商业

书评:保卫披着毛皮的朋友

2007年,因动物食用后生病,北美的公司召回了来自中国的受污染宠物食品。纳塔利•惠特尔从马里恩•纳斯特《宠物食品政治学》一文中看出了犬主的爱。
中文

《宠物食品政治学:煤矿井中的吉娃娃》
马里恩·纳斯特
加州大学出版社, 2009

对犬的爱形式多样,但马里恩·纳斯特通过《宠物食品政治学:煤矿井中的吉娃娃》一书所表达的爱却与众不同:一部严肃的研究性著作却有一个稍显滑稽的书名。纳斯特在2007年,通过对中国受污染宠物食品的探究,讨论了一个更大的话题,那就是迎合西方需求低价出口,却忽略了安全标准。

强调,当宠物主人知道他们披着毛皮的朋友的安全受到威胁,他们会满怀愤慨地抱不平。


纳斯特
的书中讨论了一次发生在北美的宠物食品召回事件,原因是动物吃了后肾脏出现问题。一些宠物永久不能康复,宠物食品生产商菜单食品公司召回了6000万单位的宠物食品。一项随后的调查找出了元凶:中国产小麦蛋白粉中的三聚氰胺

正如纳斯特提到的那样,这些事件揭示了全球安全系统中关于食品生产和日用消费品的一些致命弱点。然而,这个案例的独到之处在于主人的维权方式:“猫和狗看起来跟民主社会功能的基本问题不搭界,但针对这个特例,它们却是核心所在”。像其他以狗为题材的作者一样,纳斯特强调了一个不可辩驳的事实:对宠物的主人来说,这些小动物既易受伤害又重要,就像一名家庭成员。

这些宠物主人是强有力的,在菜单食品公司接到第一个控诉电话的三个月之后,这家加拿大公司面临了75项共同起诉。公司为应对诉讼,以及其他一些相关诉讼,共花费了2400万美金

纳斯特所说的“宠物食品召回”事件是原则问题,而不是数量问题。这次召回是个很大的媒体事件,但批评意见却认为致命毒素总量很少,无关紧要。例如,美国电视主持欧唐纳认为这只是为了作新闻,人们总爱惊呼:“我的猫咪,这真是太糟了!”而迄今29位美国士兵的阵亡却被忽略。她说:“这没有新闻价值。我不能理解”。

纳斯特对此的回应不出意料:“保护弱势群体的健康和安全是美国民主的基石。此次事件中的弱势群体是宠物猫和狗”。具有讥讽意义的是,2007年7月,中国国家食品药品监督管理局原局长郑筱萸因玩忽职守被判处死刑。

罗马有一句格言——“当心恶狗”,而现在说 “当心犬主”应该更恰当。主人们的爱甚至是令人畏惧的,但同时也是正当的,真实的。伊丽莎白·巴雷特不能忘记爱犬在她病床前的守候,在诗中这样称赞其爱犬的特质,“致弗郎西,我的爱犬……别人的犬都会忠诚地欢呼/都可以随着哨声跳跃……只有弗郎西能够守侯我/光亮逝去/关爱依旧闪烁”

(本文摘自《金融时报》上一则关于犬的长篇书评


纳塔利·惠特尔是《金融时报》的助理书评编辑

www.ft.com

金融时报有限公司 2009年版权所有

 

隐私概述

我们通过Cookie来为您提供最佳的在线阅读体验。以及监测文章的浏览量。Cookie信息存储在您的浏览器中,具有一定的功能性,例如当您再次访问我们网站的时候,Cookie帮助我们识别和为您提供最相关和最有用的信息。

必要的Cookies

必要的Cookie应始终处于启用状态,以便我们能够保存您对Cookie设置的偏好。

中外对话(China Dialogue) - 以富有国际视野的内容,宣传环境保护理念,推动生态环境领域的中外交流。参阅隐私声明

Cloudflare - Cloudflare是一项用于提高网站安全和性能的服务。参阅Cloudflare的隐私声明服务条款

 

功能性Cookies

中国对话网使用功能性cookies来收集匿名信息,例如网站的访问人数和最受欢迎的页面。启用功能性cookies有助于我们提高网站的使用体验。

Google Analytics - 谷歌分析cookies用于收集用户如何使用网站的匿名信息。我们使用这些信息来改进网站功能,了解网站内容所辐射的读者群。参阅谷歌的隐私政策服务条款

广告类Cookies

网站使用以下附加的cookies:

Google Inc. - 谷歌运营的服务有Google Ads、Display & Video 360以及Google Ad Manager。这些服务让广告商能够更容易和高效地规划、执行和分析营销方案,同时使相关服务商能够从在线广告中获得更大的回报。请注意,您可能会在Google.com或DoubleClick.net域名下看到谷歌投放的广告类cookies,即便是您已经选择关闭cookies。

Twitter - Twitter是一个实时信息社交网络,在这一平台上找到您感兴趣的账户,您就可以追踪您感兴趣的最新事件、想法、观点和新闻。

Facebook Inc. - Facebook是一个在线社交网络,它将用户与朋友和家人联系起来,并且可以建立新的社交联系。中外对话旨在帮助读者阅读更多他们感兴趣的内容。如果您是社交媒体的用户,那么Facebook将在您的网络浏览器上放置cookies,通过Facebook Pixel来实现这一目的。例如,当我们网站的访客进入其Facebook界面时,Facebook会将他们识别为中国对话读者,并向他们推送我们网站的相关内容,例如更多关于生物多样性的内容。通过这一方式可以获取的数据仅限于访问过的网页的URL和浏览器可能传递的有限信息,如IP地址。除了我们提到的cookie选项,如果您是Facebook用户,您可以通过此链接选择关闭这一功能。

Linkedin - 领英是一个以商业和就业为主的社交网络服务,通过网站和移动应用进行运营。