编者按：海洋酸化是一场全球性危机。从西非的大西洋沿岸到北美的太平洋沿岸，气候变化导致的海洋酸化已经对当地人赖以为生的贝类造成了惊人的破坏。对话地球探讨了两个截然不同的地区在面临相同挑战时的应对，这是两篇故事中的第一篇。阅读第二篇文章，了解美国西海岸贝类产业的应对之道。
法图·萨尔今年61岁。她从小就在塞内加尔的萨卢姆河三角洲（Saloum Delta）靠捡拾牡蛎、鸟蛤和虾为生。退潮时她只身便能走进红树林劳作，水位高的时候，则需驾舟前往。
她告诉对话地球：“我们靠这个养家糊口，支付孩子的学费、医疗费用及其他人情往来和应急所需。”
萨尔在三角洲的尼欧迪欧地区（Niodior）生活和工作了几十年，她认为海洋酸化阻碍了贝类的生长和生存，塞内加尔的捕捞者正受到影响。
萨尔说：“大约三年前，我就开始看到牡蛎减少。这对我们未来的生计构成了巨大威胁。”
萨卢姆河三角洲面积超过700平方公里，这里生长着塞内加尔一半以上的红树林网络。根据美国国际开发署（the US Agency for International Development，简称USAID）2021年的一项研究，这些栖息地总共养活了5000多名拾贝者，其中80%是女性。
根据这项研究，牡蛎、虾和“血蚶”（又名泥蚶）是这个国家6万多户家庭食物和收入的直接来源。这些贝类还出口到世界各地，为这个西非国家的经济做出了贡献。
然而，气候变化导致的海洋酸化正在侵蚀这一至关重要的收成。
萨尔在各种研讨会上了解到气候变化及其影响。现在，那些警告成为她日常生活中目睹的现实。
“几年前，我一天可以从海里收获三袋牡蛎。现在，弄到一袋都难。”她告诉对话地球。
不仅仅是牡蛎的收成今非昔比。尼欧迪欧和帕尔马林（Palmarin）沿海农村社区的女性拾贝者表示，她们也眼看着泥蚶、虾及其他海鲜的收成和质量在下降。
海水酸度上升，贝类减少
海水吸收大气中的二氧化碳形成碳酸。随着碳酸含量的增加，海洋中可用的碳酸盐数量就会下降。碳酸盐是牡蛎和蛤蜊等动物用来形成外壳的碳酸钙基质中的关键组成部分。
如果碳酸含量过高，甚至还会直接侵蚀现有的贝壳。幼贝的发育和生存也会受到干扰，导致其将本该用来觅食或繁殖的能量花费构筑外壳上。
人类活动带来的全球变暖使这一问题无处不在，但西非等地由于上升流的影响，问题可能会更糟。
西非加那利洋流（Canary Current）是世界四大东边界上升流之一。所谓上升流是指海洋深处的海水上升，沿着海岸形成的一条冷水带。
这股来自海洋深处富含有机物的冷水到达海面后会滋养出丰富的生命。
英联邦秘书处海洋和自然资源主管尼古拉斯·哈德曼·芒福德（Nicholas Hardman-Mountford）说：“这就是为什么这些地区如此多产，渔业资源如此丰富。但这也使它们更容易受到海洋酸化的影响。”
这些水域的碳含量已经相对较高，而海洋化学非常复杂，这就意味着，随着大气中的碳注入，这些水域可能很容易偏酸性。
气候变化也会升高海水温度并降低氧气含量。由于上升流海水暴露在空气中的时间较短，所以氧气含量本就较低。
寄希望于牡蛎养殖
法图·恩东-萨尔（Fatou Ndong-Sarr）是尼欧迪欧“新西亚莫”转型联合会（Singhiyame Niodior Transformation Unit）的会长，这是一个由加拿大资助的支持女性捕捞者的项目。“新西亚莫”在塞尔语中的意思是“自给自足”。（萨尔是该地区的一个常见姓氏，本文中提到的几位同姓人士并非亲属。）
她告诉对话地球，加拿大魁北克教育机构塞吉普-加斯佩学校（Cégep de la Gaspésie et des Islands）的研究人员引入的一种方法在尼欧迪欧取得了巨大的成功。
传统做法是，让牡蛎在红树林中自然生长，待其长成后便用刀艰难地撬下来。现在，参与该项目的人会挑选牡蛎幼体，将其放在红树林旁的平台上仔细照料，直到可以出售。
此外，当地人现在不再简单地售卖成体牡蛎，而是通过清洗、煮熟或烟熏、包装等工序，将其制成牡蛎干，出口到地区和国际市场。
恩东-萨尔说：“我们发现祖父母那辈人就这么干了，但现在我们正在采取新的策略。转型联合会……是我们收获后对牡蛎进行加工的地方，还包括包装和营销。这在以前只是一个梦想。”然而，她又说：“所有这些进展现在都受到海洋酸化的威胁。”
帕尔马林社区渔业和林业产品加工联合会会长克莱门西娅·恩德尼（Clemencia Ndene）表示，气候变化是她们最担心的问题之一。这个妇女贝类加工中心得到了非政府组织非洲发展合作研究所（ICD Afrique）的支持。
“我们担心地注意到，由于（海洋酸化），牡蛎的质量显著下降……我们都知道，气候变化是导致这里处理的贝类质量和数量下降的主要因素。”她说。
监测问题
尽管面临着诸多挑战，塞内加尔渔民却无法监测到那些可能正在向他们袭来的威胁。虽然可以用安装于浮标并放置在海上的复杂传感器来检测海洋的酸化、变暖和脱氧，但其价格昂贵。
法国国家可持续发展研究所(French National Research Institute for Sustainable Development)海洋物理和遥感实验室（the Laboratory for Ocean Physics and Remote Sensing）的研究员埃里克·马楚（Eric Machu）说：“我们已经尝试了近10年，但从尼日利亚到摩洛哥的西非海岸都没有浮标。”多年来，他一直带领着一个研究小组在塞内加尔研究海岸上升流。
由于缺乏数据，政府和渔民无法应对不断变化的情况。
巴黎大学巴黎环球物理研究所（Institut de Physique du Globe de Paris）的研究助理托德·卡普森（Todd Capson）说：“如果你一无所知，适应就无从谈起。” 卡普森一直致力于了解和解决气候变化对西非海洋的影响，并且一直呼吁加强对这些水域的监测。
当研究人员努力测量正在发生的情况时，塞内加尔沿岸的一些人已经对气候变化怨声载道了。
恩东-萨尔告诉对话地球：“一些海洋生物的确已经开始消失：它们无法承受海洋酸化。海洋酸化还降低了牡蛎的生长速度，影响了我们的市场。”
她已经在讲习班和能力建设培训中了解了气候变化，知道它会给自己的生计带来怎样的影响。
“虽然我没有上过大学，但我参加了很多课程，知道海洋酸度的增加会影响这些生物的生长。所以当这种情况持续下去时，它们就会消失。”
第二篇故事将探讨塞内加尔可以从北美贝类捕捞者应对海洋酸化的工作中学到什么。
翻译：奇芳
