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2050年前四分之一食物将化为乌有

据路透社援引联合国环境规划署称,由于气候变化、耕地退化、水土流失、水源稀缺以及虫害肆虐的联合影响,到2050年前,全球最高可达四分之一的食物生产将化为乌有,而这将伴随20亿新增人口。
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在其最新报告《快速反映评估》中,环境规划署认为100年来食品价格走低的趋势将就此终结。报告指出,2008年激增的粮价使1.1亿人陷入贫困。在未来几十年中,随着世界人口突破90亿,食品价格预计上升至少30%。

 

环境规划署执行主任阿奇姆•施泰纳称:“我们不仅需要解决世界食品生产的问题,同时还要关注分配、销售和消费。为增加产量,我们需要进行一场由对抗自然转向与之合作的革命。” 施泰纳还谈到,即便在谷物产量停滞不前、鱼类捕捞有所下降的情况下,由于低效,依然有超过一半的食物丢失、浪费或遭遗弃。”

 

报告建议实行食品价格管控,扩大谷物储备,并为饥饿高危人群提供“安全网络”。规划署称,世界上超过1/3的谷物被用作牲畜饲料,到2050年前可能达到一半。

 

施泰纳表示:“我们的星球面临严峻挑战,上个世纪那种简单增加施肥和依赖农药的方法已经不能解决问题了。”

 

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