumenta, n\u00e3o deveria ser em desmatamento, mas em tecnologia.<\/span><\/p>\n

Entre 1991 e 2017, a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os subiu 312%, enquanto a \u00e1rea plantada, 61%, segundo dados do Observat\u00f3rio do Clima \u2014 mostrando que \u00e9 poss\u00edvel produzir mais em menos espa\u00e7o. <\/span><\/p>\n

J\u00e1 o desmatamento n\u00e3o traz grandes resultados. <\/span>Entre 2007 e 2016 o desmatamento m\u00e9dio de 7,4 mil quil\u00f4metros quadrados por ano teve como resultado o acr\u00e9scimo de 0,013% ao PIB brasileiro, segundo documento do Grupo de Trabalho pelo Desmatamento Zero, apresentado \u00e0 23\u00aa COP, em Bonnix.<\/span><\/p>\n

 <\/span>\u201cA destrui\u00e7\u00e3o florestal n\u00e3o \u00e9, portanto, premissa para o aumento da produ\u00e7\u00e3o de soja\u201d, escreveu <\/span>Abramovay no estudo  \u201cA Amaz\u00f4nia precisa de uma economia do conhecimento da natureza\u201d, publicado em dezembro de 2018.<\/span><\/p>\n

Para <\/span>Guimar\u00e3es, do Ipam, \u00e9 preciso separar o agroneg\u00f3cio produtivo do crime ambiental cometido na Amaz\u00f4nia.<\/span><\/p>\n

\u201cMais de 90% do desmatamento \u00e9 ilegal, resultado da a\u00e7\u00e3o criminosa de grileiros, madeireiros e garimpeiro\u201d, disse. \u201cSe \u00e9 bandidagem, as for\u00e7as corretas e honestas tem que estar todas alinhadas para isso, inclusive os compradores de commodities brasileiras\u201d.<\/span><\/p>\n

Pesquisadores dizem que as regi\u00f5es mais vulner\u00e1veis da Amaz\u00f4nia produzem muito mais carne e soja para o mercado dom\u00e9stico do que para a exporta\u00e7\u00e3o. Mas, ao mesmo tempo, a demanda externa por produtos de outras partes do pa\u00eds, em que a agricultura \u00e9 menos associada \u00e0 desmatamento, empurra os compradores dom\u00e9sticos para regi\u00f5es com alto \u00edndice de desmatamento.<\/span><\/p>\n

\n

65%<\/p>\n

\n
\nDas \u00e1reas desmatadas s\u00e3o usadas para pastagens de baixa qualidade
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

A<\/span> complexidade da cadeia produtiva da carne e a falta de transpar\u00eancia dos frigor\u00edficos tamb\u00e9m favorecem m\u00e1s pr\u00e1ticas \u2014 chamada de lavagem de gado \u2014 de frigor\u00edficos e seus fornecedores diretos e indiretos. <\/span><\/p>\n

Um levantamento<\/a> feito pela Rep\u00f3rter Brasil mostrou que grandes empresas do setor, como JBS, Marfrig e Frigol, <\/span>compram gado de pecuaristas multados em regi\u00f5es campe\u00e3s de desmatamento, e que hoje est\u00e3o no epicentro das queimadas na Amaz\u00f4nia.<\/span> <\/span><\/p>\n

A pecu\u00e1ria na Amaz\u00f4nia tem outra caracter\u00edstica: falta de produtividade. O<\/span> Instituto de Pesquisa Ambiental da Amaz\u00f4nia (IPAM) revelou que 65% da \u00e1rea desmatada \u00e9 usada para pastagens de baixa qualidade. Na pr\u00e1tica, significa que, em m\u00e9dia, cada cabe\u00e7a de gado na Amaz\u00f4nia ocupa uma \u00e1rea semelhante a um campo de futebol.<\/span><\/p>\n

Enquanto isso, o desmatamento na Amaz\u00f4nia j\u00e1 corresponde ao dobro da superf\u00edcie do territ\u00f3rio da Alemanha, segundo estudo de Abramovay.  Quase um quinto da Amaz\u00f4nia j\u00e1 foi destru\u00eddo \u2014 em 1960, era 1%. <\/span><\/p>\n

O Brasil j\u00e1 mostrou que consegue frear o desmatamento, o que ocorreu de 2003 a 2012, quando as taxas ca\u00edram em 80%. <\/span><\/p>\n

Desde 2012, no entanto, o ritmo voltou a crescer, e o Brasil passou a desumprir o que prometeu internacionalmente \u2014 chegar a 3,8 mil quil\u00f4metros quadrados de desmatamento em 2020.<\/span><\/p>\n

Segundo <\/span>algumas proje\u00e7\u00f5es<\/span><\/a>, o desmatamento da Amaz\u00f4nia neste ano pode passar de 10 mil quil\u00f4metros quadrados.<\/span><\/p>\n

