{"id":50046526,"date":"2021-09-23T17:45:16","date_gmt":"2021-09-23T16:45:16","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.dialogochino.net\/?p=46526"},"modified":"2022-12-06T20:14:35","modified_gmt":"2022-12-06T20:14:35","slug":"46509-a-cupula-dos-sistemas-alimentares-da-onu-trara-mudancas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dialogue.earth\/pt-br\/alimentos\/46509-a-cupula-dos-sistemas-alimentares-da-onu-trara-mudancas\/","title":{"rendered":"A C\u00fapula dos Sistemas Alimentares da ONU trar\u00e1 mudan\u00e7as?"},"content":{"rendered":"

A forma como produzimos, transportamos, consumimos e desperdi\u00e7amos alimentos est\u00e1 destruindo a natureza, degradando o solo e poluindo o ar e a \u00e1gua. Hoje, o desorganizado sistema alimentar global \u00e9 respons\u00e1vel por um ter\u00e7o das emiss\u00f5es de CO2.<\/p>\n

Enquanto produzimos mais alimentos do que nunca<\/a>, a ONU informou, em julho de 2021, que 811 milh\u00f5es<\/a> de pessoas ainda passam fome. Isso \u00e9 mais de uma em cada dez pessoas. Perversamente, a maioria s\u00e3o agricultores e seus filhos.<\/p>\n

Portanto, \u00e0 primeira vista, \u00e9 uma boa not\u00edcia que a ONU sediar\u00e1 uma C\u00fapula de Sistemas Alimentares<\/a> nesta quinta-feira, 23. O objetivo \u00e9 transformar o sistema alimentar<\/a> para garantir o fornecimento de alimentos nutritivos e ben\u00e9ficos para o meio ambiente, al\u00e9m de aumentar sua resist\u00eancia a choques ambientais e econ\u00f4micos.<\/p>\n

Mas basta levantar a tampa da c\u00fapula para encontrar a fervura. As partes interessadas est\u00e3o profundamente divididas sobre como consertar o sistema alimentar, e muitos t\u00eam preocupa\u00e7\u00f5es sobre a pr\u00f3pria c\u00fapula.<\/p>\n

Cr\u00edticas e boicotes \u00e0 C\u00fapula<\/h2>\n

Guterres foi al\u00e9m e nomeou como enviada especial Agnes Kalibata, presidente da Alian\u00e7a para uma Revolu\u00e7\u00e3o Verde na \u00c1frica, que promove sementes comerciais de alta tecnologia.<\/p>\n

Os organizadores da c\u00fapula tamb\u00e9m ignoraram um \u00f3rg\u00e3o-chave da ONU: o Comit\u00ea de Seguran\u00e7a Alimentar Mundial (CFS, em ingl\u00eas), que abrange 125 pa\u00edses-membros, tem mecanismos de participa\u00e7\u00e3o da sociedade civil, povos ind\u00edgenas e setor privado e, al\u00e9m disso, um \u00f3rg\u00e3o consultivo cient\u00edfico \u2014 o painel de especialistas de alto n\u00edvel<\/a>.<\/p>\n

Deixado de lado, o CFS formou seu pr\u00f3prio grupo cient\u00edfico e nomeou l\u00edderes de cinco \u201ccaminhos de a\u00e7\u00f5es<\/a>\u201d \u2014 com “propostas que mudariam o jogo\u201d da c\u00fapula.<\/p>\n

H\u00e1 muitos cr\u00edticos. Eles incluem centenas de ONGs<\/a>, acad\u00eamicos<\/a>, o relator-especial<\/a> da ONU sobre o Direito \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o (e seus dois predecessores<\/a>) e cientistas<\/a>, incluindo membros da c\u00fapula. Em julho de 2021, milhares de pessoas<\/a> participaram de um f\u00f3rum realizado por organiza\u00e7\u00f5es que boicotam a pr\u00e9-c\u00fapula.<\/p>\n

<\/p>\n

\"c\u00fapula
Secret\u00e1ria-geral adjunta das Na\u00e7\u00f5es Unidas, Amina J. Mohammed, na sess\u00e3o de encerramento da Pr\u00e9-C\u00fapula de Sistemas Alimentares, em Roma, em julho (FAO \/ Giuseppe Carotenuto)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

<\/div>\n

Para cr\u00edticos, a c\u00fapula marginaliza os direitos humanos; n\u00e3o reconhece que a domina\u00e7\u00e3o corporativa dos sistemas alimentares e a fraca governan\u00e7a s\u00e3o causas dos problemas que a c\u00fapula quer resolver; e que ela permitir\u00e1 \u00e0s corpora\u00e7\u00f5es exercer maior controle sobre a alimenta\u00e7\u00e3o e sobre a pr\u00f3pria ONU.<\/p>\n

A ONU rejeita as cr\u00edticas. Ela tem enfatizado que as estruturas formais de lideran\u00e7a n\u00e3o incluem empresas, apenas redes empresariais. Aponta que mais de cem mil pessoas j\u00e1 participaram de di\u00e1logos coordenados<\/a> por 147 pa\u00edses e 900 atores independentes, cujos resultados est\u00e3o dispon\u00edveis online.<\/p>\n

