{"id":50037366,"date":"2020-09-09T18:53:18","date_gmt":"2020-09-09T17:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=37366"},"modified":"2022-07-21T19:03:25","modified_gmt":"2022-07-21T18:03:25","slug":"37359-investimento-chines-em-carne-suina-e-alvo-de-criticas-na-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/pt-br\/negocios\/37359-investimento-chines-em-carne-suina-e-alvo-de-criticas-na-argentina\/","title":{"rendered":"Investimento chin\u00eas em carne su\u00edna \u00e9 alvo de cr\u00edticas na Argentina"},"content":{"rendered":"

Apesar das crescentes cr\u00edticas de organiza\u00e7\u00f5es sociais e ambientais, a Argentina espera finalizar at\u00e9 novembro um acordo com a China<\/a> para instalar 25 f\u00e1bricas de produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna no norte do pa\u00eds, o que duplicaria suas exporta\u00e7\u00f5es do produto em seis anos.<\/p>\n

O projeto representa um investimento de cerca de 3,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares<\/a> e deve gerar 50 mil empregos diretos e indiretos, o que o governo destaca considerando a recess\u00e3o do pa\u00eds. Espera-se que a produ\u00e7\u00e3o atinja 900 mil toneladas e gere 2,5 bilh\u00f5es de d\u00f3lares em exporta\u00e7\u00f5es por ano.<\/p>\n

\n

900,000<\/p>\n

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\ntoneladas de carne su\u00edna por ano seriam produzidas gra\u00e7as ao projeto
\n\n <\/div>\n <\/div>\n

“Queremos aproveitar o milho que j\u00e1 produzimos e transform\u00e1-lo em carne de porco, tudo nesse mesmo lugar. Ser\u00e3o estabelecimentos com refrigeradores e biodigestores, assim como esta\u00e7\u00f5es de tratamento de efluentes e res\u00edduos”, disse Jorge Neme, secret\u00e1rio de rela\u00e7\u00f5es econ\u00f4micas internacionais do Minist\u00e9rio das Rela\u00e7\u00f5es Exteriores da Argentina.<\/p>\n

A Argentina \u00e9 um produtor minorit\u00e1rio de carne su\u00edna na Am\u00e9rica Latina \u2014 95% das cerca de 600 mil toneladas<\/a> produzidas por ano v\u00e3o para o mercado interno. At\u00e9 agora, este ano, o pa\u00eds exportou 18 mil toneladas, 60% para a China<\/a>. Mas para o governo o potencial \u00e9 maior, em um pa\u00eds com ampla disponibilidade de terra e gr\u00e3os para alimentar os animais.<\/p>\n

A febre su\u00edna africana (PSA) reduziu a popula\u00e7\u00e3o de su\u00ednos da China em um ter\u00e7o, uma estimativa de 20 milh\u00f5es de toneladas<\/a>, e aumentou os pre\u00e7os da carne no pa\u00eds. Como resultado, o pa\u00eds se voltou para o aumento das importa\u00e7\u00f5es para atender a demanda. O Brasil e o M\u00e9xico<\/a> desempenharam um grande papel como os maiores produtores da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n

Os detalhes do acordo<\/h2>\n

O acordo est\u00e1 atualmente em revis\u00e3o, mas seria assinado at\u00e9 novembro. O plano original era faz\u00ea-lo mais cedo, mas foi decidido no \u00faltimo minuto acrescentar uma se\u00e7\u00e3o<\/a> relacionada \u00e0 prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente. Ap\u00f3s a assinatura do documento, uma primeira reuni\u00e3o presencial entre representantes dos dois pa\u00edses ocorreria na Exposi\u00e7\u00e3o Internacional de Importa\u00e7\u00e3o<\/a> na China.<\/p>\n

Embora ainda n\u00e3o tenha sido oficializado, j\u00e1 est\u00e1 circulando<\/a> um rascunho do acordo nas m\u00eddias sociais, divulgado por organiza\u00e7\u00f5es sociais e ambientais. Ele destaca a estreita rela\u00e7\u00e3o entre os dois pa\u00edses e garante “o respeito ao meio ambiente e \u00e0s leis de prote\u00e7\u00e3o \u00e0 natureza”.<\/p>\n

A maior parte dos investimentos ser\u00e1 de capital chin\u00eas, mas em alian\u00e7a com produtores argentinos. As f\u00e1bricas de su\u00ednos ser\u00e3o instaladas nas prov\u00edncias do norte, como Chaco, Santiago del Estero e Catamarca, ou seja, al\u00e9m da regi\u00e3o central do pa\u00eds, que hoje agrupa quase 70% da produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos.<\/p>\n

A Argentina possui atualmente 10 f\u00e1bricas de carne su\u00edna destinadas exclusivamente \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o para a China, sete das quais foram abertas em novembro de 2019. Al\u00e9m destas, haver\u00e1 25 novas f\u00e1bricas em um per\u00edodo de seis anos gra\u00e7as ao plano de investimento, todas com a China como seu destino exclusivo de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Voc\u00ea precisa de 6 mil litros de \u00e1gua para cada quilo de carne de porco. Assim, n\u00f3s exportamos carne, mas tamb\u00e9m \u00e1gua<\/p><\/blockquote>\n