China se movimenta<\/h2>\n

Distantes da eloqu\u00eancia presidente franc\u00eas Emmanuel Macron \u2014 que fez da prote\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia sua mais nova bandeira pol\u00edtica \u2014, os chineses t\u00eam se movimentado de forma mais silenciosa.<\/span><\/p>\n

No entanto, o governo chin\u00eas subestimou as sugest\u00f5es de que o pa\u00eds tem alguma responsabilidade por impulsionar o desmatamento na Amaz\u00f4nia.<\/p>\n

“A correla\u00e7\u00e3o \u00e9 nova para mim”, disse o porta-voz do Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores, Geng Shuang, em uma entrevista coletiva em 26 de agosto, em resposta a uma pergunta sobre o consumo global de carne bovina e os inc\u00eandios, que observou o poss\u00edvel papel da China como grande importadora.<\/p>\n

A China estava ciente dos inc\u00eandios e apoiou o governo brasileiro em seus esfor\u00e7os para combat\u00ea-los, acrescentou ele.<\/p>\n

Em reuni\u00e3o com representantes do agroneg\u00f3cio brasileiro no m\u00eas passado, Jingtao Chi, presidente da COFCO Internacional, maior empresa de trading da China, que importa um quarto da soja brasileira, repetiu a palavra “sustentabilidade” v\u00e1rias vezes, segundo Guimar\u00e3es do Ipam.<\/p>\n

Em <\/span>janeiro deste ano<\/span><\/a>, o presidente da empresa Jun Lyu, j\u00e1 havia surpreendido ao publicar um artigo em que conclamou a comunidade internacional a unir esfor\u00e7os para combater o desmatamento. <\/span><\/p>\n

Segundo Isabel Nepstad, consultora s\u00eanior da Rede Solidariedad, organiza\u00e7\u00e3o internacional com 50 anos de experi\u00eancia no monitoramento da sustentabilidade de cadeias produtivas globais, ao se juntar ao ranking das grandes tradings internacionais, a Cofco tem ajudando a pavimentar o caminho para que outras empresas chineses comecem a dar bons exemplos.<\/span><\/p>\n

\u201cSeus an\u00fancios chamaram a aten\u00e7\u00e3o de outras empresas na China e no exterior\u201d, conta Nepstad. \u201cNo entanto, como outras empresas ainda n\u00e3o possuem um departamento de sustentabilidade, e a COFCO est\u00e1 em vantagem como empresa estatal com opera\u00e7\u00f5es globais, levar\u00e1 tempo para ver publicamente mais compromissos praticados por jogadores chineses\u201d.<\/span><\/p>\n

A organiza\u00e7\u00e3o internacional Global Canopy, que mapeia cadeias produtivas que impactam o desmatamento das florestas tropicais, buscou explorar as cadeias de fornecimento da carne de vaca e do couro Brasil-China expostas a riscos de desmatamento. <\/span><\/p>\n

Descobriram que as 20 empresas chinesas mais relevantes nesse com\u00e9rcio n\u00e3o possuem pol\u00edtica de sustentabilidade relacionada ao desmatamento, apesar de seu grande impacto.<\/span><\/p>\n

\u201c\u00c9 de fato um mercado consumidor que impacta diretamente na expans\u00e3o do agroneg\u00f3cio brasileiro\u201d, afirma Andr\u00e9 Vasconcelos, pesquisador da Am\u00e9rica Latina da Global Canopy, respons\u00e1vel pela Trase junto com o Stockholm Environment Institute.<\/span><\/p>\n

No cen\u00e1rio pol\u00edtico, a ordem chinesa parece ser colocar panos quentes na crise. Em <\/span>entrevista ao UOL<\/span><\/a>, o ministro-conselheiro da China, Qu Yuhui, disse que a crise atual foi \u201cum pouquinho fabricada\u201d e que o Brasil tem um dos melhores padr\u00f5es de preserva\u00e7\u00e3o ambiental do mundo.<\/span><\/p>\n

\u201cO Brasil tem sido consistente na prote\u00e7\u00e3o do Meio Ambiente,\u201d disse. \u201cN\u00e3o sou quem reconhece, mas a autoridade chinesa reconhece\u201d.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pesquisas mostram que \u00e9 poss\u00edvel aumentar produ\u00e7\u00e3o sem desmatar, mas 80% da destrui\u00e7\u00e3o \u00e9 para abrir pasto<\/p>\n","protected":false},"author":50000010,"featured_media":50030455,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039920,50039926],"tags":[50003600,50029734,50029580,50003594,50029815],"hashtags":[],"country":[50003526],"class_list":["post-50029986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clima","category-florestas","tag-amazonia-pt-br","tag-carne","tag-carne-bovina","tag-desmatamento","tag-soja-pt-br-2","country-brasil-pt-br"],"acf":[],"yoast_head":"\nDesmatamento na Amaz\u00f4nia \u00e9 pressionado por soja e carne | Dialogue Earth<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Para especialistas, \u00e9 poss\u00edvel aumentar produ\u00e7\u00e3o de soka e carne sem desmatar a 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