Representantes de pequenos agricultores, povos ind\u00edgenas, jovens e mulheres estiveram envolvidos nas propostas de a\u00e7\u00e3o da c\u00fapula, gerando mais ideias<\/a> para melhorar os sistemas alimentares do que os participantes do setor privado. Estes grupos tamb\u00e9m tiveram pap\u00e9is importantes na pr\u00e9-c\u00fapula<\/a> em julho.<\/p>\n

Mas um assento \u00e0 mesa n\u00e3o significa ter poder decis\u00f3rio. Participantes \u2014 incluindo Anne Nuorgam, presidente do F\u00f3rum Permanente sobre Quest\u00f5es Ind\u00edgenas da ONU \u2014 expressaram preocupa\u00e7\u00e3o com a falta de clareza sobre quem est\u00e1 decidindo os resultados da c\u00fapula. Em agosto, o presidente da \u00e1rea de a\u00e7\u00e3o de governan\u00e7a da c\u00fapula renunciou, citando preocupa\u00e7\u00f5es sobre a transpar\u00eancia e a responsabilidade na tomada de decis\u00f5es.<\/p>\n

Ci\u00eancia versus sistemas alimentares<\/h2>\n

O conte\u00fado da c\u00fapula tamb\u00e9m \u00e9 contestado. H\u00e1 foco no aumento da produ\u00e7\u00e3o e da resili\u00eancia de alimentos, impulsionando o desenvolvimento e a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias \u2014 desde culturas biotecnol\u00f3gicas e a agricultura de precis\u00e3o at\u00e9 coberturas de nanopart\u00edculas que prolongam a vida \u00fatil dos produtos.<\/p>\n

Mas tem havido menos aten\u00e7\u00e3o no redesenho dos sistemas alimentares, que resolveria  barreiras estruturais como o acesso a financiamento, reconhecimento legal da posse de terras e pol\u00edticas corporativas que prendem os agricultores pobres a modos problem\u00e1ticos de produ\u00e7\u00e3o de alimentos. A ci\u00eancia ocidental se mant\u00e9m firme enquanto o conhecimento tradicional desenvolvido ao longo de mil\u00eanios permanece \u00e0 margem, apesar dos crescentes apelos para sua integra\u00e7\u00e3o a conselhos pol\u00edticos.<\/p>\n

Cr\u00edticos dizem que o foco na inova\u00e7\u00e3o tem promovido a agenda corporativa da agricultura intensiva voltada para os mercados de exporta\u00e7\u00e3o, em vez de sistemas alimentares locais diversos e resilientes.<\/p>\n

Esse ponto cr\u00edtico \u00e9 particularmente vis\u00edvel em torno da agroecologia. H\u00e1 evid\u00eancias crescentes de que este modo de agricultura pode aumentar a renda e a seguran\u00e7a alimentar, enquanto aumenta a biodiversidade e a resili\u00eancia de agricultores e armazena carbono. S\u00e3o pontos que a c\u00fapula vai promover. Mas os defensores da agroecologia tiveram que lutar por um lugar na pr\u00e9-c\u00fapula de julho.<\/p>\n

Quando dez pa\u00edses, incluindo Costa Rica, assinaram uma carta exigindo isto, eles tiveram que esperar semanas por uma resposta positiva. Eles ficaram desapontados quando \u2014 apenas alguns dias antes da pr\u00e9-c\u00fapula \u2014 receberam um lugar no evento paralelo \u00e0 noite, competindo com 17 sess\u00f5es paralelas. Apesar disso, o evento agroecol\u00f3gico<\/a> teve a maior participa\u00e7\u00e3o presencial e online de todos os eventos pr\u00e9-c\u00fapula.<\/p>\n

A agroecologia tamb\u00e9m foi proeminente em muitas das propostas de a\u00e7\u00e3o e dos di\u00e1logos. Mas seus apoiadores dizem que ela est\u00e1 sendo minada por campanhas de desinforma\u00e7\u00e3o apoiadas por interesses particulares na agricultura de alta produtividade, que v\u00eaem o crescente apoio \u00e0 agroecologia como uma amea\u00e7a.<\/p>\n

<\/p>\n

\"C\u00fapula
Projeto de agroecologia na Tail\u00e2ndia. Cr\u00edticos argumentam que a c\u00fapula marginalizou este modo de agricultura e se concentrou principalmente no papel da tecnologia para aumentar a produ\u00e7\u00e3o (Biel Calderon\/Greenpeace)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

<\/div>\n

Os pa\u00edses que apoiam a agroecologia est\u00e3o agora formando uma coaliz\u00e3o que seguir\u00e1 um conjunto de 13 princ\u00edpios agroecol\u00f3gicos identificados pelo painel de especialistas de alto n\u00edvel \u2014 como solicitado por aqueles que boicotam a c\u00fapula<\/a>.<\/p>\n