Para chegar \u00e0 produ\u00e7\u00e3o 900 mil toneladas de carne su\u00edna planejada pelo projeto, seria preciso aumentar o estoque de animais em 10 milh\u00f5es e acrescentar mais de dois milh\u00f5es de toneladas de milho e 750 mil toneladas de soja para ra\u00e7\u00e3o animal, segundo estimativas da ONG Fundaci\u00f3n Ambiente y Recursos Naturales<\/a> (FARN).<\/p>\n

“Ser\u00e1 uma produ\u00e7\u00e3o exclusivamente para a China que n\u00e3o afetar\u00e1 o mercado interno e gerar\u00e1 emprego e valor agregado”, disse o engenheiro Juan Uccelli, um dos promotores do acordo. “N\u00e3o vamos desmatar florestas para instalar as fazendas e vamos cuidar do meio ambiente”.<\/p>\n

Para o governo argentino, o projeto representa a oportunidade de gerar trabalho genu\u00edno fora dos grandes centros urbanos do pa\u00eds, com maiores n\u00edveis de desemprego. Da mesma forma, o pa\u00eds passaria da venda de soja e milho para a China \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o da carne de porco, com maior valor agregado.<\/p>\n

A China, por outro lado, obteria uma produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna mais barata. Existem fazendas na Argentina que hoje produzem a 0,85 d\u00f3lar por quilo, enquanto na China o custo \u00e9 de 1,70 d\u00f3lar, de acordo com as estimativas de Uccelli. \u00c9 por isso que, mesmo depois de desenvolver uma vacina, ainda seria conveniente para a China importar carne de porco.<\/a><\/p>\n

No entanto, a febre su\u00edna ainda est\u00e1 longe de ser resolvida. O caso mais recente<\/a> ocorreu em 24 de julho, quando a China detectou a doen\u00e7a no munic\u00edpio de Chongqing. Em um grupo de 24 su\u00ednos, 4 estavam doentes e um morreu da doen\u00e7a.<\/p>\n

Cr\u00edticas crescentes<\/h2>\n

As cr\u00edticas ao projeto chin\u00eas por raz\u00f5es ambientais est\u00e3o crescendo diariamente, j\u00e1 que organiza\u00e7\u00f5es sociais e ambientais argumentam que o volume proposto de produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna levaria a um n\u00edvel sem precedentes de polui\u00e7\u00e3o da \u00e1gua e do solo na Argentina.<\/p>\n

“As fazendas industriais s\u00e3o um perigo para a humanidade e concentram grandes \u00e1reas de doen\u00e7as e contamina\u00e7\u00e3o potenciais”, diz Soledad Barruti, jornalista e uma das promotoras da campanha contra o acordo. “Voc\u00ea precisa de 6 mil litros de \u00e1gua para cada quilo de carne de porco. Assim, n\u00f3s exportamos carne, mas tamb\u00e9m \u00e1gua.\u201d<\/p>\n

Barruti e as organiza\u00e7\u00f5es envolvidas comparam o projeto \u00e0 introdu\u00e7\u00e3o da soja transg\u00eanica na Argentina em 1996, uma cultura que hoje ocupa 60% da terra ar\u00e1vel do pa\u00eds. Sua expans\u00e3o levou a um aumento do desmatamento, do uso de agroqu\u00edmicos e das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa.<\/p>\n

A intensifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos geraria resultados semelhantes, dizem. A isto se somam o problema de superlota\u00e7\u00e3o em fazendas de su\u00ednos, o uso excessivo de antibi\u00f3ticos e a possibilidade de gerar novas doen\u00e7as zoon\u00f3ticas, aquelas transmitidas dos animais para os seres humanos.<\/p>\n

“A instala\u00e7\u00e3o destas granjas de porcos nas prov\u00edncias que mais desmataram nas \u00faltimas d\u00e9cadas gerar\u00e1 ainda mais press\u00e3o sobre as florestas, pois aumentar\u00e1 significativamente a demanda de milho e soja para aliment\u00e1-las”, disse Hern\u00e1n Giardini, coordenador da campanha florestal do Greenpeace Argentina.<\/p>\n

O investimento em carne su\u00edna chinesa duplicaria as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa do setor su\u00edno da Argentina, de acordo com estimativas da FARN. Al\u00e9m disso, exigiria cerca de 12 bilh\u00f5es de litros de \u00e1gua pot\u00e1vel durante toda a produ\u00e7\u00e3o, sem contar a \u00e1gua para limpeza<\/p>\n

O acordo tamb\u00e9m est\u00e1 sendo questionado por membros da cadeia de produ\u00e7\u00e3o su\u00edna argentina, que reconhecem que o plano de investimento exclui a participa\u00e7\u00e3o de fornecedores locais tanto de insumos quanto dos pr\u00f3prios animais. Isso seria um golpe letal para a cadeia de produ\u00e7\u00e3o, segundo dizem.<\/p>\n

“N\u00e3o aproveitar o investimento seria absurdo, mas aproveit\u00e1-lo mal seria suicida”, diz Alejandro Lamacchia, um representante dos pequenos e m\u00e9dios produtores de su\u00ednos na prov\u00edncia de Buenos Aires. “Podemos nos beneficiar do acordo ou acabar sendo afetados, tudo depende das letras mi\u00fadas do acordo”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apesar das crescentes cr\u00edticas de organiza\u00e7\u00f5es sociais e ambientais, a Argentina espera finalizar at\u00e9 novembro um acordo com a China para instalar 25 f\u00e1bricas de produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna no norte do pa\u00eds, o que duplicaria suas exporta\u00e7\u00f5es do produto em seis anos. 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