\n

Resultados da C\u00fapula<\/h2>\n

Cr\u00edticas \u00e0 parte, o processo da c\u00fapula conseguiu aumentar a compreens\u00e3o de como os sistemas biof\u00edsicos, sociais e econ\u00f4micos est\u00e3o ligados aos alimentos que comemos. Este enfoque deve melhorar a coordena\u00e7\u00e3o entre os minist\u00e9rios de governo e ajudar formuladores de pol\u00edticas a unir os pontos entre alimenta\u00e7\u00e3o, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e biodiversidade.<\/p>\n

As mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, em particular, t\u00eam se destacado entre as ideias emergentes dos caminhos de a\u00e7\u00e3o e dos di\u00e1logos da c\u00fapula. Houve menos foco na redu\u00e7\u00e3o do uso de combust\u00edveis f\u00f3sseis e mais no aumento do armazenamento de carbono atrav\u00e9s da agrofloresta e da agricultura regenerativa, reduzindo as emiss\u00f5es de metano dos campos de arroz e da pecu\u00e1ria e aumentando a resili\u00eancia dos agricultores.<\/p>\n

N\u00e3o existe, entretanto, nenhum mecanismo formal ligando a c\u00fapula \u00e0s negocia\u00e7\u00f5es da ONU sobre mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e biodiversidade \u2014 que tendem ambas a negligenciar os alimentos e a agricultura. Para ajudar a lidar com isso, a Alian\u00e7a Global para o Futuro da Alimenta\u00e7\u00e3o<\/a> est\u00e1 lan\u00e7ando um programa para aconselhar um grupo de pa\u00edses sobre como incorporar os sistemas alimentares em suas a\u00e7\u00f5es no \u00e2mbito do Acordo de Paris.<\/p>\n

Na c\u00fapula, Guterres far\u00e1 uma declara\u00e7\u00e3o delineando as ambi\u00e7\u00f5es a serem alcan\u00e7adas at\u00e9 2030, concentrando-se em 15 \u00e1reas de a\u00e7\u00e3o<\/a>. A ONU tamb\u00e9m est\u00e1 preparada para endossar as propostas relativas a agroecologia, desperd\u00edcio de alimentos, resili\u00eancia e merendas escolares.<\/p>\n

Espera-se que cerca de 80 pa\u00edses anunciem rotas para a transforma\u00e7\u00e3o de seus sistemas alimentares.<\/p>\n

A c\u00fapula dar\u00e1 in\u00edcio a um processo, durante o qual os Estados-membros \u2014 com o apoio das ag\u00eancias da ONU \u2014 v\u00e3o refinar e implementar suas estrat\u00e9gias de transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares, individualmente e atrav\u00e9s de coaliz\u00f5es. Um balan\u00e7o em 2023 avaliar\u00e1 o progresso e estabelecer\u00e1 a ambi\u00e7\u00e3o de uma implementa\u00e7\u00e3o plena at\u00e9 2030.<\/p>\n

Para que a c\u00fapula seja bem-sucedida, os caminhos devem ser verdadeiramente transformadores. Isto significa mudar n\u00e3o apenas o sistema de alimentos, mas tamb\u00e9m quest\u00f5es regulat\u00f3rias, financeiras e administrativas que o sustentam.<\/p>\n

Os pa\u00edses e as coaliz\u00f5es devem resolver as tens\u00f5es expostas ao longo dos \u00faltimos dois anos \u2014 minimizando os desequil\u00edbrios de poder entre pequenos agricultores e grandes empresas, levando em conta o conhecimento tradicional e a ci\u00eancia no desenvolvimento de pol\u00edticas e garantindo a transpar\u00eancia e responsabilidade nas decis\u00f5es.<\/p>\n

Com tens\u00f5es em alta, os membros da c\u00fapula insistem que est\u00e3o ouvindo seus cr\u00edticos. Eles reconhecem que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 altamente pol\u00edtica e que nem todos est\u00e3o satisfeitos com a c\u00fapula. Eles enfatizam que ningu\u00e9m \u00e9 exclu\u00eddo de participar e pedem que os cr\u00edticos se engajem mais<\/a>.<\/p>\n

Como o processo da c\u00fapula passa da gera\u00e7\u00e3o de ideias para a implementa\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es, seus l\u00edderes devem se concentrar novamente em um dos princ\u00edpios<\/a> que identificaram no in\u00edcio: “construir confian\u00e7a”.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tens\u00f5es precisam ser resolvidas para que a confer\u00eancia atinja sua ambi\u00e7\u00e3o de transformar a forma como o mundo produz alimentos<\/p>\n","protected":false},"author":50000004,"featured_media":50046513,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50039924],"tags":[50040380,50029690,50029606],"hashtags":[],"country":[],"class_list":["post-50046526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","tag-agricultura-pt-br","tag-seguranca-alimentar","tag-sociedade-civil"],"acf":[],"yoast_head":"\nA C\u00fapula dos Sistemas Alimentares da ONU trar\u00e1 mudan\u00e7as?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tens\u00f5es precisam ser resolvidas para que a c\u00fapula atinja sua ambi\u00e7\u00e3o de transformar a forma como o mundo produz alimentos\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, 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